li
d e l a B o t a n iq u e . A u i ï ï n o u s p a r o î t - i l c e r t a i n q u ’ u n '
b o n M é d e c i n n e p e u t ê t r e q u ' u n t r è s - m a u v a i s
B o t a n i f l e -, 8 c q u ’ u n g r a n d B o t a n i f l e , p a r l a m ê m e
r a i f o n , n e p e u t ê t r e q u ’ u n M é d e c i n m é d i o c r e ;
l ’ é t e n d u e c o n f i d é r a b l e d e c e s d e u x p a r t i e s d e n o s
c o n n o i f l a n c e s n e p e r m e t t a n t p a s à l ’ h o m m e d e
l e s a p p r o f o n d i r é g a l e m e n t t o u t e s d e u x .
A u f f i , q u o i q u e l e s B o t a n i f l e s n e f e f o i e n t p a s
e x p l i q u é s c l a i r e m e n t à c e f u j e t , v r a i f e m b l a b l e -
p a r d e s c o n f i d é r a t i o n s q u i l e u r é t o i e n t r e l a t i v e s ,
p r e f q u e t o u s , d e p u i s e n v i r o n u n f i è c l e q u e l a
B o t a n iq u e a f a i t l e s p r o g r è s l e s p l u s r a p i d e s , o n t
é t é o b l i g é s d e f e f b u m e t t r e a u x c o n f é q u e n c e s d e
c e t t e v é r i t é . D e f o r t e q u e , n e p o u v a n t p l u s s ’ o c c
u p e r d i r e c t e m e n t d e l a d é c o u v e r t e d e s r e m è d e s ,
l e s B o t a n i f l e s f e f o n t v u f o r c é s , p o u r l ’ a v a n c e m
e n t d e l a S c i e n c e q u ’ i l s c u l t i v o i e n t , d e t r a v a i l l e r
à l a r e c h e r c h e d e s m e i l l e u r s c a r a c t è r e s p o u r d i f -
t i n g u e r l e s P l a n t e s l e s u n e s d e s a u t r e s -, d ’ i m a g
i n e r l e s m é t h o d e s 8 c l e s f y f l ê m e s q u ’ i l s o n t c r u
l e s p l u s p r o p r e s à c o n d u i r e à l a c o n n o i f l a n c e d e s
v é g é t a u x j o c à e n f a c i l i t e r l ’ é t u d e -, d ’ é t a b l i r d e s
g e n r e s q u i f o i e n t l e s p l u s c o n f o r m e s a u x r a p p o r t s
n a t u r e l s d e s P l a n t e s , & q u i p u i f l e n t f o u l a g e r l a
m é m o i r e , e n o p é r a n t u n e g r a n d e d i m i n u t i o n d a n s
l e n o m b r e d e s n o m s p r i n c i p a u x à r e t e n i r p a r c oe u r ,
& e n u n m o t , d e p e r f e c t i o n n e r l ’ a r t d e d é c r i r e
l e s P l a n t e s f é l o n d e s p r i n c i p e s c o n v e n a b l e s .
P o u r p l u s d e d é t a i l f i i r l a p a r t i e h i f t o r i q i i e d e
l a B o t a n i q u e , v o y e z l e D i f c o u r s p r é l im in a i r e
p l a c é à l a t ê t e d e c e t O u v r a g e , , o ù n o u s e n a v o n s
t r a c é u n l é g è r e e f q u i f f e .
D e la c u l tu r e d e s v é g é t a u x , d e le u r r é c o l t e & d e
le u r p r é p a r a t io n p o u r le s H e rb ie r s *
I l n ’e f l p a s d o u t e u x q u e l a c u l t u r e , c o n f i d é r é e
d u c ô t é d e l ’ o b f e r v a t i o n , n e f o i t u n e v é r i t a b l e
p a r t i e d e l a B o ta n iq u e y c a r e l l e f o u r n i t l e m o y e n
d e c o n n o î t r e l e s P l a n t e s a u f ï ï c o m p l è t e m e n t q u ’ i l
e f t p o l f i b l e . I l f u f f i t f o u v e n t , à l a v é r i t é , d ’ o b -
f e r v e r u n e P l a n t e d a n s u n é t a t c o n v e n a b l e p e n d
a n t u n m o m e n t a f l e z c o u r t , p o u r p o u v o i r j u g e r
d e f e s p r i n c i p a u x r a p p o r t s a v e c l e s a u t r e s P l a n t e s
q u i s ’ e n r a p p r o c h e n t l e p l u s , l o r f q u ’ o n a l e t a l e n t
d e l e s f a i ü r , 8 c p o u r c o n n o î t r e f e s c a r a c t è r e s
e f f e n t i e l s , l o r f q u ’ o n e f t c a p a b l e d e l e s a p p e r c e v o i r
8 c d e l e s d é t e r m i n e r -, m a i s f i l ’ o n n ’ a p o i n t v u
n a î t r e c e t t e P l a n t e ; f i o n n e l ’ a p o i n t f u i v i e d a n s
f e s d i v e r s d é v e î o p p e m e n s -, f i , e n u n m o t , l ’ o n
n ’ a p o i n t r e m a r q u é p e n d a n t P e f p a c e d e f a d u r é e ,
a u t a n t q u e c e l a e f t p r a x i q u a b l e , l è s p a r t i c u l a r i t é s
t o u j o u r s i n t é r e f l a n t e s q u i l a c o n c e r n e n t -, o n n ’ a
p o i n t r é e l l e m e n t u n e c o n n o i f l a n c e c o m p l è t e d e
l ’ H i f t o i r e n a t u r e l l e d e c e t t e P l a n t e ; C e t t e c o n n
o i f l a n c e c o m p l è t e d e s P l a n t e s , ' e f t c e p e n d a n t
l ’ o b j e t q u i i n t é r e f f e l e p l u s d i r e c t e m e n t , l o r f q u ’ o n
i f ë d é v o u e à l ’ é t u d e d e l a B o ta n iq u e .
I l i m p o r t e , p a r e x e m p l e , d e c o n n o î t r e d a n s
q u e l f o l 8c d a n s q u e l l e f i t u a t i o n t e l l e P l a n t e , q u i .
q u . i f a i t l e f u j e t d e n p s r e c h e r c h e s , c r o î t o u f e
p l a î t p l u s p a r t i c u l i é r e m e n t ; à q u e l l e h a u t e u r e l l e
s ’ é l è v e , o c q u e l e f t f o n v é r i t a b l e p o r t , l o r f q u e
f o n a c c r o i f l e m e n t n ’ e f t p o i n t g ê n é p a r d e s c i r c o n f -
t a n c e s d é f a v o r a b l e s à f a v é g é t a t i o n ; q u e l e f t l e
t e m s o ù e l l e v é g è t e l e p l u s , & à p e u - p r è s j u f q u ’ à
q u e l p o i n t f a t r a n f p i r a t i o n e f t a b o n d a n t e ; à q u e l l e
é p o q u e f e s l u e s p r o p r e s f o i t r é f i n e u x , f o i t c o l o -
r a n s , f o i t f a p i d e s o u d ’ a u t r e q u a l i t é , f o n t a b o n -
d a n s , & p e u v e n t ê t r e r e c u e i l l i s p o u r n o t r e u f a g e -,
d a n s q u e l l e f a i f o n e l l e p r o d u i t f e s f l e u r s 8 c c o m b
i e n d e t e m s i l l u i f a u t p o u r c o n d u i r e f e s f r u i t s
à p a r f a i t e m a t u r i t é ; f u r q u e l l e a u t r e P l a n t e , f i
f a t i g e e f t l i g n e u f e , o n p e u l ’ e n t e r a u m o y e n
d e l a g r e f f e , c e q u i d é t e r m i n e f e s v é r i t a b l e s r a p p
o r t s a v e c c e t t e P l a n t e ; e n f i n q u e l s f o n t l e s
m o y e n s q u ’ e l l e n o u s o f f r e p o u r p o u v o i r l a m u l t i p
l i e r a u t a n t q u ’ i l n o u s i n t é r e f l è d e l e f a i r e .
I l e f t b i e n é v i d e n t q u e , f a n s l e f e c o u r s d e l a
c u l t u r e j o i n t e à l ’ o b f e r v a t i o n , n o u s n e p o u v o n s
n o u s f l a t t e r d ’a c q u é r i r t o u t e s c e s . c o n n o i f l a n c e s y
& i l e f t c o n f é q u e m m e n t t r è s ^ - s û r q u e , f a n s e l l e ,
n o u s n e p o u v o n s a v o i r q u e d e s i d é e s i m p a r f a i t e s
d e s P l a n t e s q u e n o u s d é l i r o n s c o n n o î t r e .
^ J e n e p a r l e p o i n t i c i d e p l u f i e u r s A r t s ^ f l e z
a n a l o g u e s , q u i f e p r o p o f e n t d i r e c t e m e n t d e t i r e r
d e s v é g é t a u x l e m e i l l e u r p a r t i p o f T i b l e r e l a t i v e m
e n t à n o t r e u t i l i t é ; t e l s q u e c e l u i d ’ a m é l i o r e r ,
p a r l e f e c o u r s d e l a g r e f f e o u p a r d ’ a u t r e s m o y e n s ,
d i f f é r e n s f r u i t s q u i f o n t a l o r s l e s d é l i c e s d e n o s
t a b l e s - ; c e l u i d e c u l t i v e r e n g r a n d , a v e c l e s m o i n d
r e s f r a i s & à n o t r e p l u s g r a n d p r o f i t , l e s P l a n t e s
q u i f o u r n i f l e n t n o s p r i n c i p a u x a l i m e n s , l a m a t i è r e
d e n o s v ê t e m e n s , 8 c c . " c e l u i d ’ o b t e n i r l e s m e i l l
e u r s f o u r r a g e s p o u r l e s b e f t i a u x , & d e f o r m e r l e s
p r a i r i e s l e s p l u s f e r t i l e s ; c e l u i d e g o u v e r n e r l e
p l u s c o n v e n a b l e m e n t l e s v e r g e r s } l e s p o t a g e r s ,
l e s b o i s , & c . & c . C e s d i f f é r o n s A r t s , c o m m e
o n f a i t , f o n t p a r t i e d e V A g r i c u l tu r e 9 d u J a r d i n
a g e , d e l ’ E c o n om ie ru ra le , & c . & q u o i q ü ’ é c l a i -
r é s à t o u s é g a r d s p a r l a B o ta n iq u e 9 i l s e n f o n t ,
f é l o n n o u s , t o u c - à - f a i t d i f t i n C t s 9 e n c e q u e l e u r
o b j e t d i r e C l n ’ e f t p o i n t , c o m m e l e l i e n , h c o n n
o i f l a n c e p a r f a i t e , d e s v é g é t a u x .
F o y q , r e l a t i v e m e n t à l ’ e f f e t d e s d i f f é r e n s f o l s
8 c d e s e n g r a i s f u r l e s v é g é t a u x q u e l ’ o n c u l t i v e -
T e x p o f i t i o n d e n o t r e f e n t i m e n t a u m o t P la n t e ,
o ù n o u s é t a b l i f l o n s q u ’ i l n ? y a p o i n t d a n s l a t e r r e ,
c o m m e o n l e c r o i t c o m m u n é m e n t , d e s f u c s p a r t
i c u l i e r s & a p p r o p r i é s p o . u r f a n o u r r i t u r e d e
c h a q u e f o r t e d e v é g é t a l .
Q u a n t a u m o y e n c o n v e n a b l e d e r e c u e i l l i r l e s
P l a n t e s d a n s l e s h e r b o r i f a t i o n s & d a n s l e s v o y a g
e s , 8 c à c e l u i d e l e s p r é p a r e r p o u r l e s c o n f é r v e r
e n H e r b i e r 9 n o u s t r o u v o n s q u ’ i l s i n t é r e f l e n t a f l e z
f o r t e m e n t d a n s l ’ é t u d e d e l a B o ta n iq u e 9 p o u r p o u v
o i r ê t r e r a n g é s p a r m i l e s c o n n o i f l a n c e s q u i f o n t
p a r t i e d e c e t t e b e l l e S c i e n c e , & q u ’ i l s c o n t r i b
u e n t m a n i f e f t e m e n t à f a v o r i f e r f e s p r o g r è s .
E n e f f e t , l e c h o i x d e s i n d i v i d u s q u e l ’ o n r e c u e i l l e
d a n s l e s h e r b o r i f a t i o n s p o u r f e r v i r à l a d e f e r i p t i o n
d e s e f p c c e s a u x q u e l l e s i l s a p p a r t i e n n e n t , n ’ e f t
p o i n t indifférent ; i l e x i g e d e l a p a r t d u B o t a n i f l e
q u i l e s a m a f l e , a f l e z d e c o n n o i f f a n c e & d ’ a t t e n t
i o n p o u r l u i f a i r e é v i t e r d e s ’ a r r ê t e r a d e s individus
m o n f t r u e u x o u a l t é r é s p a r u n l o c a l q u i n e
l e u r e f t p a s l e p l u s n a t u r e l , c o m m e c e l a a r r i v e
f o u v e n t , o u p o u r l ’ e m p ê c h e r d e c u e i l l i r f u r l e s
a r b r e s 8 c l e s a r b r i f l è a u x d e s m o r c e a u x d i f p r o p o r -
t i o n n é s a u x a u t r e s d a n s l a f o r m e & l a g r a n d e u r
d e l e u r s p a r t i e s . V o y e { a u m o t H e r b o r i fa t io n , l e s
d é t a i l s d a n s l e f q u e l s n o u s e n t r o n s f u r c e f u j e t ,
& q u i p r o u v e n t l ’ i n c o n v é n i e n t q u i r é l ù l t e p o u r l a
d é t e r m i n a t i o n d e s e f p è c e s , d u d é f a u t d ’ e x p é r i e n c
e ^ 8 c d e s n é g l i g e n c e s à c e t é g a r d .
E n f i n , u n H e r b ie r e n b o n é t a t 9 8 c n o m b r e u x
e n e f p è c e s , d o n t l e s é c h a n t i l l o n s o u m o r c e a u x
( fp e c im i r ia ) f o n t b i e n c h o i f i s b i e n d e f l e c h é s ,
é t e n d u s c o n v e n a b l e m e n t , & é t i q u e t é s f a n s e r r e u r
a v e c l a c i t a t i o n e x a C l e d u l i e u d ’ o ù i l s p r o v i e n n
e n t , e f t u n o b j e t i n d i f p e n f a b l e l o r f q u ’ o n f e l i v r e
à l ’ é t u d e d e l a B o ta n iq u e , 8 c l u r - t o u t l o r f q u ! o n
f e p r o p o f e d e t r a v a i l l e r à p e r f e c t i o n n e r l a c o n n o i f f
a n c e d e s P l a n t e s . C ’ e f t p o u r q u o i , a u m o t H e r b ie r ,
o n t r o u v e r a l ’ e x p o f i t i o n d e s d i f f é r e n s m o y e n s
q u e l e s B o t a n i f l e s e m p l o i e n t p o u r c o n f e r v e r d e s
P l a n t e s s è c h e s , & n o t r e f e n t i m e n t f u r c e u x d e
c e s m o y e n s q u i n o u s p a r o i f l e n t m é r i t e r d ’ ê t r e p r é f
é r é s , a f i n d e r e n d r e l e s H e r b i é r s a u f î i u t i l e s q u ’ i l s
p e u v e n t l ’ ê t r e .
D u p la n q u e l 'o n d o i t f e tr a c e r d a n s l 'é t u d e d e la
B o t a n iq u e .
N o u s a v o n s e » p l u f i e u r s f o i s o c c a f i o n d e r e m a r q
u e r q u e d e s p e r f o n n e s q u i d e f i r o i e n t a c q u é r i r
q u e l q u e s c o n n o i f l a n c e s d e B o ta n iq u e , f e f o n t r e b
u t é e s d è s l e c o m m e n c e m e n t , p a r c e q u ’ e l l e s o n t
é t é m a l d i r i g é e s , & q u ’ e l l e s o n t c h e r c h é d ’ a b o r d
à a p p r e n d r e l e s c h o f e s d o n t o n n e d o i t s ’ o c c u p e r
r é e l l e m e n t q u e l o r f q u ’ o n e f t t r è s - a v a n c é d a n s
l ’ é t u d e d e c e t t e f c i e n c e .
E n e f f e t , c o m m e d a n s l ’ o p i n i o n v u l g a i r e i l e f t
e n q u e l q u e f o r t e r e ç u q u e , p o u r ê t r e B o t a n i f l e ,
i l f u f f i t d e l a v o i r b e a u c o u p d e n o m s d e P l a n t e s ,
8 c d e p o u v o i r a p p l i q u e r c e s n o m s a u x P l a n t e s
m ê m e s q u i l e s p o r t e n t , l ’ o n s ’ e f f o r c e m a l - à - p r o p
o s d e " c o m m e n c e r p a r a p p r e n d r e à n o m m e r d e s
P l a n t e s . A u f f i b i e n t ô t l e s d i f f i c u l t é s q u ’ o n r e n c o n t
r e d e t o u t e s p a r t s , l e s m é p r i f e s i n é v i t a b l e s d a n s
l e f q u e l l e s o n t o m b e c o n t i n u e l l e m e n t , 8c e n f i n l e
p e u d ’ i n t é r ê t q u ’ o n t r o u v e f o u s c e m a u v a i s p o i n t
d e v u e , à f u r m o n t e r t a n t d ’ o b f l a c l e s , p r o d u i f e n t
n é c e f l a i r e m e n t u n d é g o û t q u ’ o n n e p e u t v a i n c r e ;
8c l ’ o n f i n i t c o m m u n é m e n t p a r f e p r é v e n i r f a n s
r e t o u r c o n t r e u n e S c i e n c e d o n t l ’ é t u d e e f t n é a n m
o i n s p l e i n e d ’ i n t é r ê t & d ’ a g r é m e n t .
L a g r a n d e e r r e u r o ù ' l ’ o n t o m b e d a n s c e c a s ,
p r o v i e n t é v i d e m m e n t d e c e q u ’ o n s ’ y e f t m a l p r i s ;
e n u n m o t , r é f u l t e d e l a f a u f f e r o u t e q u e l ’ o n a
f u i v i e , 8 c d u p r é j u g é d o n t o n n ’ a p a s f u s ’ a f f r a n c
h i r , l o r f q u ’ o n a e n t r e p r i s d ’ é t u d i e r l a B o t a n iq u e ,
C e t t e c o n f é d é r a t i o n n o u s p o r t e à t r a c e r i c i u n e
e f p è c e d e p l a n , p o u r d i r i g e r d a n s l ’ é t u d e d ’ u n e
f c i e n c e q u e n o u s a i m o n s i n f i n i m e n t , c e u x q u e l e
g o û t 8c l e s c i r c o n f t a n c e s m e t t e n t d a n s l e c a s d e
l e l i v r e r p l u s o u m o i n s f o r t e m e n t à c e t t e e t u d e
i n t é r e f l a n t e .
C e q u e n o u s a l l o n s d i r e à c e t é g a r d , n e p e u t
c o n v e n i r q u ’ a u x p e r f o n n e s d é j à d a n s l ’ â g e d e p o u v
o i r r é f l é c h i r f u r u n f u j e t c a p a b l e d e l e s i n t é -
r e f l e r ; l a m ê m e m é t h o d e d e v a n t ê t r e b e a u c o u p
m o d i f i é e , p o u r f e r v i r à g u i d e r d e s j e u n e s g e n s
d a n s l a m ê m e é t u d e .
1 ° . N o u s p e n f o n s q u ’ i l i m p o r t e J r a v a n t t o u t ,
d ’ e x a m i n e r l a n a t u r e d e s v é g é t a u x e n g é n é r a l ,
l e u r s d é v e î o p p e m e n s , l a f t r u c l u r e 8c , a u t a n t q u ’ i l
e f t p o f f i b l e , l ’ u f a g e d e l e u r s d i v e r s o r g a n e s , e n -
u n m o t , l e s p r i n c i p a u x f a i t s d e l ’ é c o n o m i e v é g é t
a l e ; a f i n d ’ a c q u é r i r u n e i d é e c o n v e n a b l e d e c e s
ê t r e s i n t é r e f l a n s , q u i , p a r l ’ e f p e c e d ’ a n a l o g i e
q u ’ o n r e m a r q u e e n t r e l e u r s o r g a n e s 8 c c e u x d e s
a u t r e s a n i m a u x , f e n i b l e n t o f f r i r u n e l é g è r e é b a u c
h e d e l a n a t u r e a n i m a l e , q u o i q u ’ i l s e n f o i e n t
v r a i m e n t d i f t i n g u ê s p a r l a p r i v a t i o n , n o n d e l ’ i r r i t
a b i l i t é , m a i s d u f e n t i m e n t .
1 ° . A c e p r e m i e r g e n r e d e r e c h e r c h e s p o r t é
j u f q u ’ à u n c e r t a i n p o i n t , i l s c o n v i e n t d e f a i r e
f u c c é d e r l ’ é t u d e d e s d i f f é r e n t e s p a r t i e s d e s P l a n t e s y
d ’ a p p r e n d r e à c o n n o î t r e l a f o r m e 8 c l a f i t u a t i o n
l e s p l u s g é n é r a l e s d e c e s p a r t i e s , d e d i f t i n g u e r
c e l l e s q u i f e r v e n t a u d é v e l o p p e m e n t d e s , P l a n t e s
8 c à l ’ e n t r e t i e n d e l e u r p r i n c i p e v i t a l , c o m m e
l e s r a c in e s 9 l e s t i g e s , l e s f e u i l l e s 9 8 c l e s a u t r e s
p a r t i e s c o m p r i f e s f o u s l a d é n o m i n a t i o n d e fu p p o r t s 9
d ’ a v e c c e l l e s q u i c o n c o u r e n t à l a r e p r o d u c t i o n d e
c e s ê t r e s , t e l l e s q u e l a f l e u r 8 c l e f r u i t , q u ’ o n
n o m m e p a r t ie s d e la fr u c t i f i c a t io n y e n f i n d e f e
f a m i l i a r i f e r p a r t i c u l i é r e m e n t à o b f e r v e r d a n s l e
p l u s g r a n d d é t a i l , & à b i e n r e c o n n o k r e d a n s t o u s
l e s c a s , l e s d i f f é r e n t e s p a r t i e s q u i a p p a r t i e n n e n t
a l a f r u c t i f i c a t i o n , t e l l e s q u e l e . p i j i d 8c l e s é ta m
in e s 9 q u i f o n t l e s o r g a n e s e f f e n t i e l s d e s f l e u r s 9
l a c o r o l le 8 c l e c a l i c e q u i e n f o n t l e s e n v e l o p p e s
l e s p l u s o r d i n a i r e s - ; e n u n m o t , l a f è m e n c e q u i ,
a v e c l é s d i v e r f e s f o r t e s d e p é r i c a r p e d o n t e l l e
e f t m u n i e c o m m u n é m e n t , c o n f t i t u e c e , q u e l e s
B o t a n i f l e s a p p e l l e n t l e f r u i t .
L ’ é t u d e d e c e s d i f f é r e n s o b j e t s e f f e n t i e l s à c o n n
o î t r e , l o i n d ’ o f f r i r l e m o i n d r e d é g o û t , c o m m e
o n e n é p r o u v e l o r f q u ’ o n s ’ o c c u p e d e s n o m s a v a n t
t o u t e a u t r e c o n n o i f l a n c e y p r é f e n t e a u c o n t r a i r e
p a r - t o u t l e s p o i n t s d e v u e l e s p l u s c u r i e u x & l e s
p l u s m t é r e f l a n s . I c i , c ’ e f t l a c o n f i d é r a t i o n d e s
f e x e s 8 c d e t o u t c e q u i c o n c o u r t à l a f é c o n d a »
t i o n d e s f l e u r s , q u i n o u s t r a n f p o r t e d ’ a d m i r a t
i o n : l à , c ’ e f t l ’ i n t é r ê t t o u j o u r s n o u v e a u q u e
t r o u v o n s à o b f e r v e r , l e s f o i n s 8 t l e s p r é c a u t i o n s
f a n s n o m b r e q u ’ a p r i s l a N a t u r e p o u r p a r v e n i r a u
- b u t q u i l ’ i n t é r e f l e d i r e c t e m e n t , c ’ e f t - à - d i r e p o u r
a f l u r e r l a r e p r o d u c t i o n c o n f i a n t e d e s ê t r e s d o u é s
d e l a v i e , e n m u n i f f a n t l e s o r g a n e s p r é c i e u x q u i