IV.
A fdeel.
i.
Hoofdstuk.
«ro E e w m a k h i g e K r u i d e n .
Niervormig Zaadje bevattende, zynde gedachtig
Emvjy■
Vtg*'
van Kleur.
„ De gewoone Plant, (zegt zyn Ed.) heeft
„ b y n a het zelfde maakzel, met dit verfchil
„ alleen , dat dézelve nooit meer dan twee
„ Zaadjes voortbrengt, zynde flegts het ééne
„ Meelknopdraagende gedeelte vrugtbaar, ja
, dikwils geen van beiden: zo dat van zulk
„ een Bloempje alsdan maar één Zaadje , on-
„ der het Styldraagend gedeelte , overblyft.
„ Ook is in deeze gemeenlyk het eene Meel-
„ draadje onvrugtbaar o f geheel w e g : des dan
„ de Bloempjes Eenmannig worden/’
Dus ‘ziet men, dan, de oirzaak der gezegde
Waarneeming van Doktor B a s t e r , die aanm
e rk t, dat dit Krabbe - Kwaad , in Zeeland,
jaarlyks uit Zaad voortkomt op laage brakke
Landen en buitensdyks gelegene Slikken, voor-
naamelyk die elk T y door het Zeewater befpoeld
worden ( * ) . Het is , zegt zyn Ed . , geduu-
rende de Zomermaanden een gewoone Spyze;
wordende , gekookt zynde , van de Houtige
Steelen afgeftroopt, en dan als Salade , met
O lie, Azyn en Peper, gegeten. Dus acht men
het een zeer heilzaam middel tegen het Scheurbuik
te z y n , en het wordt ook wel tegen den
, Wm-
(*) Mooglyk heeft het wel daar van dien zonderlingen
Haam: om dat naamelyk de Krabben, daar in verward wakende,
by ’t afloopen des Waters daar in gevangen worden,
en het haar dus tot nadeel ftrekt; doch dit geef ik enkel sk
een GiJiïng op.
Winter in Azyn ingelegd , ora in ’t Koude IV.
Saizoen die gezonde Verfnapering niet te ont- i®Et*
beeren. Hoofd-«
Het denkbeeld, dat dit Kruid de SpaanfcheSTUK*
Souda zou uitleveren, deedt onzen beroemden
Hoogleeraar, den Heer G a u b i n s , befiuiten,
om door zyn Ed. kundigheden in de Chemie
de Proef te neemen, o f men dat Zout ook hier
te Lande daar uit bereiden kon. In April des
Jaars 17-64 hadt zyn Ed. zig een menigte van
het jong opfehietend Gewas van Middelburg
doen bezorgen, en nam daar van twee Pond,
die men met veel moeite verbrand kreeg, le verende
byna een half Pond Afch u it, blaauw-
achtig wit van Kleur: doch deezeAsfche, naar
de Konst uitgeloogd , verfchafte aan zyn Ed,
niet dan Kryftallen van eene Teerlingachtige
figuur, volmaakt overeenkomende met die van
Zee-Zout, en geen het min fte teken geevendc
van eenig Alkali o f Loog-Zout. Weshalve ge-
dagte Hoogleeraar het volkomen beweezen achtt
e , dat 5e r , behalve het gemeene Keuken-Zouts,
geenerley vast Zout uit het Krabbe-Kwaad te
haaien zy. Doktor B a s t e r , evenwel, verhaalt,
dat hy uit ruim vier Pond, van het gedroogde
Kruid, twee Pond Asfche kreeg, die
hem dertien Oneen Loogzout uitleverde. Maar
zyri Ed. hadt dit Kruid in de Maand Augustus
, toen het in bloey ftondt, en wanneer hy
het oordeelde volmaakst en kragtigst te zyn ,
Jaaten vergaderen en droogeg, Is het niet waar-
D % fchya* U* DUJU VII. SFVEt , gfg