gato. N. Eruca latifolia àlba y fativa Diofcoridts.
Bauh.Pin. q8. Tournef. 227. Eruca major fativa ,
flore albo flriato. J. B. 2. 857. Raj. Hift. 806.
Eruca fativa. Dod. Pempt. 768.
g. Eadem floribus f l avefcentibus , vents e vio-
læceo aigris Jiriaris. N. Sinapi. Hall. Helv. n°. 464.
Ses tiges, font hautes d’un pied & demi, un peu.
velues, & rameüfes-, l’es feuilles font longues- ,
petiôiées , allées Ou en lyre , avec un lobe terminal
allez grand -, elles font vertes, tendres, liffes, &
& preftjue glabres. Les fleurs font difpofées en
grappes médiocres aux fommités de la plante -, elles,
Iont d’un blanc tirant légèrement fur.le bleu, &
font ftriéespar des veines d’un violet noirâtre. Dans
la variété A, elles font d’un jaune très-pâle, &
marquées de veines noirâtres. Les ljiiqu.es font
droites, ont à peine un pouce de longueur, font un
peu applaties, & terminées, par une corné en fer
de lance ou en épée, qui eft longue de 3 ou 4 lignes.
Cette plante croît naturellement en Elpagne ,
dans les Prov. mérid. de la France-, dans la Suiffe
8c en Autriche -, on la cultive dans les jardins- ©.
( v- v, ). Sengoêt eft âcre &.piquant, &fon odeur
forte & défagréable* Néanmoins on la. môle parmi
les fournitures de falade en Italie ? elle excite l’appétit
& aide à la digeftion : elle eft anti-feorbuti-
que , diurétique , très-ftimulante 8c déterlive. On
apporte du Levant beaucoup de cendres de Roquette
( ou d’une plante qu’on nomme ainfi ) , &
dont on fe. fert pour faire du favon & du verre,
comme de celles.de Fougère &: de Soude.
9. C hou véficuleux, Brafjica vejîcaria Etn.
BraJJica foliis ruticïnatis , s (iliquis hifpidis teSis
calyce tumido-. Lin. Eruca chalepenfïs , caulibus & /
(iliquis hirfutis , foliis infer'ioribus maculatis. Movy
Hift. 2. p. 228. Raj. Hift- 807. BraJJica vejîcaria.
Fl. Aragon. 88. t. 4..
Sa tige eft haute d’un pied ou un peu plusra-
meufe, chargée de poils courts, & médiocrement
feuillée dans fà partie fopérieure; fes feuilles font
lancéolées, dentées , pinnatifides , 8c glabres en
. deffus. Les fleurs font blanchâtres, ftriées de veines
brunes-, & dilpofëes en grappes terminales ; leur
calice perfifte pendant la maturation du fruit, &
paroît alors véficuleux. Les filiques font courtes;-, ;
ovales ou elliptiques , pas. beaucoup plus grandes
que le calice , hériffées de poils, tournés en bas, 8c
terminées par une corne droite, glabre, enfifor-
me , prefqu’aulfi longue que la filique même.
Cette plante croît dans l’Efpagne. ©. ( v. f )
* Siliqu&s grêles 9 tétragènes 6f à corne fort courte.
30. C hou perc.efeuille BraJJica perfoliata..
BraJJica foliis amplexicaulïbus cordatjs obtufis inte-
gerrimis glab ris. N.
a. Le Chou percefeuillè à fleurs blanches ., Brafjica
perfoliata allia.-BraJJïca campejlris perfoliata,
flore albo. Bnuh.Vm. r i t Tournef: n o . BraJJica..
campejlris., !.. Clnf. Hift. a. p. T.O.J. Perfoliata
napifolia, L o b . l e . 3 9 6 . Eruca.H a l l . H e l v . n 0. 457»
Br office orient ali s. Lin.
g. Le Chou percefeuille à fleurs jaunes, Bref*
fie a perfoliata lutea. Braffica campejlris. Lin. Fl*
Dan. t. 550.
Sa racine eft blanche, menue oblongue v
elle pouffe une tige , glabre , feuillée , quelquefois
fimple , quelquefois rameufe , 8c haute d’un pied,
ou un peu plus. Ses feuilles font glabres, amplexi-
caules , en-coeur ou oblongues & obtufes , & fem-
blent percées par la tige comme.celles du Buplèvre
percefeuille. Les fleurs font blanchâtres , à calice
cylindrique 8c fermé , à pétales un peu étroits,,
oblongs 8c. obtus , & font difpofées en bouquet,
court & terminal. Elles produifent des filiques.
très-grêles, tétragènes, longues de. deux à trois
pouces. Cette plante croît en. Efpagne , dans les
Provinces auftrales de la France, dans l’Alface,
l’Allemagne 8c le Levant.,©, (v. ƒ.) La plante (3
n’en eft, à ce que nous- croyons, qu’une variété
médiocre.^, ainfi que le Brafjica aufiriaca. ( Jacq*
Auftr. t. 2.83.) - . y ï
11. C hou à fleurs de Julienne , Brafjica arVenfis.
Lin. Brafjica. foliis amplèxicaulibus fpatulatis re- p an dis , fummis cordatis iniegerrimis. Lin.. Mant. (
9 5 . Brafjica campeflfis perfoliata ,. purpureo,
flore. Bauh. Pin. ira. Tournef. 220. Cluf. Hift. 2..
p. ia7. Brafjica fylvsfiris , fabarioe foliis. Bocc^r
Sic, 49. t. aj. f. 3 & 4.
Cette plante a un afpeâ’affèz agréable •, fa tige,
eft haute d’un pied , liffe., rameufe,. flexiiëùfe,
feuillée ,& perfiftante près du collet de fa racine *
fes feuilles font glabres, uil peu charnues, d’un "
verd glauque, & amplexicaules -, les inférieures
font ovales-fpatulées , rétrécies vers leur bafe , 8c.
ondées en leurs bords -, les liipérieures font plus,
petites & en coeur. Les fleurs font grandes, bepest ,
d’un pourpre violet, ont leur calice fermé , liffe ,
fouvent un, peu coloré , 8c. font difpofées en bour}
quets terminaux affez agréables à voir. On trouve
cette plante dans les champs des régions auftrales,
de l’Europe : elle. eft cultivée au Jardin du Roi..
TÈ. ( v. v.)
I I . C hou, d e s A l p e s y Brafjica Atpina.. L in * .
BraJJica foliis caulinis cordato-fagittatis amplexi
caulibus, radicalibus ovatis > petalis ereâïs. L in . .
M a n t . .9 5 . BraJJica Àlpina yperennis. M a p p . A l f . . .
p . 4 2 . R u p p . H a lL . 7 5 ., Turritis. H a l l . H e l v . n 0. ,
4 5 4 , .C o n f . Brafjica Alpina. F l . A r a g o n . n°. H2Q..
Sa tige eft haute d’iin pied & demi ou deux,
pieds, non rameufe , & peu garnie de feuilles-, fes .
feuilles inférieures, font-- ovales,.pétiolées, & en- .
, tières j. les fupérieures font amplexicaules , en.
coeur, plus ou. moins fàgittées j les unes. & les..
autres font glabres ,. tendres , & d’un verd glauque.
Les fleurs font petites, blanchâtres, apétales,
prefque. droits.' Elles produîfent.dés.filiques longpes*.
8c très-grêles, comme celles des Arabettes n?. f
8c 5.. de ce Di&ionn. Cette plante croît dans la.
Suiffe, l’Allemagne, le Dauphiné 8c l’Efpagne^..
TABLE DES NOMS LATINS
D E S G E N R E S D E P L A N T E S C O N T E N U S D A N S C E V O L U M E .
BEREMOA , voyez Aberéme. .
Ablania , Ablanier.
Abrus y Idem.
A caria y Acéna.
Acanthus , Acanthe*
Achilla a , Achyranthes Acnida , Achillée.
y Cadélariv
9 Acnide.
A conitum Aconit.
Acorus y Acore.
Acrofiicum , Acta a y Adambea , Acroftique.
, Aélëe.
, Adambé.
A datif onia Boabab.
A délia Adenia , Adélie.
Adianthum , , Adêne.
Adiante*
Adolia , Adole.
Adonis Adonide.-
Ægiphila y Ægiphile.
Ærva y Æthufa y Agaricus , Ærve.
Æthufe.
, Agaric.
Agave y Idem.
Agératum Agérate.
Agrimonia j , Aigremoine*
Agrofiis Agynejay Aira , Idem.
Aginet.
Canche.
Aitonia , | Aitone.
Ajuga? Buglé.
Ajuvea y Ajouvé.
Alangium y Angolan.
Albuca y Idem.
Alcea y. , Alcée.
Alchemilla Aldrovanda , ► Alchimille.
- Aldrovande.
Aletris Idem.
Alevrites , r Alévrit.
Allionia Allione.
Allium y Ail..
Allophilus y Alfophile.
Aide'y Aloës.
A l fi onia Alftone.
Alternanthera Alternantei
Alyjfum y A Aly.ffe.
Amanita y Amanite.
Amanoa , Amanoier.
Amaranthus r Amaranthe.
Amaryllis ,. . Amarillis.
Amafonia r Amafonie;
Ambelania , Ambelanier.
Ambrcrma , Ambrome.
Ambrofia, Ambrofie.
Ambrofinia , Ambrofinie.
Ambulia , Ambulie*
Ameltus , Amelle,
Amethyfiea y Amethyftéer
Ammania , Ammane.
Ammi, Idem.
Amomum, Amome.
Amorpha , Idem.
Amygdalus, Amandier.
A my r is , Balfamier.
Anabafis , Anabafe.
Anacardium , Anacarde.
Anacyclus , Anacycle.
Anagyris , Anagire.
Anavinga. Ânavingue-
Anchufa* Buglofe. c
Ancifirum. Anciftre.
Andira. Angelin.
Andrachne j Idem.
Andromeda, . Andromède.
Andropogon , Barbon. \
Androface Idem.
Andryala , Andryale y
Anemone r Idem.
Anethum r Aneth.
Angelica, Angélique.
Anguria , Angourie.
Aniba , Anibe.
Antkemis, Camomille.
Antkericum y Anthéric.
Anthocero&y Anthocère^
Antholy^a, Antholife.
Antkofpermum r Anthofperme:
Anthyllis , Anthyllide.
Antichorus y Antichore.
Antidefma , Antidefme^
Apalatoa , Apalatou.
Apeiba Idem.
Aphytea Aphytéei
Apluda y - Aplude.
Apocynum Y Apocin.
Aponogeton y Agonoger,-
Aquartia, Aquart.
Aquilegia , Ancolte;
Aquilicia r Aquilice:
Arabis , Arabette:
Arackis y. Arachide.
Arabia. y Aralic.