
«()n8um])tio gCHCliikto olio, die in KiigolBcli-lndiö h|h!cìiui1 horoid wordt,
om mi langdiiTig gokookt to /.¡jn, to dionon I)» liot lioacluldoron viin
* °S(I0rtol ijk g ew U d i t bji 1 5 “ 0.1)27, V o r z o o p i n g s g o t a l 1 Hi)..|, J o o d g o t a l 185.5,
U o b n o r g o t i i l D5.-I, in Zo la s ’ r c l 'n io tomo to r 0 8 .2 b p 40' ’.
Echiiiops g lg au tou s A. Hie]).
Hot zaad bovat 8()°/o olio, soortolpk gowiobt 0.1)27.
E. Ililro L.
Kon ovorbliivondo plant uit Azio on do bunion om do Middollandacbo
zoo; liot bittoro, aloalo'idbondondo zaad bevat 25 "/„ oonor liobtgolo, zwak
drogende olio.
Soortelijk gowiolit bij 16" 0.1)25—0.1)28, VerzoopingBgetal 184—,11)0, .loodgetal
188 -141, Smelipnnt dor vetznron 11"— 12".
Ill het iiinseiiiii : Vriuditen.
Gui/otia oloiTcra DC.
Kdnjar ig, k n i id a c b t ig g ewa s ui t AboHBynlë aricomatig, un in ().- on
W.-ln'd ië g ekwe ek t . Do vi'nobton, ton oiireelito zadon gcnoennl , zijn
g la n z en d zwa r t , liookig, eonigHzbiR wigvoi-mig, 4—(i mlM. bmg , 2—8 nvM.
dik. l io t vi'nebtvlooBi'b b o d r a a g t o n g e v e e r 20"/,, van liot gowielit v a n de
v n u d i t . Dit z. g. Nigei'zaad ia in E n g . - In d ië bokond a.la ke ra anoe ol
ramt i l , en komt v a n dtiar in grooto boovoellnidon n a a r Eu ro p a . Hot z a ad
wo rd t twoema al gü])orat, oorst koud, dan w a n n . De iiorakook !s oon goed
voovooder. Hot ziiad bovat -IO— 15 7,, oenor liebtgolo idio, die oenigszina
n a a r notoii r ie k t on sma ak t . Nh/ei'olie b e s ta a t n i t do g lycor ine -vorbin-
dingon van olioznnr, pa lmi t ino- on myi'istineznnr . ln In d iö wo rd t do
olio goiirniUt als goodkoopo 8])ijsoliü en v o rd e r om to b r a n d e n on te
smoroM ; in E u r o p a voorname l i jk voor de zooiizioderjj.
So o rte lijk g ow ie b t bjj 15" 0.1)25—0.1)27, V rie s p u n I — !)", V o rz e ep in gB g e ta l
181) — 11)2, .lo o d g e ta l 127 — 18-1, H cb n o rg o ta J 1)4, in Zoisa’ ro lrao tom o to r
(¡3 bjj IO".
In het innseitin: Vrnobton.
Holiluithiis 11IIIIUU8 L.
De als Bio rp l a n t welbekondo zonnobloein is alkoniBtig ult Moxioo; zjj
wonlt ook op .lava in tninen gekweekt. Do za-don, wit, grijs ol zvvart,
zjjn plat, lang-olvormig; .5 —15 mM. lang. Hot gewicht van do solül is
y.r,_.r)0 "/„ van d a t van bot z a a d . De zandkonuin bevatten 35—50 7o oho.
ZonncbImin-uUe is oou lioblergelo, langzaam drogondo olio inet zeer
weinig renk en smaak. Do vetzuren orviui zjjn in boordzaak linolzuur,
oliozuur en palmitinoznur. Do olio dioni; nls Hpijsolio on voor do zoop-
ziodorij; onvoi'moiigd goel't zjj oon wooko zoop.
i n d o V e r e e n i g d e S t a t e n e n o p C o y l o n w o r d t d o z o n n o b l o om o p m o o -
r a a s i g o to r r o in o n g e k w e e k t , l e r v e r b o t o r i i i g v a n d e n g o zo u d l io idBt o eBt a tu l .
Soorteiyk gowicbt bij 15“ ().1)2-1 - 0.1)2(>, VrioBpunt —Kl“ a — 18“, Vorzoo-
pingagotal 188— 1 9 4 .'Joodgotal 120— 135, Hebnorgotal 95, in / oibs’
retVaotometor 72.2 bjj 25", Smeltpunt der vetzni-on 1 7 " - 2 4 " , Vriospunt
der vetzuren 17“— 18".
In het niiisenin: Vet on zaden.
à i
Miuliii saliva Moliti.
Arkomatig uit Chili, tegenwoordig ook wol in /nid-i)u!tscliland gokweekt.
liet zaad (eigonljjU de vrnobt) ia muisklourig, 4—5 mM. g)'Oot.
Hot bevat 35—40"/o olio,'donkorgool, niet onaangenaam van reuk, mot
zacliton iiotonamaak. Do olio ia zwak drogend on wordt anel rans. Do
koük bocrt weinig voodingawaardo.
Soortolijk gowiclit bij 15" 0.1)20-0.1)21), Vriespunt —12" à —22", Vor-
zoopiiigagotal 193, Joodgotal 117.5—119.5, Smeltpunt der vetzuren 23“—
2(1", Vrioapniit der velznrcii 20"—22".
In het mnsenin : Vrncbtcii.
Xaulhiulii Siruiiiai-iinii L.
Ediijnrigo plant, zeer verbreid in Azië. Hot zaad bovat ongoschibl
oiigov'eor 14"/n, gescldld ongeveer 28 "/o van oon drogondo olie.
SoorteljjU gowiclit bjj 20" 0.912, Verzoepiiigsgotal 185, Joodgotal 132
ii 142, Vriospunt der vetzuren 9"—10".
Jii het niiise.uin: /ad o n van versohoidono soorten.
Fiiin. Couiferae.
Abios iioctiiiaia DG.
Do zaden van dozon pijnbooiu bovatton 25—30"/o van een drogondo
olio, die bai'saobtig smaakt ou nanr terpentijn riekt. In Duitacliland wordt
zij wel üona voor veriiiaboroidiiig en verlichting goiiriiikt.
'Soortelijk gewicht bij 15" 0.1)21—0.93!, Vriospunt —18" à —20“, • 1 .•/\a 4 1l>/\ III — V
D o o r i c n j i i g o w i c n i i » „ . . , ¿ , 1— v . . / . , , . , . erz
e e p i n g s g o t n l 1 9 1 , J o o d g e t a l H D — 1 2 0 , S i n o l t p n n t d e r v e t z u r e n 1 0 — 1 9 ,
V r i o a p u i i t d e r v e t z u r e n 10"— 15".
I*iiins Cenibra L.
Do oedcrboom nit Siberie, ook wel op do Karpatlion on do Ooatoljjko
Alpen voorkomoml. De ootbare zadon zijn oiigevlcugcbl; do kern, die
er ongeveer do bell't va.n bet gowiclit van uitmaakt, bovat + 5(1 "/„van
oon drogende olie, die lichtgecl va.ii kleur is en oon zwakkon, Inirs-
aebtigeii simiak beert. Onder do vetzuren hoort men palinitinezuur,
olioznnr, linolzuur on oxyvotzuron govoiidoii. Cedornootolio wordt in
Slboric wel als eetbaro olie gebruikt.
Soortelijk gewicht bjj 15" 0.930, Vrioapniit—20", Vorzeopiiigagotiil 192,
.loodgetal' 1-t!)- 151), Uebnergotal 92—1)3.3, Vriespunt der vetzuren 11.3".
In het mnseiinr. Vrncbt en zaad.
Verder zijn to iioenicn Picea exc.e.lsa. Link., P in n s si/lvestris L., on do
Aiiiorikaana'cbe soorten .Pinne ediilie Kngolm. on J ’inue nionophijfla Tliou,
wier zaden 25—30"/,, olio bovatton, goiykondo op dio van A.p.
In het ninseHm: Eono grooto oollectio conirerenvrncliten on zaden.
Faui. Cotivolvulaceao.
Cuscuta (Icusillora ITook.
Eon paraaitaire plant nit Nieuw-Zoeland; bot zaiul bevat een niot-
drogeiulo olio.
Faui. Ooniacoao.
Coruus sanguinea C. mas. .L.
Het vrncbtvlecaeli van do kornocl,je bevat volgens Sclnuidlor 17—20 “/o