A^de’e ^an 2Wart zyn, worden wederom, beurtlings
in. i byeen Hand vol, met gekapt Stroo, inden
stok!™* zelfden Mortier geworpen, tot dat ’er genoeg
Manna in zyn. Alsdan gaan zy wederom aan ’t ftam-
Gras‘ pen, tot dat de zwnrte Bast van de Koorntjes
is afgegaan, en zy volkomen geel zyn. Dan
wordt de Schwaden wederom door harpen en
wannen gezuiverd en volkomen fchoon gemaakt.
Deeze Duitfche Manna geeft, met Melk of
Wyn gekookt zynde, eene.zeer voedzaame
Spyze, die fommigen nog aangenaamer voorkomt
dan de Ooftindifche Sagoe. Gemeenlyk
neemt men ze on gemalen; doch het Meel is nog
fmaakelyker, overtreffende deRyst en Geerst.
Allerley Poorten van Bry en Gebak'kunnen daar
van gemaakt worden, 'en het is in alle opzigten
zo goed als ander Meel. Men kan van dit
Manna-Graan ook Melkdranken of Koeldranken
bereiden; ’er Koffy van branden en Bran-
dewyn van ftooken (*).
Wanneer dit Vlotgras te diep in ’t Water,
of op zodanige plaatfen groeit, dat men hst
Zaad niet kan inzamelen, of zo men daar geen
werk van maakt; dan kan het dienen tot een
uitmuntend Beeften-Voeder. Men maait het
onder Water, en.daar uitgehaald zynde, wordt
het
. CD Vid. S. L edel fuccinïïa Mannee excorticatio, Soraiï
2733* Oftavo,
het gedroogd en ten gebruike bewaard. Zeker ^Vl.
Landman in Engeland, D e a n genaamd, heeft m.
enkel met het Gras, dat op een geduurig on-
der Water leggend Stuk Lands, van ongevaar Mam»
twee Morgen, gegroeid was, byna alleen zulk GraSm
Vlotgras zynde, v y f Werkpaarden, van April
tot laat in de Herfst, onderhouden. De Varkens
zyn ’er niet minder gretig naar, zwemmende
diep in ’t Water, om het te bekomen.
Voorts dient het Zaad ook tot Voedzel van
Eenden en ander Water - Gevogelte; ja de
Ganzen weeten het byzonder wel te vinden.
De Visfchen zelfs fchynen het te nuttigen:
dewyl men opgemerkt heeft, dat de Forellen
best gedyën in zulke Beeken , waar dit Gras
meest groeit en zyn Zaad Iaat vallen.. Het Kaf,
dient om de Wormen der Paarden te verdry-
ven. Dus ziet men, welk een groote nuttigheid
dit in ’t wilde, en op meest ongebruik-
baare plaatfen, groeijende Gras verfchaffe,
( 15 ) Dravik met eene gs-aairde kwabbige XV
Pluim, en breed Ey ronde, zesbloemige ,
ruige Aairtjes. Gekuifde,
Op dorre Heuvelen in Portugal nam de Heer
L o e f l i n g deeze waar , die veele Halmen
uit den Wortel fchiet, naauwlyks een Vinger
lang.
(15) Feftuea -Pan. Spicata lobata, Spieulis ovatis la-
tis feKfloris. hirfutis. L o e f l . Sg. Plant. 15.