bcc hier Ile» neu jutretenben fiuft aufgelöjl unb oerflüchtigt fotcb,
famt in beit Don beit übrigen ©cf)£eimhöuten gebübeten
wo bie £uft nicht fo wechfelt, nur wenig oetbunjlen unb muf
babec in tropfbarer gorm erfd>einen; aber fte muf jugleich eine
bet Slatur bet ©chieimhaut entfprechenbe, eigentf>umticf>e S3efchaffen>
fjeit haben. ©ie ijl alfo ein ©chweifj ber ©chleimhaute, ba ber
4?autfcbweif urfpcünglt'ch auch nichts ats ber Sbeii beS £autbun=
1leS ijl, weichen bie atmofphdrifche Suft nicht in ftdf> aufnehmen
fann. Sieben ihr hübet biefeibe flache auch ben ©chieim: beibe
ft'nb gewöhnlich mit einanber gemengt, j. SS. Sttagenfaft unb
SOlagenfchleim, Sarm faft unb Sannfchlet'm ; an berfelben ©teile
tritt aber bisweilen nur bie eine, unb ein anbereS mahl nur bie
«nbere gort» hettor, wie | SS. bie ©chieimhaut ber Slafe aud)
im gefunben Suflanbe, noch mehr aber beim ©chnupfen, halb btojj
eine wdfferige glüfftgfeit, baib biof einen bicfen ©chletm giebt.
S lun fann ber©chieim unmöglich in ber jähen Eonfijlenj, in
welcher wir ihn antreffen, fecernirt worben fepn, ba für ihn feine
unberen ©ecretionswege fich ft'nben ats bas ©ewebe ber S5£utge=
fdfe unb ber ©chieimhaut felbfl, welches für eine fo jafe, bicfiiche
glüffigfeit unburchbringiich ijl. SBit muffen alfo annehmen, baf
er utfprungitch nudh tropfbar unb bunnflüfffg war unb nur burdf)
SJeriufl eines SfeiiS feines SBajferS oerbicft worben ijl. (So ijl
ber Sungenjchieim offenbar nur ein Sfücfjlanb ber IfuSbünflung
ober ein Sitebetfcf)Iag oon ©toffen, bie ftch mit bem in bie Suft
übergehenben SBaffer nicht ha&en Derflüchtigen fdnnen. «Kenn in
ben ©ruben ber ©chieimhaut eine glüfftgfeit fecernirt worben ijl,
fo mufj biefe hier (ich anfammein unb eine Seit lang Derweilen:
hierbei muffen bie ©emengtheüe ftdf) fcheiben, ber fiüfftgjle
m uf juerfl abfliefen ober Derbunjlen, ber Überrejl aber fich »et*
bicfen, um erjl bei jldrferer SBitfung ber aniiegenben SttuSfelfchicht
auSgejlojjen §u werben, ©o ftnb benn biefe Ärppten ber SQauptfify
ber ©chieimbiibung, aber nicf>t ber alleinige. S enn bie Stenge
beS ©dhieimS fleht nibht immer mit ber Safjl ober ©töjje ber Äcpp*
ten in gerabem SJerhöltniffe, unb an Dielen mit ©chieim bebecften
©teilen j. SS. beS SatmcanalS ftnb feine Ärppten beutlidf) nach*
juweifen. ©omit fecernirt bie ganje gldche ber ©chieimhaut, fo*
wohl an ihren glatten ©teilen als an ihren *Phaneren unb Ärpp*
ten, eine glüffigfeit, welche ein ©emenge Don mehr unb Don rninbec
löslichen ©toffen enthalt unb, inbem fte an ihr haftet, in ©chleinr
unb ©chleimfaft ffcf? fcheibet, nur mit bem Unterfchiebe, baf bie
©chieimhaut, wo fte in Sotten heteinragt, eine jur SBitfung
nach aufien unb jur batbigen Entfernung bejlimmte, wo fte hinge*
gen in ©ruben ftch jucücfjieht, eine mehr jüftt Unfaften geeignete
glüffigfeit hübet. S ie SSerfchiebenheit jwifchen ©chieim unb
©chleimfaft beflef>t alfo barin, baf biefer mehr SBaffer unb ttn
SBaffer lösliche ©toffe, namentlich Eiweifjloff, jener hingegen we=
niger SBaffer unb ben barin nicht mehr löslichen ©chleimjloff enifc
halt. S e r ©chieim ijl ba|er bicfltdh, fchlüpfrig, fabenjtehenh,
graulidhweif; et jeigt unter bem Stttftoffope Klümpchen, weld)e
nach SB eher (S ir. 569. I. ©. 9 3 ) 0,0013 bis 0 ,0 0 2 0 , na«d^
T r a u f e (S ir. 597. I. © . 8 8 ) 0,0023 bis 0,0038 Binie im
Sutchmeffet hoben unb in .Körnchen Don 0,0008 bis 0,0 0 12
Sinien im Sutchmeffet ftch tonten laffen. 2ln ber Buft Der*
liert er fein SBaffer unb trocfnet ju fproben, ftrntfartig gldn*
jenben SSlöttchen ein; mit SBaffer ijl ec um fo weniger
mifchbac, je biefer er ijl, unb tjl er fehr bief, fo faugt et
eS nur ein unb quillt auf; ec wirb burch effigfaureS S5leC
niebergefchlagen, gerinnt nicht in ber u h e , iji in SBeingeijl unb
in Effigfauce unlöslich, löjl ftdj> in faujlifchem Äali auf unb
wirb burch © duren. barauS niebergefchlagen, fchmiljt unb bläht
ftch int geuet, brennt mit ^orngerudE) unb giebt bei ber Sejlilla*
tion fohlenfaureS Ammonium unb branbigeS £)(. ICufer ©dhleim*
floff unb SBaffer enthalt er Slatrum, faljfaureS Slatcum unb Äati
mit ©puren Don phoSphorfaurem Slatcum unb Äalfe. ©eine nd*
here S5efchaffenl)eit, namentlidh feine SJlifdhbarfeit mit SBaffer, fo
wie feine Söslichfeit in ©duren unb ßaugenfaljen ijl nach Wfc
SSerfchiebenheit ber ©chleimhdute, in weldhen er gebilbet wirb, Der*
fliehen. B) SuDÖrberjl gehört hierher ber im SÄagen unb S arm e
fecernirte ©chleimfaft, ober ber Sflagenfaft (succus gastricus) unb
Sarmfaft (succus entericus): eine glufftgfeit, welche burch ih«
Sejiehung auf bie S3ecbauung für bie ©elbjlerhaltung befonberS
wichtig ijl, fo baf eine jldrfece HuSleecung berfelben eine unge*