518 OVULKES — RENONCULINKES
PERPARIÉTÉBS BITEGMINÉES - CUCURBITALES 519
verticilles externes dans toute la longueur de l'ovaire, qui est
infère. 11 se compose de trois carpelles, clos et concrescents en un
ovaire triloculaire, surmonté ;d'un style unique avec trois stigmates
épais et bilobés, contenant dans chaque loge un grand
nombre d'ovules anatropes hyponastes, rarement deux (Ectiinocvsle)
ou un seul ovule (Sicie, Chayóte) ; les bords placentaires se
réfléchissent d'abord en dehors jusque contre la paroi externe,
puis se replient de nouveau en dedans jusqu'à rapprocher les
ovules des cloisons (fig. 257, B).
Le fruit est une baie, dans laquelle la couche externe du péricarpe
Fig. 258. — Etamine
(loul)le de Bryone.
est dure et parfois ligneuse, tandis que
les cloisons et les bords placentaires se résolvent
en une pulpe hquide ; il s'ouvre quelquefois,
soit au sommet en pyxide (Luffe) ou
par un ou deux pores (Échinocyste), soit à la
base en se détachant du pédicelle et projetant
les graines par louverture (Ecballe). La graine
a un embryon accombant droit, à larges cotyles
planes-oléagineuses, sans albumen.
D'après la structure de la tige et la conformation del androcee,
les genres se groupent en deux tribus :
1 Cucurbilées - D e s arcs criblés circummédullaires; étamines groupées en trois
1. . Concombre. Gourde, Citrouille, Bryone, Chayóte,
Ecballe, Lufîe. Momordique, Angurie, Cyclanthere, etc.
2 Févillcos - Pas d'arcs criblés circummédullaires ; étammes equidistantes,
. j^^évillée, Ziinonie, Actinosterame, Scluzopepon, Telfairie,
etc. '
Beaucoup de ces plantes sont cultivées pour leurs fruits comestibles
(diverses Courges, notamment la Courge maxime, vulgau^ement
Potiron, Concombre melon et Concombre cultive, Gourde
vulgaire. Citrouille commune, Chayóte comestible, etc.); d autres
sont alimentaires par leurs racines tuberculeuses (Bryone d Abyssillic
gI-C )
Les Cucurbitacées sont, comme on voit, une famille très singulière
et très isolée, qui occupe une place à part au sommet de
l'ordre immense des Renonculinées.
Résumé de l'ordre des Perpariétées bitegminees ou Renonculinées
- En somme, avec ses i8 alliances, ses 142 familles, ses
3 148 genres et ses 42.800 espèces, l'ordre des Perpariétées bitegminées
ou Renonculinées constitue, dans la classe des Dicotyles et
dans la sous-classe des Ovulées, un ensemble très vaste et 1res
divers Les 48 alliances ont été définies (p. 380) et étudiées ensui e
suivant la marche ascendante de la complication florale. Dans le
t X a u général des alliances (p. 380), il suffit d'mtrodmre a leur
place les tableaux partiels résumant leur composition en familles,
Lis qu'ils ont été tracés p. 381, p. 389, p. 404, p. 413, p. 426,
T m , v . 444, p. 450, p. 480, p. 485, p. 491, p. 49., p. 497.
p. 500, p. 507, p. 510, p. 513 et p. 516, pour obtenir un tableau
d'ensemble, résumant la classification de ce grand ordre, telle
qu'elle vient d'etre exposée. , , , .niin
Les alliances y sont d'étendue fort inégale ; la plus vaste, celle
de Géraniales. comprenant jusqu'à trente et une tamilles, tandis
(me plusieurs autres n'en renferment que deux, trois ou quatre, il
•y a même deux familles, les Cactacées et les Cucurbitacees, qm
demeurent solitaires dans leurs alliances respectives et se montrent
ainsi beaucoup plus isolées que toutes les autres. ^
11 n'est pas étonnant qu'un groupe aussi vaste otfre, dans la conformation
de la fleur, tous les états, depuis le plus simple, ou elle
est unisexuée apérianthée, jusqu'au plus complique ou elle est
bisexuée dipérianthée à corolle gamopétale avec p.st.l concrescent
à l'androcée et au périanthe. Ce qu'il faut remarquer, c est que ces
états y sont très inégalement représentés. Ce sont les états moyens,
où la fleur est dipérianthée à corolle dialypétale, qui le sont le
plus fréquemment, puisqu'on les rencontre dans treize alliances,
comprenant ensemble cent une familles. Les états les plus dégradés,
où le périanthe est simple ou nul, le sont deja beaucoup
moins, n'étant offerts que par trois alliances avec trente-cinq ami -
les. Les états les plus perfectionnés, où le périanthe est double
avec corolle gamopétale, le sont à peine, n'étant réahses que dans
deux alliances avec cinq familles.
C'est donc, en somnie, un ordre où l'organisation flo aie
moyenne prédomine fortement, avec conservation notable de 1 organisation
inférieure, qui prédominait dans les ordres precedents,
et tendance encore faible vers l'organisation supérieure, que nous
verrons prédominer dans les suivants.
ORDRE IV
SOLANINÉES (v. p. 306)
Caractères généraux et division en deux sous-ordres : Inséminées
et Séminéas. - Les Transpariétées unitegmmees peuvent
être groupées autour du genre Morelle ou Solarium, ou la confoi-
'h
tñ •
: /
•; • •• ••