vindicatif et voluptueux. Quelques-uns de ses!
amis furent assassinés dans le pays de Faud pari
des émissaires du Jaouvernemen Angtois. Lés I
Bernois, non contens de lui accorder un àzyle I
assuré , lui prodiguèrent toute sorte d’honneurs, I
11 mourut à Vevey l’an 1693 à l'âge de 64 ans. I
Ludlow possédoit de grandè talens militaires; !
il a laissé des mémoires de son tems dont on fait I
beaucoup de cas, — L*excçllent vin de la VauxA
croit dans les vignobles que l’on voit entre Fevaj I
et Lausanne, (v. cet art.) On ne trouve guère I
de meilleurs raisins en Europe qu’ à Vevey. Tous I
les quatre ans les vignerons et autres cultivateurs I
célèbrent dans dette ville Une.grande fête qui y I
réunit une affluence prodigieuse de gens. On
voit figurer dans la grande procession solemnelle
de cette fête un Abbé> le Patriarche Noé avec
son arche , et la grande grappe de raisins du pays
de Canaan, - A ces circonstances près, tout y
rappelle lë souvenir des fêtes de l’ancienne Grèce: j
on y distingue Bacchus entouré de femmes etde
bacchantes , des satyres , des victimes aux
cornes dorées, des trépieds, une grande prêtresse
précédée par des autels, le vieux Silène,
monté sur un âne, Cérès, assise sur un chac,
couronnée d’épis et entouree d’un immense cortège
de vignerons et de cultivateurs qui font
retentir les airs de leurs chants d’allégresse.
L’origine de cette fête se perd dans l’obscurité
des tems les plus reculés. A la vérité , la légende
porte que les moines de Hauterive ou d*Aultcrel,
s’étant avisés les premiers de cultive! la vigne
aux environs de Vevey , célébrèrent leurs premières
vendanges par des banquets accompagnés
de musique etde danses: mais il est à croire que
la fêté des vignerons date de plus loin que tous
les ordres religieux. On a trouvé près de Cuilîÿ
une pierre sur laquelle on lisoit ces mots: Libero
Patri Coeliensi, ce qui donne lieu de présumer que
les Romains eux mêmes ont planté la vigne sur
ces bords, et y ont institué cette fête. — Le lac
I nourrit diverses espèces de poissons très-estimés,
V. Genève (lac de). On mange aussi à Vevey•
d’excellentes écrevisses qui viennent du petit
lac de Brê. — Il y a dans cette ville de grands
I dépôts de, fromages de Gruyères.
Points de vue ; promenades. Les environs de
j Vevey offrent une variété inépuisable des plus
belles et delplus ravissantes vues, de paysages
1 romantiques et pittoresques et de scènesnaturelles
[ tantôt sauvages et tantôt gracieuses, dont l’aspect
montre sans cesse de nouveaux accidéns selon
que l’illumination, qui seule peut faire ressortir
| le caractère propre à chaque tableau delà natpre,
j en relève la beauté* Les souvenirs de ï'Hèloïse
de J. J. donnent encore un charme particulier à
toute cette contrée aux yeux des personnes sensibles.
Celles, qui ne peuvent pas faire un long;
I séjour à Vevey, et par conséquent découvrir
I elles-mêmes dans leur promenades toutes les
I beautés que la Pâture a prodigué sur ces bords,
j me sauront gré de leur indiquer ici quelques sites
| ititéressans. 1) La promenade derrière P Allée,
] située au bord du lac, dont le vaste bassin, bordé