d ia tem e iu a u -d e s s o u s d ’e lle s le c o n te n u a b o n d a n t d e l ’oe u f é la it s a in e t d é p
o u r v u d e to u te tr a c e d e c e s v é g é ta tio n s .
Le s ta c b e s c o lo ré e s d e la c o q u ille d e l’oe u f é ta ie n t a s se z n e t tem e n t c i r c o n s
c r ite s , q u e lq u e fo is to u t à fa it lib r e s , o f fra n t u n e sp a c e d e 3 à ù lig n e s
d ’u n b la n c p u r e n t r e e lle s e t le s ta c b e s le s p lu s v o is in e s. Cet e sp a c e n e
r e n f e rm a it a u c u n e tr a c e d e s p o r e s , d ’o ù il r é s u lt e im m é d i a tem e n t q u e
le s v é g é ta tio n s n e s o n t p a s v e n u e s d e l ’e x t é r ie u r à l ’in i é r i e u r , c a r , s an s
c e la , e lle s a u r a i e n t d û , p o u r a in s i d ir e , in d iq u e r le u r c h em in p a r d e s v é g é ta
tio n s , e t l ’o n a u r a i t iro u v é d e s s p o r e s d a n s l ’in i é r i e u r d e l 'oe u f e t s u r la
s u r f a c e in t e r n e d e la c o q u ille . Ceci m o n t r e e n c o re q n e c e s ta c h e s c o n te n a n t
d e s s p o re s s e i r o u v a ie n t d a n s la c o q u ille , m a is q u e jam a i s e lie s n e v é g è te n t
à sa s u rfa c e in t e r n e , n i d a n s le b la n c n i d a n s le ja u n e p la c é s a u -d e s s o u s , so it
q u e le s s p o re s n 'a ie n t p a s e n c o re a c h e v é le u r tr a je t à tr a v e r s la c o q u ille , so it
q u e , d a n s c e t r a j e t , l e u r d é v e lo p p em e n t u l t é r ie u r a it é lé em p ê c h é p a r le
m a n q u e d ’u n so l c o n v e n a b le o n p a r d e s c ir c o n s ta n c e s d é fa v o ra b le s . La n é c
e s s ité d e c o n d ilio n s e x t é r ie u r e s trè s fa v o ra b le s p o u r q u e c e s C b am p ig
n o n s p u is s e n t se d é v e lo p p e r e x p liq u e la r a r e t é d e s c a s d a n s le sq u e ls
o n les ir o u v e a in s i, e t d e p lu s le s f r é q u e n t s in s u c c è s d e s e s sa is d ’iu o c u la lio n
d u d o c te u r W i tti c b . L a m o r t d e l ’em b ry o n p a r te lle o u te lle c a u s e su iv ie
d e la d é c om p o s itio n p u tr id e d e la f o rm a tio n em b r y o n n a ir e o u d e s a u t r e s
é l ém e n ts d e l ’oe u f n e p e u t p a s ê tr e r e g a r d é e c om m e d ’u n e g r a n d e im p
o r ta n c e p o u r le d é v e lo p p em e n t u lt é r ie u r d e s s p o r e s , c a r n o n s e u lem e n t d a n s
le s oe u fs e x am in é s p a r W i t t i c b , le b la n c é l a it to u t à fa it c l a i r , s a n s s a v e u r
n i o d e u r , e t n e p r é s e n t a it a u c u n e a p p a re n c e d e d é c om p o s itio n , m a is
a u s s i d e u x d e c e u x q u e j ’a i e x am in é s é l a ie n t e n c o re to u t fra is e t s an s
a u c u n e tr a c e d ’a l ié r a l io n . La p u tr é f a c tio n m êm e , c om m e o n p e u t s ’y
a t te n d r e , n ’e s t n u ll em e n t n u is ib le a u d é v e lo p p em e n t d e c e s v é g é ta tio n s
a in s i q u e j e l ’a i r em a r q u é d a n s u n a u t r e oe u f a r r iv é a u p lu s h a u t d e g r é d^
p o u r r i t u r e , e t e x h a la n t l ’o d e u r d ’h y d ro g è n e s u lf u r é , e t d a n s le q u e l le
r é s id u d ’u n em b ry o n âg é d e d ix jo u r s é t a it c o n v e rti en u n e m a s s e g é la tin
e u s e . La m o r t d e l ’em b ry o n , q u i a v a it lie u to u te s le s fois q u e d e s v é g é ta tio
n s c ry p io g am iq u e s s e r e n c o n t r a ie n t, n e p e u t p a s ê t r e n a tu r e ll em e n t
r e g a r d é e c om m e u n e c a u s e d u d é v e lo p p em e n t, m a is s e u lem e n t c om m e u u
r é s u l t a t d e c e lu i - c i , o u to u t a u m o in s d e s in flu e n c e s e x t é r ie u r e s .
L e s em b ry o n s q u i r em p lis s a ie n t en p a r l ie le s oe u fs d e Can e a c c om p a g n é s
d e C b am p ig n o n s é t a ie n t âg é s d e d ix à q u in z e jo u r s .
Q u o iq u ’ils n e fu s s e n t n u ll em e n t en vo ie d e p u t r é f a c t io n , to u s le u r s tissu s
é ta ie n t si m o u s , q u e le p lu s lé g e r c o n la c l a v e c le s p in c e s d é t r u is a it le u rs
fo rm e s , e t le s d é c h ir a it e n m o r c e a u x p a r la p lu s fa ib le tra c tio n .
D an s d ’a n t r e s c a s la r é s is ta n c e d u tis s u é l a it p lu s g r a n d e , m a is l ’é p id e rm e
é ta it, p o u r le m o in s , to u t m a c é r é e n p a r t i e , d é c h ir é e n lam b e a u x o u u n p e u
d is so u s .
Chez le s em b r y o n s le s mi e u x c o n s e rv é s on t r o u v a i t c o n s t am m e n ld e
é p a n c b eme n t s s a n g u in s , s u r to u t d a n s la vés icule al la i i toïde , la q u e l le élait
to u te ple in e d ’u n l iq u id e ro u g e .
De d ix - h u i t à v in g t oe u fs d e C an e q u i se tro u v a ie n t e n m êm e tem p s d a n s
la c o u v e u s e , c e u x -là s e u lem e n t o n t p r é s e n t é d e s v é g é ta tio n s c ry p io g am iq u e s
q u i é t a ie n t p la c é s d a n s u n e a tm o s p h è r e e n t iè r em e n t s a tu r é e d e v a p e u r
d ’e a u . Au c o n t r a ir e il n ’y e n a v a it d a n s a u c u n d e c e u x q u i é l a ie n t d a n s l ’a u t r e
p o rtio n d e la c o u v e u s e , e n v iro n n é s d ’u n e a tm o s p h è r e m o in s h um id e .
C’e s t u n fa it c o n n u , q u e p e n d a n t l e u r d é v e lo p p em e n t, le s oe u fs p e r d e n t
u n e q u a n tité d ’e a u c o n s id é r a b le , e t l'o n p e u t r e g a r d e r c e tte e x c ré tio n d ’e a u
c om m e u n e c h o s e n é c e s s a ir e à le u r é v o lu tio n ; c e lle - c i n e p e u t a v o ir lieu
e n effet q u a n d l’oe u f e s t p la c é d a n s u n e a tm o .sp liè re p r è s d ’ê t r e s a tu r é e
d e v a p e u r d ’e a u .
L’é p id ém ie d e C h am p ig n o n s , si je p e u x la n om m e r a in s i, se m a n if e s ta it
d a n s m a c o u v e u s e à u n e tem p é r a tu r e d e 38 à àO» c e n t ig ., e t d ’a u t a n t p lu s
q u e l ’a tm o s p h è r e é t a it s a tu r é e d ’b u m id ilé , e t m a lg r é c e tte d e r n i è r e c o n d i tio
n , e lle n ’a v a it jam a i s lie u à la te m p é r a t u r e n o rm a le d e 3 à à 3 5 “ c e n tig
ra d e s .
Ce tte tem p é r a tu r e p lu s é le v é e , en m êm e tem p s q u ’e lle c a u s e la m o r t d e
T em b ry o n , e s t a u s s i la c a u s e d e V e x t r a v a s a t io n d u s a n g . J e m e su is c o n v
a in c u d e c e la n o n s e u lem e n t s u r d e s em b ry o n s d e 10 à 1 8 jo u r s , m a is a u s s i
s u r d e to u t j e u n e s (2 à 5 j o u r s ) .
La m o r t d e V em h ry o n e t la p ro d u c tio n d e s C h am p ig n o n s v o n t to u jo u r s
e n s em b le ; il s e p o u r r a i t a lo rs q u e le s c h a n g em e n t s q u i d o iv e n t ê t r e a p p o r t é s
p a r c e lle -là f a v o r is e n t c e u x -c i, m êm e q u a n d n i T o d o r a t n i le s r é a c tio n s
c h im iq u e s n e p e u v e n t fa ire r e c o n n a îtr e a u c u n e tr a c e d e d é c om p o s
itio n .
11 e s t c e r t a in q u e p a r la r u p tu r e d e s v a is s e a u x a l la n to ïd ie n s , p a r la p r e s sio
n d u s a n g , la r e s p ir a t io n d e T oe u f u e m a r c lie p lu s , d ’a u t a n t p lu s q u ’e lle
e s t e n t r e te n u e p a r le m o u v em e n t d u s a n g ; m a is la p ro d u c tio n d ’a c id e c a rb o n
iq u e c o n lin u e . E lle a lie u d u m o in s s u r to u t q u a n d le s oe u fs n e se d é v e lo
p p e n t p a s e t .sont e x p o s é s à u n e c h a le u r d ’in c u b a tio n a u c o n t a c td e T o x y g è n e
d e Ta ir.
Ceci n o u s c o n d u i t à n u e tro is ièm e c o n d ilio n d u d é v e lo p p em e n t d e s C b am p
ig n o n s .
L e s oe u fs q u i a v a ie n t é lé c o u v é s d a n s u n e a ln io s p b è r e s a tu r é e d e v a p e u r
d ’e a u e l à u n e t e m p é r a tu r e d e à ü " c c n tig . n ’o n t p r é s e n t é d e s C ry p to g am e s
q u e q u a n d ils n ’a v a ie n t p a s é lé u n e fois p a r jo u r r e f ro id is e l s o r tis d e la
i