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 ii6  VOYAGE  au  l e  VAN  T  
 content  les  années, nous  en  dirons  
 ici  un  mot.  Le  vingt-deuxième  
 Juillet  de  l'an  6ii.  fuivant  la  manière  
 de  conter  des Chrétiens,  fait  
 le  commencement  de  leur  Hegyre  
 qui  eft  le  temps  de  la  fuite  de  
 Mahomet  ,  car  c'eft  par  ce  mot  
 qu'ils  la  defignent.  Leur  année  
 n'a  que  trois  cens  cinquante  quatre  
 jours  &  elle  eft  divifée  en  
 douze  Mois  ou  Lunes  ,  parce  que  
 chaque  Mois  prend  fon  commencement  
 avec  la  Luiie.  Ces  douze  
 Mois  ont  atternacivement  l'un  trente  
 jours  &  l'autre  vingtneuf  ,  en  
 voici  les  noms&  l'ordre.  
 Muharam  30  Sefer  2ÇJI  
 Rebiul  Ewel  30  RebiuiAJJÎr  ip  
 d" Giamzil  Ewel  3 o d'Giamzilaffir  2 9  
 Redgeb  30  Chanaban  29  
 Ramazan  30  Cbeuual  29  
 Zaulkaade  30  Zoulhidge  29  
 C H A P I T R E X V .  
 Tanimlarite^  au  fujet  de  (¡uelques  chofes  qui  font  defenduh  
 ' T r f ^ T  ""  Viandes  
 fautlkes.  Ra,fons  de la  defenfe  du  v>n.  Ufmes  des  tSTCS  encore  qu'- 
 elles leur  filent  defenduès.  "  
 Autant  que  les  Turcs  font  
 exafts  à  pratiquer  les  chofes  
 qui  leur  font  commandées  par  leur  
 Loi  ,  autant  le  font-ils  à  s'abftenir  
 de  celles  qui  leur  font  defenduës,  
 car  ils  tiennent  pour  une  vérité  
 conftante  qu'ils  ne  fçauroient  pratiquer  
 ces  dernieres  fans  péché.  Entre  
 ces  chofes defenduës il  faut  mettre  
 les  Images  &  tout  ce  qui  s'y  
 rapporte  de  quelque  matiere  qu'el- 
 Senti  L' o c c a f i o n  de  
 ment  ex-  défenfe eft  que  felon  leur  pentravagant  
 fée  il  n'appartient  qu'a  Dieu  de  faides  
 Ima-  ^^^^ >  ce  que  les hommes  ne  
 gcs.  pouvant  pas  fiiire,  les  faifeurs  d'Images  
 feront  ,  difent-ils,  fort  etonnez  
 au  jour  de  jugement  lors  que  
 le  Créateur  demandera  â  chaque  
 Image  ,  où  eft  fon  ame  ,  celles  
 qui  ne  pourront  montrer  la  leur,  
 ajoutent-ils,  accuferont  devant Dieu  
 les  hommes  qui  les  ont  faites,  de  
 ce  qu'ils  leur  auront  fait  un  corps,  
 fans  leur  donner  en  même  temps  
 une  ame  pour  le mouvoir.  Et  c'eft  
 une  penièe  extravagante  qui  paflè  
 chez  ces  Mahometans  groffiers  
 pour  une  vérité  conftante que  toutes  
 les  Images  foit  en  boflè,  foit  
 de  platte  peinture  ,  ou  de  quelque  
 autre  façon  qu'elles  puiflènt  
 être  ,  recevront  la  vie  à  la  fin  du  
 monde  ,  &  que  Dieu  leur  donnera  
 a  chacune  d'elles  une  ame,  puniilànt  
 en  même  temps  ceux  qui  
 auront  eu.  la  témérité  d'en  faire,  
 &  de  vouloir  imiter  la  Toute-puiffance  
 du Créateur.  
 Mais  on  les  embarraiTe  extremement  
 quand on leur objefte contre  ce  
 beau raifonnement,  que fi ces Images  
 demandent  ,  une  ame  ,  il  faudra  
 fans  doute  que  ce  foit  en  parlant,  
 &  que  fi  el es  parlent  &  raifonnçnt  
 ,  f,  elles  défirent  ,  fi  elles fe  
 plaignent  ,  fi  elles  accufent  ,  elles^ 
  auront  donc  déjà  une  ame,  &  
 qu'ainfi  c'eft  inutilement  qu'elles  
 en  demanderont  encore  une.  
 Mais  prévenus  qu'ils  font  de  cc  
 fentiment  extravagant,  ils  brifent  
 toutes  les  Images  qui  tombent  en  
 leur  pouvoir  de  quelque  prix  qu'- 
 elles  puilTent  être  ,  ils  leur  ôtent  
 la  tefte  ,  &  tout  au  moins  ils  leur  
 caifent  le  nez  ,  dilant  pour  raifon  
 que  le  péché d'avoir des  Images  
 n  en  eft  pas  fi  grand  quand  on  leur  
 en  E G Y P T E ,  SYRIE,  &c.  117  
 a  coupé  le  nez.  Pour  ce  qui  eft  
 des  Païfages  ,  des  fleurs  &  d'autres  
 telles  chofes  inanimées  ,  ils  
 en  peuvent  bien  voir  les  portraits,  
 mais  ils  ne  portent  pas  leur  curiofité  
 pour  ces  fortes  de  chofes  
 jufqu'a  y  vouloir  faire de  la  depenfe. 
   Aulli  n'eft-ce  pas  l'ufage  chez  
 eux  d'en  avoir  dans  les  maifons  
 pour  fervir  d'ornement  ,  &  ce  lèroit  
 inutilemenr  qu'ils  y  fcroient  
 de  la  dcpcnfe  ,  puis  que  de  leur  
 naturel  ils  n'ont  pas  d'inclination  
 pour  les  beaux  arts  ni  pour  les  ouvrages  
 curieux.  
 J'ai  pourtant  fait  voir  à  pluiieurs  
 perfonnes  de  diftinftion  quelques  
 portraits  de  Dames  de  ces  pais  là,  
 à  quoi  ils  fcrabloient  prendre  grand  
 plaifir,  ajoutant  en  même  temps  
 que  leur  Loi  ne  leur  permetcoit  
 pas  d'en  avoir.  11 m'arriva  étant'  
 au  Caire  quelque  chofe  d'aifez  
 plaifant  fur  ce  fujet.  Un  certain  
 Seigneur  me  demanda  quelques  
 portraits  que  j'avois  peints  en  
 petit,  &  qui  lui  plaifoient  beaucoup  
 ,  aiin  de  les  faire  voir  à  
 fes  Femmes  ,  à  quoi  je  lui  repondis  
 que  s'il  me  vouloir  mener  
 chez  elles  ,  je  les  porterois  avec  
 moi  pour  les  leur  montrer  }  Il  
 me  dit  en  me  regardant  avec  quelque  
 etonnement  ,  que  cela  étoit  
 contre  leur  Loi  ;  Il  eft  auffi  contre  
 la  mienne,  lui  repondis-je,  de  
 donner  ces  chofes  pour  les  faire  ,  4  
 voir  avant  que  d'en  être  payé.  Il  : entre  bleiTez  
 fe  mit  à  foufrire  ,  voiant  bien  que ! plus  le  vin  
 je  ne  me  fiois  pas  trop  en  lui;  &  
 de  fait  je  craignois  qu'il  ne  me  les  
 rendît  pas  ,  &  que  les  retenant  
 il  ne  fiât  trop  difficile  d'en  tirer  le  
 payement.  
 Comme  Mahomet  aide  du  Moine  
 Sergius  a  fabriqué  fon  Alcoran  
 de  quelques  compilations  qu'il  a  
 faites  du  Vieux  &  du  Nouveau  
 ^Teftament  ,  les  mêmes  viandes  
 impures.  le® Juifs  regardent  comme  impures  
 ,  font  aulli  eftimées  telles  
 par  les Mahometans.  C'eft  cc  qui  
 eft  caufe  que  pour  rien  du  monde  
 ils  ne  voudroient  manger  de  la  
 chair  de  Pourceau  ,  non  pas  même  
 la  toucher,  jufques  là  que  leurs  
 Cordonniers  ne  fc  fervent  point  
 de  leurs  foies ,  ce  qui  eft  caufe  qu'- 
 ils  ont  beaucoup  de  peine  à  coudre  
 leurs  Tapouches.  Les  Turcs  
 ne  mangeront  aulli  jamais  avec  les  
 Chrétiens  ,  fans  demander  auparavant  
 s'il  n'y  a  point  de  chair  de  
 Pourceau  mêlée  parmi  les  viandes  
 ou  dans  l'apprêt  ,  &  lors  qu'on  
 leur  a  répondu  que  non,  ils  mangent  
 en  toute  confiance  ,  parce  
 que  comme  ils  ne  font  pas  trompeurs  
 ,  ils  ne  croient  pas  non  plus  
 que  les  Chrétiens  les  vouluflènt  
 tromper.  Ils  ont  auili  en  horreur  
 les  grenouilles  ,  les  tortues  ,  les  
 limaçons,  &  autres  iémblables  ani-  '  
 maux  défendus  chez  les  Juifs  ,  &  
 ils  portent  fi  loin  l'averfion  qu'ils  
 en  ont  ,  qu'un  dévot  Mahometan  
 fouftriroit  plutôt  la  mort  que  d'en  
 manger.  
 L'Ufage  du  vin  leur  eft auffi deffendu  
 ,  ou  du  moins  on  les  exhorte  
 à  n'en  boire  point  ,  on  dit  
 que  voici  l'occafion  de  cette  deffenfe. 
   Mahomet  paiîànt  un  jour  
 par  un  certain  village  y  vit  une delà  S  
 grande  rejouilTance  à  une  Noce  ,  fenfe  du  
 c'etoit  le  vin  qui  caufoit  cette  belle  
 humeur  ,  ce  qui  fit  qu'il  prifa  
 beaucoup  le  vin  :  mais  repallânt  le  
 foir  ou  le  lendemain  par  le  même  
 lieu  ,  il  vit  de  tous  côtez  du  fang  
 répandu  ,  &  comme  il  apprit  que  
 e'etoient  ces  gens  qu'il  avoit  vûs  
 fi  gais  ,  qui  s'etoient  battus  &  
 il  méprifa  bien  
 qu'il  ne  l'avoit  loué  
 Viandes  
 d'abord  ,  &  confeilla  aux  fiens  de  
 n'en  boire  jamais.  Mais  les  Turcs  
 en^  trouvent  le  gouft  fi  delicieux,  
 qu'ils  ne  fe  mettent  pas  en  peine  
 de  cette  defenfe  de  leur  Prophète  
 ,  pourvû  feulement  qu'ils  le  
 puiifent  faire  en  cachette  &  fans  
 faire  parler  le  monde.  Et  lors  
 qu'ils  fe  trouvent  chez  des  Marchands  
 Chrétiens  de  la  difcretion  
 dcfquels  ils  font  aiTurez  ,  ils  paffent  
 quelquefois  tellement  la  mcfure  
 qu'ils  ont  de  la  peine  à  s'en  
 retourner  chez  eux.  Cependant  
 quand  il  tombe  feulement  une  
 goûte  de  vin  fur  leurs  habits  ,  
 avec  quelque  paflion  qu'ils  en  vou- 
 P  3  luf.  
 :  » ;  
 Il  
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