60G OVULÉES - PRIMULINIÍES TRANSPARIÉTÉES BITEGMINÉES OXALIDALES 607
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dans chaque loge deux ovales hémianatropes ascendants à raphé
ventral, epinasles par conséquent.
Le fruit est une drupe. La graine a un embryon incombant
courbe, sans albumen.
ALLIANCE III
nxALiuALES (voir p. 600)
Caractères généraux et division en neuf familles. - L'aiiiance
des Oxalidales comprend les Oxalidinées à përianthe double
avec corolle dial,,pétale ei pistil libre, où l'androcée a deux verticiUes
detamines simples, en un mot, est diplostémone,
La division en neuf familles est résumée comme il suit :
Îconcrescentes en tube n-^.,- i - •
P sm-'j Carpelle (^tJruooi.sv ,u lésC .o..r.o. llee s|(azcytgmoommoorprhpeh e TÎÉrorfyptéhSorloa^xc yéleasc. ée"s . H 3 ) /hétéromère) ^"»'"yules Trigoniacées. ^ ^ ( CaïllL" d e u x • • • Tré^nandracées.
f c o r r e s p o n d à celle des .Géraniales
dans 1 ordre des Kenoncxilinées - p. 450).
Oxalidacées. - Les Oxalidacées, 7 genres avec plus de 250 esoè
ces dont 220 Surelles ou O^a/."., sont des herbes v ivactVr h -
zome parfois tuberculeux (Surelle), rarement des arbÎes Uerrhoer,
Connaropse), à feuilles isolées, sans stipules, o r d L rement
composées pennées, douées de mouvements nyctotîopX
(burelle) ou provoqués par l'attouchement (Biophyte) Ces pKe s
renfermen une grande quantité d'acide oblique à 'état de au a
droxala e de potassium, d'où le nom du genre'principal '
Les Heurs sont hermaphrodites, actinomorphes et pentamères
dans toutes leurs parties. L'androcée, qui est obdiploSone
a ses etammes concrescentes en tube à la base • en un n ^ ^
gamostémone ; les épipétales se dédoublent d"ns 1 Hyps^cha r i
ce qui en porte le nombre à quinze. Le pistil a ses cinq c ^
epipetales fermés et concrescents en un ovaire à cinq loge surmonte
de cinq styles libres, et renfermant dans l'angl'e interne de
iinnttlZe rne, hyponastes par conséquent. descendants à™ ^p hé
Le fruit est une capsule loculicide, rarement une baie (ALverrhoer,
Connaropse). La graine a un embryon accombant droit, avec un
albumen charnu.
Plusieurs de ces plantes sont alimentaires par leurs tubercules
ou par leurs feuilles (diverses Surelles) ; les Averrhoers, notamment
l'A. carambolier, sont cultivés dans les régions tropicales
pour leurs baies comestibles.
Rapprochées par tous des Héraniacées, souvent même incorporées
comme tribu à cette famille, les Oxalidacées en diffèrent profondément
par la structure de l'ovule. Ce qui reste vrai, c'est
qu'elles occupent dans Tordre des Primulinées une place correspondante
à celle des Géraniacées dans celui des Renonculinees.
Zygophyllacées. — Les Zygophyllacées, 18 genres avec 130 espèces
dont 60 Zygophylles, habitant la plupart
O
les contrées chaudes de l'hémisphère
boréal, sont des herbes ou des arbustes,
rarement des arbres (Gaïac), à feuilles ordinairement
opposées, composées pennées,
munies de stipules parfois épineuses (Porliérie).
Les fleurs sont hermaphrodites, actinomorphes
et penlamères, avec androcée
obdiplostémone (fig. 312). Le pistil comprend
ordinairement cinq (fîg. 3J2), quelquefois
seulement deux (Gaïac) carpelles
fermés et concrescents en un ovaire pluriloculaire,
surmonté par un style simple et
Fig. 312. — Diagramme
de la lleur du Tribule
terrestre.
contenant dans chaque loge soit deux rangs d'ovules hémianatropes,
pendants à raphé interne, hyponastes par conséquent (Zygophylle,
Gaïac, etc.), soit seulement deux pareils ovules (Fagonie,
etc.).
Le fruit est une capsule septicide ; une fois séparés, les carpelles
s'ouvrent en dedans (Gaïac, etc ) ou sont indéhiscents parce
qu'il s'est fait des cloisons transversales • entre les graines (Tribule).
La graine a un embryon incombant droit avec un albumen
charnu, quelquefois sans albumen (Tribule, etc.).
Les genres se groupent en deux tribus :
1. Zygophyllées — Un albumen : Fagonia, Zygophylle, Gaïac, Porliérie, Bul-
.nésie, etc.
•2. TribuJées — Pas d'albumen : Tribule, Kalstroemie, etc.
Le bois de Gaïac renferme une résine, remarquable par la faci-
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