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s é q u e n t , c e n ’é t a it p a s a u x d é p e n s d u j a u n e q u e le C h am p ig n o n s’é l a it d é v
e lo p p é (1).
La s u b s ta n c e d u v ite llu s é t a it d ’a ille u r s m o d ifié e , u n p e u é p u is é e , e t
p r é s e n t a it l ’a s p e c t, la c o u l e u r e t la c o n s is la n c e q u i lu i so n t p ro p r e s a u
d ix ièm e jo u r d e l’in c u b a tio n .
Le s to u ffe s n o ir e s d e la m em b r a n e c o q u illiè r e é t a ie n t c om p o sé e s d e filam
e n ts tu b u l e u x , c lo is o n n é s , r am e u x , a y a n t d e 0 '» ”>,002 à 0>”» ',0 0 6 d e g r o s s
e u r . Ils r e n f e rm a ie n t u n e s u b s l a n c e lé g è r em e n t j a u n â t r e , p a r s em é e d e
g r a n u l e s m o lé c u la ire s e x t r êm em e n t fin s , e t q u e lq u e s g lo b u le s ( s p o r u le s ? )
d e O” " ,0 0 2 d e d iam è tr e .
D an s le s in l e r s lie e s , e n t r e le s f ilam e n ls d u m y c é lium , il e x is ta it d e s c r i s t
a u x o c t a é d r iq u e s , t r a n s p a r e n t s , d e g r a n d e u r v a r i a b l e , e t q u i s em b la ie n t
ê t r e c o n s liln é s p a r u n e m a tiè r e o r g a n iq u e (2).
Le s filam e n ts d u m y c é lium é t a ie n t te llem e n t e n c h e v ê tr é s q u ’il é ta it d iffic
ile d e le s is o le r s u r u n e lo n g u e u r su ffis a n te . I l m ’é ta it im p o s s ib le a u s s i d e
d é c o u v r i r d e s o rg a n e s d e fru c tif ic a tio n , q u i m ’e u s s e n t p e rm is d e p r o c é d e r à
la d é t e rm in a tio n b o ta n iq u e d e l ’e sp è c e .
P o u r y a r r i v e r , j ’in s titu a i ie s e x p é rie n c e s s u iv a n t e s :
D e u x ièm e e x p é r ie n c e . D e u x p e tite s to u ffe s d u C h am p ig n o n f u r e n t p la c é e s
d a n s u n tu b e d e v e r r e b o u c h é a v e c so in e t c o n t e n a n t q u e lq u e s g o u tte s d ’e a u
d is tillé e . A p rè s a v o ir é té so um is e s p e n d a n t tro is fo is v in g t - q u a tr e h e u r e s , d a n s
la co u v e u s e , à u n e t e m p é r a tu r e d e 3 2 à 3 8 ° c e n tig ., il s ’é l a it d é v e lo p p é s u r
e lle s d e lo n g s f ilam e n ls b la n c s , g r ê le s , r am e u x , r a y o n n a n t d a n s to u te s le s
d ir e c tio n s e t c h a rg é s d ’o rg a n e s d e f ru c tif ic a tio n q u i se p r é s e n t a ie n t à l ’oe il
n u , c om m e u n p o in tillé n o ir â tr e . C’é t a ie n t d e s c a p itu le s s p h é r iq u e s , e n t iè r e m
e n t r e c o u v e r ts d e s p o r u le s n u e s e t lib r e s . A u c o n ta c t d e l ’e a u , c e s s p o r
u le s s e d é t a c h a i e n t, e t le s v é s ic u le s q u i c o n s ti tu a i e n t, à p r o p r em e n t p a r l e r ,
le c o rp s d e s c a p itu le s , d e v e n a ie n t v is ib le s . J e m e s u is b ie n a s s u r é q u ’il
n ’e x is ta it a u c u n e tr a c e d e s p o r a n g e o u d ’e n v e lo p p e q u e lc o n q u e à l ’e x l é r ie u r
d e la c o u c h e d e s s p o ru le s .
Le C h am p ig n o n a p p a r t i e n t d o n c à l’o r d r e d e s H y p h om y c è te s , divi.sion d e s
E c to s p o r e s ; il r é p o n d a u g e n r e P e r i c o n ia d e P e r s o o n ; je l ’a p p e lle r a i p r o v
is o ir em e n t P e r i c o n ia r a m o s a , e n m e r é s e r v a n t d e d is c u t e r u lt é r ie u r em e n t
s u r s o n r a n g d ’e sp è c e (3 ).
(1) Dans l’oe u f de M. Ray e r , les taches noires d u Ch ampignou occupaient la
sur face d u j a u n e , et se t ro u v a ie n t séparées de la mem b r a n e coquill ière pa r un e
couche de blanc d ’oeuf.
(2) L ’étude d e ces cr i s taux es t f a i te; ma is j ’en par lerai dans u n e a u t r e occasion
(Spring).
(3) « P an s l’é ta t ac tuel des ouvrages sys témat iques re lati fs aux Ch ampignons
Inférieurs, dit M. Spr ing, il es t impossib le de d é te rmin e r un e espèce au gré de
e tu b e q u i c o n t e n a i t ce C h amp ig n o n fut g a r d é p e n d a n t p lu s ie u r s j o u r s
à l a t em p é r a t u r e o r d in a i r e d e l ’a p p a r t em e n t , q u i p o u v a i t v a r i e r e n l r e 6 et
I à ° c e n t i g . ; la c ro i s s a n c e d u P e r i c o n ia r am o s a s ’a r r ê t a c om p l è t em e n t , p o u r
r e p r e n d r e d è s q u e le tu b e fut r e p l a c é d a n s la c o u v e u s e . L’e x p é r i e n c e a élé
r é p é t é e p lu s ie u r s fois, e n d o n n a n t to u jo u r s le s m êm e s r é su l ta t s .
T r o is ièm e e x p é r ie n c e . U n e t ro i s i ème touffe d u C b am p ig n o n p r im i t i f fut
in t ro d u i te d a n s u n tu b e b ie n b o u c h é , c o n t e n a n t d u b la n c d ’oe u f o r d in a i r e
e t d e l’ai r ; ce tu b e f u t é g a l eme n t so umi s à la c h a l e u r d e l ’in c u b a t io n .
Le b la n c d ’oe u f p r i t p e u à p e u la cons i s ta nc e d e la g é l a t in e , e t sa sur fa c e
se cou v r i t d ’u n e p e l l icule é p a i s s e , c o u l e u r d e mi n e d e p lomb . On r e c o n n u t ,
dan s la su b s t a n c e m êm e d u b la n c d ’oe u f , d e s f i lame nt s d e my c é l i um q u i
r e s s emb la ie n t à c e u x d u C h am p ig n o n p r imi t i f , s a u f la c o u l e u r e t l ’a g r é g a l
tion. La p e l l icule g r i s e éta i t fo rmé e p r e s q u e to u t e n t i è r e d e sp o ru le s d é s a grégées
; à p e in e d é c o u v r a i t - o n q u e l q u e s c a p i tu le s s p h é r iq u e s e t d e s indices
de p éd o n c u le s . J e l ’a p p e l le , p r o v i s o i r eme n t aus s i , P e r i c o n ia p u lv e r u le n ta .
Co n s e rv é e , p e n d a n t p lu s ie u r s s em a i n e s , à la t em p é r a t u r e o r d in a i r e de
l’a p p a r t em e n t , sa c ro i s s an c e s ’a r r ê t a c omp lè t eme n t .
Dans le m êm e tu b e , il s ’éta i t d é v e l o p p é , à la face i n t e r n e d u b o u c h o n ,
u n e Mu c éd in é e t r è s di f f é re n te d e celle q u i r e c o u v r a i t la su r f a c e d u b la n c
d ’oeuf . C’é t a i t u n A s p e r g illu s q u i dif férait d e to u te s le s e spèce s d é c r i te s , p a r
l’é p a i s s i s s emen t c o n s id é r a b le et g r a d u e l d e ses p é d o n c u le s . J e l ’ap p e l le A s p
e r g il lu s in c r a s s a tu s . Lui aus s i n e se d é v e lo p p e e t n e c ro î t q u ’à u n e t em p
é r a t u r e de 3 0 ” ccnt ig. et plus .
Q u a tr ièm e e x p é r ie n c e . Une mo i t ié d e la c o q u e d e l’oe u f p r imi t i f , c o n t e n
a n t e n c o r e la m em b r a n e coqui l l iè re a v e c q u e lq u e s p el i le s touffes n o i r â tres
d e m y c é l i um , fut r e n v e r s é e s u r u n e c a p su le d e p o r c e l a in e c o n t e n a n t
u n p e u d ’e a u dis t i l lée. Le d é v e lo p p em e n t d e s touffes n o i r â t r e s s ’a r r ê t a ,
ma is elle s p e r s i s t è r e n t e t d e v i n r e n t cor iaces .
P a r c o n t r e , à p a r t i r d u t ro i s i ème j o u r , il se d é v e lo p p a et s ’é t e n d i t d a n s
toute la ca vi té d e la c o q u e u n d u v e t b la n c , e x t r êm em e n t fin : o n a u r a i t d i t
d e la la ine soyeus e, à lo n g s poils rami f iés . Le q u a t r i èm e j o u r , u n point i l lé
g r i s â t r e a n n o n ç a la p r é s e n c e d e f ruct i f ica t ions e n c a p i tu l e s , q u i d è s lors
tout le monde . Les faits consignés dan s cette notice s ervi ront à expl iquer comm
e n t le vague e t l’a rb i t r a i r e on t pu é tabl i r leur règne dan s cette p ar t ie d e la botanique.
Scble iden a déjà di t q u ’ou pour ra f r an ch emen t me t t r e d e côté , à peu
d ’exceptions près , tous les ouvrages qui t r a i te n t des Champignons infé r ieurs ,
et que to u t le travail est à recommenc er . (Voy. G m n d z u e g e d e r w is s en s ch a ftl.
B o ta n ik , II, Leipzig, 1 8 4 3 , p. 3 5 . )— l.e genre Per iconia est très vois in de
1 A sp e rg illu s ; il n ’cn diffère qu e p a r ses sporules libres , qui , chez V A sp e rg illu s ,
sont réunies en série s linéaires ou en chapelets { sporuloe co n c a ten a tæ ). » On
p u t reconna î t re , d ’après ce qu e j ’ai di t page 505, q u e cette ma n iè r e de voir est
beaucoup trop absolue.
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