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Le fruit est une capsule à déhiscence suturale (Escallonie,
Forgésie, etc.) ou dorsale (Argophylle^ Bérénice, etc.), parfois une
baie contenant tantôt plusieurs graines (Phyllonome), tantôt une
seule (Polyosme). La graine, parfois ailée (Quintinie), a un petit
embryon avec un albumen charnu^.
Les genres se groupent en trois tribus :
1. Escalloniées. — Capsule à déhiscence suturale : EscaUonie, liée, Forgésie,
Clioristyle.
2. Avi/optiyllées» ~ Capsule à déhiscence dorsale : Argophylle, Bérénice, etc.
3. Polyosmées. — Baie : Phyllonome, Polyosme, etc.
Bruniacées. — Les Bruniacées, Î2 genres avec environ 50 espèces,
sont des petits arbustes du Cap, à port de Bruyère ou de
Myrte^ à feuilles isolées^ serrées, linéaires, sans stipules. Les
fleurs, disposées le plus souvent en capitules, parfois en épis ou
solitaires, sont petites, hermaphrodites, actinomorphes et pentamères.
Le calice est dialysépale, la corolle dialypétale à pétales parfois
accolés (Lonchostome). L'androcée est isostémone, épisépale, à
anthères introrses et dorsifixes, munies de deux paires de sacs
s'ouvrant en long, paires qui sont ordinairement libres et divergentes
parfois unies tout du long par le connectif (Audouinie, etc.).
Le pistil est concrescent avec les trois verticilles externes dans
tout ou partie de la longueur de Tovaire, qui est totalement ou à
demi infère. 11 est formé de deux carpelles fermés en bas, ouverts
en haut, concrescenfs en un ovaire biloculaire en bas, uniloculaire
en haut, surmonté de deux styles libres, rarement d'un seul style
à stigmate bilobé (Audouinie, etc ì; dans ce second cas, la base
du style est^entourée d'un disque nectarifère. Dans la région
supérieure uniloculaire, chaque placente, devenu pariétal, porte
ordinairement deux ovules anatropes pendants à raphé dorsal,
épinastes par conséquent, qui descendent dans les deux loges
sous-jacentes. Il y a trois carpelles biovulés dans les Audouinies,
un seul uniovulé dans les Berzélies.
Le fruit est une capsule septicide à deux graines, rarement un
achaine (Berzélie, Thamnée, etc.). La graine, parfois arillée
(Linconie, Staavie, etc.), a un embryon très petit avec un abondant
albumen corné.
On groupe les genres en deux tribus :
1. Audouiniées, — Anthères à paires de sacs unies ; un style composé ; un disque
: Audouinie, Thamnée, Tittmannie.
TRANSPARIÉTÉES UNITEGMINÉES — OMBELLALES 541
o Bniniées - Anthères à paires de sacs séparées et divergentes; autant de
styles que de carpelles ; pas de disque : Lonchostome, Lineóme,
Brunie, Raspalie, Staavie, Berzélie, etc.
Grubbiacées. — Les deux genres Grubbie et Ophire, dont les
3 espèces, originaires du Cap, composent seules cette famille, son
des arbustes- à feuilles opposées, simples et sans stipules. Les
fleurs, disposées en capitules iriflores à Vaisselle des feuilles dans
les Grubbies, en épis de capitules triflores dans l'Ophire, sont hermaphrodites
et tétramères.
Le calice n'est représenté, au-dessus du niveau où il se sépare
des verticilles internes, que par un très petit bourrelet. La corolle a
quatre pétales libres, couverts de longs poils sur leur face externe,
alternes avec les sépales et par conséquent situés diagonalement.
L androcée a huit étamines libres en deux verticilles, l'externe
épisépale,! mterneépipétale, à anthère basifixe pourvue seulement
de deux sacs polliniques ; chacun de ceux-ci s'ouvre d'abord par
une fente longitudinale à son bord externe et la paroi se recourbe
ensuite vers l'intérieur en forme de valve. Le pistil est concrescent
avec les trois verticilles externes dans toute la longueur de l'ovaire,
qui est tout à fait infère. Les trois fleurs de la triade sont aussi
concrescentes dans toute la longueur, des ovaires infères, qui forment
ensemble une seule masse rectangulaire, allongée transversalement.
Le pistil est formé de deux carpelles, médians dans la
fleur médiane, latéraux dans les fleurs latérales, toujours épisépales.
fermés et concrescents dans toute la longueur de l'ovaire,
qui est complètement biloculaire et surmonté d un style unique à
stigmate bilobé, dont la base est entourée d'un disque nectarifère.
Chaque loge renferme, attaché au sommet de la cloison, un
seul ovule pendant anatrope à raphé interne, hyponaste par conséquent.
.
Le fruit, où ne se développe qu'un seul ovule, est un acharne.
Dans les Grubbies, les trois achaines de chaque triade sont concrescents,
comme Tétaient les ovaires. Dans l'Ophire, une seule
fleur de l'épi de triades donne un fruit, toutes les autres avortent;
mais les bractées mères s'accroissent néanmoins, élargissent leurs
extrémités en forme de losange, les durcissent et les soudent bord
à bord pour former une sorte de cône globuleux indéhiscent. La
graine renferme un embryon et un albumen oléagineux.
Hydrangéacées. — Les Hydrangéacées, 14 genres avec 70 espèces,
sont des arbustes ou des arbres à feuilles opposées, simples et
sans stipules, contenant parfois un grand nombre de cellules à
mucilage et à raphides (Hydrangée, etc.). Les fleurs sont herma- rv
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