Je terminerai cette préface par la citation des productions
naturelles les plus intéressantes par leur utilité, que
j’ai observées dans mes voyages.
Voici les animaux et les végétaux bons à manger que j’ai
trouvés au Cap, et que les habitans emploient effectivement
à leur nourriture.
Le çavia du Cap (1).
Le porc-épic (2).
Le fourmiller (3).
Le glayeul plissé (4).
La racine d’anis (5).
I/aponoget à deux épis (6).
La racine de gatagay, le calac d’Afrique (7).
Le ficoïde comestible (8).
L ’Eucjée à grappes (9).
La strçlitz (107.
La vigne (11). .
La salicorne ligneuse (12).
Le zamia du Cap ( i3).
(1) Cavia Capensis. Erxleb. hyrax
Capensis. GmeL Syst. nat. i , p. 166.
(2) Hystrix cristata.
(3) Myrmecophaga. Est-ce Ie myrmecophaga
jubata , on lemyrmecophaga
Capensis ?
(4) Gladiolus plicatus. Lam. Illustr.
n°. 53i.
(5) Pimpinella anisum. L.
(6) Aponogeton distachyon. Lam. II-
lust. p l.2 7 6 ,f. 2.
( 7 ) Arduina Inspinosa. L . Carissci
arduina. Lam. Diet. n°. i 4.
(8) Mesembrianthemum edule.
(9) Euclea undulata. Euclea racemosa.
Lam. Diet. 2 ,p . 3gg.
(10) Strelitzia. Lam. Illustr. pl. i 48.
Heliconia. Lin.
(11) Vitis vinifera. Lam. Illustrât,
pl. i 45.
(12) Salicornia fruticosa.
(13) Zania caffra. Tliunb. Zamia ci-
Le gayac d’Afrique (i).
Le grand albuca (2).
Le galé (3).
Les comestibles des Hottentots sont :
La cyanelle du Cap (4).
L ’iris comestible (5).
La racine de fenouil (6).
La stapele incarnate (7).
La stapele articulée (8).
L ’oreille de mer (9),
Le zamia du Cap (1.0).
Le melon d’eau des Hottentots (11).
Ainsi que le gli et leur mameta, 'qui leur sert a étancher
leur soif et à s’enivrer (12).
Les plantes médicinales les plus remarquables, tant
pour les maladies internes que pour les plaies et autres
maux extérieurs , sont :
eadis. L . f. -suppl. p. 443. L ’arbre a
pain des Caffres.
(1) Guajacum afrum. L . Schotia spe-
dosa. Jacq. Lam. Illustr. p l. 331.
(2) Albuca major. Lam. Illustr. p lv
24i .
(3) Myrica. Quelle espèce ?
(4) Cyanella Capensis. Lam. Illustr.
pl. 23g.
(5) Iris edulis. Th. Lam. Dict. n°. 4i .
(6) Anethum foeniculum.
(7) 1Stapelia incamata. Thunb. pl.
cap. prodr. p. 46.
(8) Stapelia articulata. Ait. Hort.
Kew. î .p . 3i o ,n ° .4.
(g) Haliotis. Est-ce Vhaliotis midoe,
ou seulement Vhaliotis tuberculata?
(10) Zamia caffra.
(11) Hydnora. Thunb. Aphyteia. L .
f. Lam. Illustr. pl. 568.
(12) Mesembrianthemum emarcidumi
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