UI. Deeg gewikkeld, in de Keel gedoken. Men
A fdeel, gebruikt het Vel, dat de Slangen jaarlyks af-
H oof werPen > aldaar, onder ’t Landvolk, om een
stuk. Kraamvrouw, in qen zwaare Geboorte, te on-
derfteunen , bindende, haar zulk een Slangenhuid
om ’t Lyf. In Italië wordt, zo tot Voed»
zei als tot Geneesmiddelen, niet minder gebruik
van de Slangen dan van de Adders gemaakt;
hoewel, het gene men door Deftillatie .uit de
Adders haalt, kragtiger zy. L otichiüs brengt
het Vobrbeeld b y , van een frilTcben en krag-
tigen Ouderdom, onderhouden door het gebruik
van Slangen-Vleelch: ’t welk een niet minder
voedzaam en lekker * • Eeten ware, dan dat der Ad-
deren. Borellus verhaalt, dat te Baflide de St.
Amand, in Languedok, vier Mylen van Caftres,
de Boeren niet alleen Slangen tot Spyze gebruiken
, maar dezelven ook aan' de Reizigers
voorzetten,na dat zy gevild, van Kop en Staart
beroofd en dus toebereid zyn : welke ‘ Kolt
zeer fmaakelyk zy en geen het minde kwaad
doe. Frid. Hoefman geeft breed op van de
Kragt, die ’er in dit Voedfel fteeken zou, zo
om Vergift en kwaade Vogten uit te dryven,
als tot verfterking der Natuur in de Voorttee-
ling. Zelfs vindt men aangetekend, dat zeker
Hertog van Beijeren, die onmagtig was , daar
toe bekwaam wierdt,' door het eeten van Hoenders
, die met Slangen gemefl: waren.
Hoenderen Aangezien veelen dit Middel, tot welk een
mer Sun- 0
gen re Prys ook, gaarn koopen' zouden, zal ik ; hoe
jneften. - " zeer
zeer het te vreezen z y , dat de Slangen in on-
ze Provinciën wel haaft ontbreeken mogten ,
jndien men ’er dit gebruik vgp maakte; de manier
van Meftmg der Hoenderen en Kapoenen
met dezelven , uit' Z welfferus , befchryven.
Men fnydt, ten dien einde, zegt b y , de Slan»
gen of Adders (want het is in dit Geval om ’t
even , of men vergiftige dan onvergiftige ge-
bruike; dewyl het Venyn der Adderen niet in
’t Vleefch z i t :) aan (lukken, en kooktze in Regen
of Bronwater met een weinig Zouts tot
dat het Vleefch zagt zy : dan 'dampt menze in
een Mortier, en.maakt ’e r , met Meel of Zemelen
, door middel van ’t afgekookte Slangen-
Nat, balletjes van, die de Hoenderen worden
in de Keel gedoken. Dat by ’er byvoegt,.hoe
het bed z y , de Hoenders, waar van de Eijc-
ren komen en de Haanen zelfs, vooral de Hennen
onder ’t broeden, ook met Slangen-Vleefch
te fpyzigen , ruikt wat overgeloovig. Om de
jonge Kuikentjes hetzelve in te krygen , zou
men het klein gekapt onder het Eeten, dat men
’er aan geeft, by voorbeeld onder het hakzel van
hard gekookte Eijeren, moeten me.ngen. Indien
de geheele Teelt der Hoenderen dus met
de Eigenfchappen der Slangen en Adderen doordrongen
werde, belooft hy zig wonderen daar
van; inzonderheid, indien men na den Maal-
tyd , t’eikens, een Glas Wyn dronk, waar in
Slangen, na het afkappen van de Kop en Staart,
gevild en ontweid zynde, aan (tukken gefnee-
I. Deei. VI, Stuk. den
'IX.
Hoofdstuk.