414 B O U C e t t e e f p è c e e £ l a p p e l é e M é r i j î e r p a r l e s C a n a d
i e n s , q u i f o n t u n g r a n d c a s d e I o n b o i s . S o n
é c o r c e a u n g o û t & u n e o d e u r a r o m a t i q u e a f l e z
a g r é a b l e . S e s f e u i l l e s d i f f è r e n t b e a u c o u p p a r l e u r
f i g u r e d e c e l l e s d e s a u t r e s B o u l e a u x : e l l e s f o n t
o b l o n g u e s , u n p e u é c h a n c r é e s e n c oe u r à l e u r b a f e ,
. a c u m i n é e s , d o u b l e m e n t d e n t e e s e n l e u r s b o r d s ,
8 c p o r t é e s f u r d e s ’ p é t i o l e s q u i n ’ o n t q u e q u a t r e
• o u c i n q l i g n e s d e l o n g u e u r . C e s f e u i l l e s r e f l e m -
b l e n t e n q u e l q u e f o r t e à c e l l e s d u M é r i f i e r ( C e -
r i f i e r d e s b o i s ) , o u d u C h a r m e d e V i r g i n i e . L e s
c h a t o n s f e m e l l e s f o n t o v a l e s , f f r o b i l i f o r m . e s ,• &
o n t l e u r s é c a i l l e s a i g u ë s & e n t i è r e s . O n p e u t l e s
c o n f i d é r e r c o m m e f a i f a n t l a n u a n c e a v e c c e u x d e s
A u l n e s . C e t a r b r e ’ c r o î t n a t u r e l l e m e n t d a n s l e
C a n a d a & l a V i r g i n i e : o n l e c u l t i v e a u J a r d i n d u
R o i . J j . ( v . v . f a n s f r . ) S e s b o u t o n s f o n t p l u s
p o i n t u s q u e c e u x d u p r é c é d e n t .
4 . Bouleau à p e t i t e s f e u i l l e s , B e t u la n a n a .
L i n . B e t u l a f o l i i s o r b i c u la t is c r e n a t i s . L i n . F l .
L a p o n . n ° . 3 4 a . T a b . 6 . f . 4 . A m oe n . A c a d . I .
■ p . 4 . t . I . H a l l . H e l v . n ° . 1 6 2 9 . M i l l . D i a . i i ° . 2 .
F l . D a n . t . 91. B e t u l a p u m i l a , f o l i i s fu b r o tu n d i s .
A m m . A a . P e t r o p . V o l . 9 . p . 3 1 4 . T a b . 1 4 .
R u t h . p . 1 8 0 . n ° . 2 . 5 , 9 . G a g n e b . ~ A 6 i . H e l v . ï . p . 6 0 .
C ’ e n u n p e t i t a r b r - i f l e a u d e d e u x o u t r o i s p i e d s ,
r a m e u x , 8 c r e m a r q u a b l e p a r l a p e t i t e f f o 8 c l a
f o r m e d e f e s f e u i l l e s , q u i l u i d o n n e n t u n a f p e a
a g r é a b l e . S o n é c o r c e e f t d ’ u n r o u g e b r u n ^ f e s
f e u i l l e s f o n t o b r o n d e s o u o r b i c u ï a i r e s , c r é n e l é e s ,
p é t i o l é e s , d ’ u n v e r d a g r é a b l e , g l a b r e s , l i f l e s e n
d e f f u s , u n p e u f e r m e s , v e i n e u f o s & d ’ u n e c o u l e u r
p â l e e n d é f i o n s . E l l e s n ’o n t q u e t r o i s à q u a t r e
l i g n e s d e l a r g e u r . L e s c h a t o n s m a l e s f o n t f o l i -
t a i r e s , l ë f î i l e s , d r o i t s , 8 c l o n g s d e c i n q l i g n e s ;
l e s c h a t o n s f e m e l l e s f o n t o v a l e s , u n p e u p é d o n c
u l e s , & o n t l e u r s é c a i l l e * v e r t e s , l o b é e s &
o b t u f e s . C e B o u l e a u c r o î t n a t u r e l l e m e n t d a n s l e s
l i e u x h u m i d e s d e s m o n t a g n e s d e l a S n i f l e , d e l à
L a p o n i e , 8 c d a n s l e s a u t r e s r é g i o n s f e p t e n t r i o n a l e s
d e l ’ E u r o p e : o n l e c u l t i v e a u J a r d i n d u R o i . T jj.
( v . v . ) S e s f e u i R e s f o n t p r o p r e s à t e i n d r e e n
j a u n e .
5. Bouleau à f e u i l l e s d e M a r ç e a u , B e t u l a
p u m i l a . L i n . B e t u l a f o l i i s o b o v a t i s c r en a t is .. L i n .
M a n t . 1 2 4 . J a c q . H o r t . 1 . 1 2 2 . d u R o i . H a r p k . I .
p . 9 5 . t . 3 . f . 1 . 4 . R e i c h . B e t u l a n a n a . K a l m .
J t . 2 . p. 2 6 2 . # r
C e B o u l e a u e f t t r è s - d i f f é r e n t d e c e l u i q u i p r é c
é d é , 8 c n ’ e n a n u l l e m e n t l ’ a f p e â n é a n m o i n s i l
p a r o î t n e f o r m e r q u ’ u n a r b r i f f e a u d e t r o i s o u q u a t
r e p i e d s d e h a u t e u r . S o n é c o r c e e f t d ’ u n b r u n
g r i f e â t r e -, f e s r a m e a u x f o n t p u b e f ç e n s : • i l s f o n t
g a r n i s d e f e u i l l e s a l t e r n e s , o v a l e s - a r r o n d i e s , g r o f -
ï i é r e m e n t d e n t é e s , v e r t e s & g l a b r e s e n d e f f u s ,
b l a n c h â t r e s 8c p u b e f o e n t e s e n d e f f o u s , f u r - t o u t
d a n s l e u r j e u n e f f e , & p o r t é e s f u r d e s p é t i o l e s
c o u r t s . E l l e s o n t u n p e u p l u s d ’ u n p o u c e d e l a r g
e u r , & r e f f e m b l e n t e n q u e l q u e f o r t e à c e l l e s d u
b a u l e - M a s c e a u , L e s c h a t o n s m â l e s f o n t m o i n s
B O U
g r o s & p l u s c o u r t s q u e l è s c h a t o n s f e m e l l e s .
C e u x - c i o n t l a p o i n t e d e l e u r s é c a i l l e s o u v e r t e ,
c e q u i l e s f a i t p a r o î t r e h é r i f l e e s d e p e t i t e s d e n t s -,
i l s f o n t f i t u é s a u - d e f f u s d e s m â l e s . C e t a r b r i f f e a u
c r o î t d a n s l ’ A m é r i q u e f e p t e n t r i o n a l e ; o n l e c u l t
i v e a u J a r d i n d u R o i . . ( v . v . )
* * P é d o n c u le s r am e u x .
\ . 6 . L ’A une c o m m u n , o u B ouleau g l u t î n e u x ,
B e t u l a g lu t in o fa . B e t u la f o l i i s f u b r o t u n d i s , in oe -
q u a l i t e r f e r r a t i s , u tr in q u e g la b r i s . N . A l n u s r o tu n -
d i f o l ia g lu t in o fa v i r id i s . B a u h . P i n . 4 2 8 . T o u r n .
5 8 7 . D u h a m . A r b . 1 . p . 4 1 . t . 1 5 . A l n u s . C a m .
e p i t . 6 8 . M a t t h . J 4 0 . L oe f . t . 1 . H a l l . H e l v .
n ° . 1 6 3 0 . B e t u la p k iu s . v a r . a . L i n .
| 8 . A l n u s f o l i i s e le g a n t e r in c i f i s . B r . T o u r n . 5 8 7 .
C ’ e f t u n d e s a r b r e s q u i v é g è t e l e m i e u x d a n s
l e s t e r r e s m a r é ç a g e u f o s p . u f u j e t t e s a u x i n o n d a t
i o n s , q u ’ i l o r n e , q u ’ i l e n r i c h i t 8 c q u ’ i l a m é l i o r é .
C e t a r b r e s ’ é l a n c e f u r u n e t i g e d r o i t e & u n i e à l a
h a u t e u r d e c i n q u a n t e à f o i x a n t e p i e d s : f e s b r a n - :
c h e s r e d r e f l e e s l u i d o n n e n t . c o m m u n é m e n t u n e
f o r m e p y r a m i d a l e . S o n b . o i s e f t t e n d r e , e a f f a n t
& r o u g e â t r e . S o n é c o r c e eft d ’ u n g r i s b r u n e n
d e h o r s , & j a u n â t r e e n d e d a n s . S e s f e u i l l e s f o n t
p r e f q u e r o n d e s , d e n t é e s d a n s l e u r . c o n t o u r , f o u -
v e n t o b t u f e s & c o m m e é c h a n c r é e s à l e u r fommet,
y e r t e s , g l a b r e s d e s d e u j c c ô t é s , g j u t n i e u f e s , p e -
t i o l é e s , & e n q u e l q u e f o r t e f o m b l a b l e s à c e l l e s
d u N o i f e t i e r . S e s r a m e a u x f o n t t r i a n g u l a i r e s v e r s
l e u r f o m m e t , & m u n i s à l ’ i n f c r t i o n d e c h a q u e
p é t i o l e d e d e u x f t i p u l e s o p p o f é e s . . L e s c h a t o n s
f o n t p e t i t s , & p o r t é s f u r d e s p é d o n c u l e s r a m e u x .
L a v a r i é t é 0 . e f t r e m a r q u a b l e p a r l a f o r m e d e f e s
f e u i l l e s , q u i f o n t p r o f o n d é m e n t d é c o u p é e s o u
p i n n a t i f i d e s . C e t a r b r e c r o î t n a t u r e l l e m e n t o n
E u r o p e d a n s l e s l i e u x h u m i d e s *, l a v a r i é t é 0 . f o
t r o u v e d a n s l a N o r m a n d i e , 8 c e f t c u l t i v é e d a n s
l e s j a r d i n s d e s C u r i e u x , f ? . { 'v . .v . )
C o m m e T A u n e v e r d i t d e t r e s - b o n n e h e u r e , i l
f i g u r e r a t r è s - b i e n d a n s l e s b o f q u e t s d u p r i n t e m s ;
o n e n f a i t d e b e l l e s a l l é e s d a n s l e s l i e u x f r a i s
d e s p a r c s 1 o n p e u t a u f f i l ’ e m p l o y e r e n p a l i f l a d e s
é l e v é e s , q u i f o u f f r e n t t r è s - b i e n l e c r o i f f a n t , 8c
f o n t d ’ u n e f f e t t r è s - m a j e f t u e u x .
O n l ’ é l è v e en t i g e p o u r l e p l a n t e r d a n s l a v u e
d e f o n u t i l i t é , f o i t e n f i l e t s l e l o n g des e a u x ,
f o i t e n q u i n c o n c e s d a n s l e s t e r r e s f r a î c h e s , o u
b i e n o n e n f o r m e d e s cepéçs p o u r e n c o m p o f o r
d e s t a i l l i s , q u ’ o n e x p l o i t e a u b o u t d ® f t x ° u
f e p t a n s . , , ■
L ’ A u n e fg-rt à f a i r e d e s é c h e l l e s l e g e r e s , d e s
p e r c h e s , des é ç h a l a s -, f o n b o i s e f t r e c h e r c h é p a r
l e s T o u r n e u r s • on e n f a i t d e s f a b o t s 8c d e s t a l o n s ,
p a r c e q u ’ i l e f t t r è s - l é g e r : l e s B o u l a n g e r s , l e s
Râtifllers & l e s Verriers l e p r é f è r e n t à t o u t a u t r e
b o i s p o u r c h a u f f e r l e u r f o u r ; o n e n f a i t a u f f i d è s
t u y a u x d e f o n t a i n e , & d e s p i l o t i s q u i d u r e n t
a u t a n t q u e ceux d u C h ê n e , p o u r v u q u ’ i l s f o i e n t
t o u j o u r s d a n s l ’ e a u o u d a n s l a g l a i f e . b i e n h u m i d e .
B O U
S o n é c o r c e f e r t à t e i n d r e l e s c u i r s e n n o i r . L e s .
T e i n t u r i e r s & l e s C h a p e l i e r s s ’ e n f e r v e n t a u l i e u
d e n o i x d e g a l l e p o u r n o i r c i r l e s p r é p a r a t i o n s
m a r t i a l e s q u ’ i l s e m p l o i e n t . L e s f e u i l l e s p a f f e n t
p o u r r é f o l u t i v e s : c o m m e a f t r i n g e n t e s , o n e n
e m p l o i e l a d é c o é t i o n e n g a r g a r i f m e p o u r l e s m a u x
d e g o r g e . §
7 . B ouleau b l a n c h â t r e , B e t u l a in c a n a . B e t u l a
f o l i i s o v a t is a c um in a t i s a r g u t e d e n ta t i s a n g u lo fo -
fe r r a t i s , f u b t u s in c a n i s & la n u g in o f is . N . A l n u s
f o l i o in c a n o . B a u h . P i n . 4 2 0 . T o u r n e f . 5 8 7 .
A l n u s in c a n a & h ir fu ta . B a u h . H i f t . I . p . 2 . . p . 1 54*
A l n u s a l t é r a . C l u f . p . 1 2 . A l n u s . L o b . I c , 2 .
p . 1 9 1 . H a l l . H e l v . n ü . 1 6 3 1 . V u l g a i r e m e n t l ’ a u n e
d e m o n ta g n e . ( 0. E a d e m , f o l i i s m in o r ib u s o v a t i s m u c r o n a t is
■ a n g u lo fo - f e r r a t i s , u tr in q u e g la b r i s . N . A l n u s
A l p i n a m in o r . B a u h . P i n . 4 2 8 . T o u r n e f . 5 8 7 .
A l n u s a n g u la ta q u o rum d am .
C e t t e e f p è c e e f t f u f f i f a m m e n t d i f t i n g u é e d e l a
p r é c é d e n t e p a r l a f o r m e d e f e s f e u i l l e s . E l l e n e
s ’ é l è v e c o m m u n é m e n t q u ’ e n u n a r b r i f f e a u , 8 c a f o n
é c o r c e g r i f o o u c e n d r é e . S e s f e u i l l e s f o n t o v a l e s ,
p o i n t u e s , p l a n e s , b o r d é e s d e d e n t s a n g u l e u f e s q u i
f o n t d e n t e l é e s e l l e s - m ê m e s , d ’ u n v e r d m a t e e n
d e f f u s , b l a n c h â t r e s 8 c u n p e u c o t o n n e u f e s e n
d e f f o u s a v e c d e s n e r v u r e s l a t é r a l e s t r è s - d r o i t e s ,
p a r a l l è l e s , & q u i s ’ é t e n d e n t o b l i q u e m e n t . L e u r s
p é t i o l e s f o n t p u b e f ç e n s , a i n f i q u e l e u r s n e r v u r e s .
L a p l a n t e 0 n o u s p a r o î t u n e v a r i é t é d e c e t t e e f p è c e
p l u t ô t q u e d e l a p r é c é d e n t e , q u o i q u ë f e s f e u i l l e s
f o i e n t g l a b r e s e n d e f f o u s . C e t a r b r i f f e a u c r o i t
d a n s l e s t e r r e i n s f r a i s d e s m o n t a g n e s . J ) . ( v . v . )
O b f e r y a d o n . .
O n c u l t i v e d a n s l e s j a r d i n s , d e s C u r i e u x e n
F r a n c e , u n p e t i t A u n e q u i v i e n t , à c e q u ’ o n
p r é t e n d , d e C a n a d a ; i l a l a f e u i l l e a r r o n d i e & à
p e u - p r è s f e m b l a b l e à c e l l e d e l ’ A u n e c o m m u n . ;
m a i s l e s n e r v u r e s , d e f a f u r f a c e i n f é r i e u r e f o n t u n
p e u p u b e f o e n t e s o u m ê m e c o t o n n e u f e s : n o u s p r é s
u m o n s q u e c e n ’ e f t q u ’ u n e v a r i é t é d e l ’ e f p è c e
n ° . 6 , q u o i q u ’ i l c o n f e r v e , à c e q u ’ o n n o u s a d i t / ,
l e s d i f f é r e n c e s q u i l ’ e n d i f t i n g u e n t . N o u s n e l e
c o n n o i f f o n s p a s a f l e z p o u r e n d o n n e r l a d e f e r i p t i o n .
B O U Q U E T , T H Y R S U S ,* t e r m e d e B o t a n i q
u e q u i e f t r e l a t i f à c e r t a i n e d i f p o f i t i o n d e s f l e u r s
d ’ u n e p l a n t e : c ’ e f t l e n o m q u e l ’ o n d o n n e à u n
a f f e m b l a g e n a t u r e l d e f l e u r s p o r t é e s f u r u n p é d o n c
u l e c o m m u n , a f f e m b l a g e q u e l ’ o n d i f t i n g u e d u
c o r y m b e & d e l a g r a p p e q u i o n t q u e l q u e s r a p p
o r t s a v e c l u i .
A i n f i d e s f l e u r s d i f p o f é e s e n b o u q u e t ( f l o r e s
th y r fd id e ï ) f o n t c e l l e s d o n t l e s p é d o n c u l e s p a r t e n t
g r a d u e l l e m e n t d e d i f f é r e n s p o i n t s d ’ u n a x e o u
p é d o n c u l e c o m m u n , t o u j o u r s d i f p o f é d a n s u n e
f i t u a t i o n d r o i t e , & a r r i v e n t d e s h a u t e u r s d i f f é r
e n t e s , c ’ e f t - à - d i r e q u e l e s i n f é r i e u r s f e t e r m i n
e n t l e s p r è m i e r s ' , & a i n f i d e f u i t e . O n v o i t p a r - l à .
B O U 455
q u e l e B o u q u e t n ’ a p o i n t f o n f o m m e t p l a n e c o m m e
l e c o r y m b e , 8 c q u ’ i l n ’ e f t p o i n t d a n s u n e f i t u a -
t i o n p e n c h é e o u p e n d a n t e c o m m e l a g r a p p e , c e
q u i f a i t f o n c a r a â è r e d i f t i n é t i f . O n v o i t e n c o r e
q u e , d e m ê m e q u e l ’ o n d i f t i n g u e l e c o r y m b e 8c
l a g r a p p e e n f i m p l e & e n c o m p o f é , o n p e u t a u f f i
r e c o n n o î t r e d e s B o u q u e t s f i m p l e s 8 c d e s B o u q u e t s
c o m p o f é s , l e s p é d o n c u l e s l a t é r a u x q u i l e s f o r m
e n t p o u v a n t ê t r e d e s p é d o n c u l e s p r o p r e s , 8c
p o u v a n t a u f f i ê t r e d e s p é d o n c u l e s c o m m u n s e u x -
m ê m e s . 4 V o y e [ l a P l a n c h e d e l a d i f p o f i t i o n d e s
f l e u r s .
B O U R R A C H E , BORAGO ; g e » r e d e p l a n t e à
f l e u r s m o n o p é t a l é e s , d e l a f a m i l l e d e s B o r r a g i -
n é e s q u i e n t i r e f o n n o m , & q u i c o m p r e n d d e s
h e r b e s e x o t i q u e s d o n t l e s f e u i l l e s f o n t r u d e s a u
t o u c h e r , & d o n t l e s f l e u r s f o n t e n r o u e o u
p r e f q u e f o m b l a b l e s à l a m o l e t t e d ’ u n é p e r o n .
C a r a c t è r e g é n é r i q u e .
L a f l e u r a u n c a l i c e d i v i f é p r o f o n d é m e n t e n c i n q
d é c o u p u r e s o b l o n g u e s & p e r f i f t a n t e s ; u n e c o r o l l e
m o n o p é t a l e e n r o u e , d o n t l e t u b e e f t p l u s c o u r t
q u e l e c a l i c e , & f o r m e à f o n o r i f i c e u n e p e t i t e
c o u r o n n e c o m p ô f é e \ j i , è c i n q e m i n e n c e s q u i e n
f e r m e n t R e n t r é e , 8 c d o n t l e l i m b e e f t o u v e r t ,
p l a n e , & à c i n q - d i v i f i o n s p o i n t u e s ; c i n q é t a m i n e s
c o n n i v e n t e s , & d o n t l e s f i l a m e n s a t t a c h é s à l a
c o r o l l e , f o u t i e n n e n t d e s a n t h è r e s o b l o n g u e s , q u i
f o r m e n t u n e p y r a m i d e a u m i l i e u d e l a f l e u r ; &
q u a t r e o v a i r e s f u p é r i e u r s , d u m i l i e u d e f q u e l s
s ’ é l è v e u n f t y l e f i l i f o r m e , t e r m i n é p a r u n f t i g m a t e -
f i m p l e .
L e f r u i t c o n f i f t e e n q u a t r e g r a i n e s p r e f q u e f o m b
l a b l e s à d e s t ê t e s d e v i p è r e s , r i d é e s 8c a t t a c h é e s
a u f o n d d u c a l i c e .
E s p e c e s .
1 . B o u rra ch e c o m m u n e , B o r a g o o f f i c in a l i s *
L i n . B o r a g o f o l i i s om n ib u s a l t é r a i s , c a ly c ib u s
p a t e n d b u s . L i n . B l a c k w . t . 3 6 . M i l l . D i c t . n ° . l r
L u d w . E é t . t . 3 . S a b b . H o r t . R o m . 2 . t . 2 0 , 2 1 ^
B o r a g o . H a l l . H e l v . n ° . 6 0 7 . B o r a g o f l o r i b u s
coe ru le is .. J . B . 3 . 5 7 4 , T o u r n e f . 1 3 3 . B u g lo j fu m
l a d f o l i u m , B o r a g o . B a u h . P i n . 2 5 6 . B o r a g o . D o d „
P e m p t . 6 2 7 . B u g lo j fu m l a d f o l i u m , 6 c . L o b .
ï c . 5 7 5 . .
* V a r i â t f l o r i b u s a lb is & c a r n e i s .
C ’ e f t u n e p l a n t e q u e l ’ o n c u l t i v e d a n s p r e f q u e
t o u s l e s j a r d i n s , . q u i s ’ y m u l t i p l i e d ’ e l l e - m ê m e
& s ’ y n a t u r a l i f o e n q u e l q u e f o r t e , . & q u i e f t d e s .
p l u s u f i t é e s e n . M é d e c i n e . S a r a c i n e , * q u i e f t l o n g
u e , g iro fle c o m m e l e d o i g t , b l a n c h e , t e n d r e ,
8 c g a r n i e d e f i b r e s , p o u f l e u n e t i g e h a u t e d ’ u n
p i e d . 8c d e m i , . r a m e u f é , é p a i f l e , . c r e u f e , f u c c u r -
î e n t e , c y l i n d r i q u e , 8 c h é r i f l e e d e p o i l s c o u r t s &
p i q u a n s . S e s f e u i l l e s f o n t a l t e r n e s , l a r g e s , o v a l e s -
l a n c é o l é e s o b t u f o s , . r i d é e s , d ’ u n v e r d f o n c é , & r
h é r i f l e e s . d e p o i l s d u r e s q u i l e s r e n d e n t , f o r t . r u d e s ;