. H i s t o i r e N a t u r e i e e
quarante-unième degré de -latitude ; elle y pèfe fort-
vent jufqu’à 400 livres (poids de Sardaigne) (g}.
Rondelet, qui habitait le Languedoc , dit en avoir
nourri une chez lui pendant quelque teins, apparemment
dans quelque baflin. Elle avoit été prrfe auprès
des côtes de fa Province; elle faifoit entendre un petit
fon confus , & jetait des-efpèees de foupirs fembla-
bles à ceux que l’on a attribués à la tortue franche (h) .
L e s lames ou écailles de la Caouane,-font prefque
de nulle valeur, quoique plus grandes que celles du
caret- dont on fait dans le commerce un fi grand ufagey
on s’ en fervoit cependant autrefois pour garnir des
miroirs & d’autres grands meubles-de'luxe ; mais maintenant
on les rebute , parce qu elles font toujours gâtées»
par -une efpèce de gale. On a vu des- Caouanes (i)
dont la carapace était couverte de moufle & de coquillages,
& dont les-plis de la peau-étaient remplis de
petits eruftacéès..
L a Caouane a l’air plus : fier que les autres tortues);
étant plus grande & ayant plus -de force,- elle • eft plus.
(-g-) -Hiftoire naturelle des amphibie-s-& des-poifons-de-Sardùgney
par M. François Cette Safari, 1777, page Jg-
(]i) Ronckkt , Hijl. desjpiffons. Lyon,, *PPëe 33$*- >.
( i ) Brown,.à l’endroit déjà cité
■ hardie ; elle a beibin d’une nourriture plus fubftan-
tielle • elle fe contente moins de plantes marines ; élis
e f t m ê m e vorace ; elle ofe.fe jetter fur .les jeunes crocodiles
, qu elle mutile.-facilement (k) ; on alfure que,
pour attaquer a,vec plus d’avantage ces grands Quadrupèdes
ovipares,-elle les. attend dans le fond des
creux, fitués le long des rivages, où les;crocodiles-le
retirent & où ils entrent à reculons , parce -que la
longueur de leur corps-ne,leur permettroit pas-de fe.
retourner ; & .elle les y faifit fortement .par la queue,
fans avoir rien à craindre de leurs dents, (l).
Comme fes alimens, tirés en plus grande;abondance
du règne animal, font moins purs & plus fujets à la
décompofition que ceux de la tortue franche, & qu elle
avale fans choix des vers de mer, des moliafies, &c.
(m) fa chair s’en reflent : elle ;eft huileufe,,, rance ,
filamenteufe i coriace & d’un mauvais goût fie marine.
L’odeur de mufe , que la plupart fies tortues repan
fient, eft exaltée dans la Caouane (n) | au point d etre
S Mémoire de M. de la Çoudrembe, Tourné de Phyfique N o vembre
178%.
i l ) Note communiquée par M. Moreau de Saint-Méry, Procureur-
Général au Confiil fupérieur de Saint-Domingue.
( m ) Brown, à l’endroit déjà cité.
. a ) Note communiquée parM .le Chevatier de Widerjpach
M i)