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536 OVULrtES — SOLANIMÉES
chonc(Lan(loIphie, vulgairenicnf goliine, toll, foré, Hancornie, eie.) :
ce lalex esl parfois lebrifuge (Al lamande, PJumicrie) ou vénéneux
(Gerbère, Slropl iaulhe Iburnissanl le Kombc qui est le poison à l'aidedu(
iuel les Nègres de Sénégambie empoisonnent leurs llècheselc.).
La baie de r i lancorni e est comestible (mangaba), le frui t du Goume
comestible est également alimentaire. Une écorce tannante est
extraite de TAspidospernie Quebracho bianco.
Les Apocjnacées diiTèrent des familles précédentes notamment
p a r i - a p p a r e i l sécréteur laticifere, la fréquente indépendance des
carpelles et la conformation du stjle.
Asclépiadacées. - Les Asclépiadacées, 217 genres avec environ
1 300 espèces répandues dans toutes les régions chaudes, sont
des herbes vivaces ou des arbustes dressés (Asclépiade, etc ), souvent
volubiles à droite (flojer, Géropégie, Périploce, etc.), épaississant
quelquefois beaucoup leur tige en réduisant leurs feuilles
et prenant un port de Gactacée (Stapélie, etc.^ à feuilles opposées,
simples et sans stipules. Elles produisent un latex contenu
dans des tubes indéfiniment rameux, comme chez les Apocjnacées.
En outre, la tige est pourvue de tubes criblés circummédullaires
et la feuille de tubes criblés péridesmiques.
Les fleurs sont hermaphrodites, actinomorphes et pentamères
avec pistil dimère (fig. 281). La corolle porte souvent à la gorge
du tube des appendices de forme variée, alternes avec les pétales
et constituant une couronne
(Périploce, etc.). Les étamines
produisent fréquemment sous les
anthères un appendice dorsal de
forme très diverse, parfois pétaloïde
(fig. 281) ; les anthères, souvent
agglutinées entre elles et
avec le stigmate, sont introrses
et ont habituellement deux sacs
polliniques avec grains de pollen
unis, dans chaque sac, en une
masse cireuse ou pollinie (I,
p. 406, fig. 470) ; il y a rarement
quatre sacs avec grains de pollen
libres (Périploce, etc.). Le pistil
est formé de deux carpelles médians,
clos et libres, contenant
F i g . 281. — Diagramme de la fleur
de l'AscIépiade de Syrie.
chacun un grand nombre d'ovules anatropes, et dont les styles
se soudent de bonne heure dans leur région supérieure stigma-
TRANSPARIKTÉES UNITEGMINÉES — SOLANALES 557
tifère, rentlée en un corps pentagonal contre lequel s'appliquent
les anthères.
Le fruit se compose de deux follicules, et la graine, presque
toujours munie d'une aigrelte de poils soyeux, rarement lisse
(Sarcolobe, etc.), renferme un embryon droit incombant avec un
albumen charnu.
D'après la conformation du pollen, les genres sont groupés en
deux tribus :
1. Périplocées. — Pollen pulvérulent: Cryptostégie, Gonocrypte, Hemidesme,
Streptociiule, Périploce. elc.
o Asclépiadées. — Pollen composé : Sécamone, Asclépiade, Ca'olrope, Domptevenin,
Cynanche, Oxypétale, Gomphocarpe, Marsdénie, Hoyer, Géropégie
Stapélie, etc.
Les Asclépiadacées se rattachent intimement aux Apocynacées,
dont elles ne diffèrent guère que par la structure des étamines;
la transition s'opère parles Périplocées, qui ont les anthères à quatre
sacs et le pollen pulvérulent. Elles ont aussi les mêmes propriétés
: chez les unes, 'le latex est sucré et alimentaire (Gymnème
lactifère, Oxystelme comestible, etc.) ; chez d'autres, il est vomitif
(Sécamone émétique. Dompte-venin officinal, etc.) ou purgatif
(Gynanche de Montpellier, etc.); chez d'autres encore, il est vénéneux
et sert à empoisonner les flèches (Périploce, Gonolobe, etc.)
parfois il fournit du caoutchouc (Gonocrypte ou Kompitsé,
Cryptostégie ou Lombiri). Les aigrettes des graines des Asclépiades
(Galatrope) servent à fabriquer des tissus soyeux. L'Hemisdesme
indien est médicinal et textile (yellow silk cotton de l'Inde). Les
Geropegies, les Hoyers sont des plantes cultivées dans les serres
comme espèces ornementales.
Gentianacées. — Les Gentianacées, 64 genres avec environ
520 espèces répandues partout, sont des herbes riches en principes
amers et fébrifuges, à feuilles opposées, rarement isolées
(Ményanthe), simples, sans stipules, à limbe entier souvent palminerve.
La tige a des tubes criblés circummédulaires et la feuille
des tubes criblés péridesmiques.
Les fleurs sont hermaphrodites, actinomorphes, pentamères
(Erythrée, Limnanthème, Gentiane, fig. 282, etc:), parfois tétramères
(Gicendie, quelques Gentianes, etc.), octomères et jusqu'à
dodécamères (Ghlore, e-tc.). Le pistil se compose de deux carpelles
médians, ouverts et concrescents en un ovaire uniloculaire à deux
placentes pariétaux couverts d'ovules anatropes (fig. 282); les
carpelles rejoignent quelquefois leurs bords (Léianthe, etc.), ou
même se ferment complètement (Exace, Gotylanthère, etc.).
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