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4,p VOYAGE riTTORESQUE
nombre lie 8000. Tl existe mnintcnant un corps lie 5oo Baltadjis,
chargés dc la garde des deux portes extérieures du vieux sérail.
PLANCHE e x II T.
L e 7AtlutJlli.
I .E S Baltadjis du sérail, ou Zidulllus-Baltadjis, sont des valets ou gens
dc peine chargés de couper, dc tailler et dc conduire lo bois destine à
la provision du palais. Les Zululflus sont i-nii)lo_vés aussi, comme valcts-
dc-chainbre, dans l'intérieur des appartemens.
PLANCHE CXIV.
L e K ü u l-K ia ta s i.
C ’est le premier Officier des .lanissaircs, après le .lanissaire-Aga
(Pl. CIV). C’est rinleiidaiit du corps. Scs revenus sont immenses, et
croi.ssent eu raison de son crédit, puisqu’il a presque toutes les charges
militaires à sa disposition.
PLANCHES CXV ET CXXI.
L e Bach-Tcluwouch. — I.e Ala ï-T ch am u ch .
L e corps des Tcliavouchs est composé- d’OlTicicrs qui remplissent
diverses fonelions, tantôt toutes iniliLaires, tantôt toutes civiles; il a été
lormé on grande partie dc renégats eln-étiens. Us sont quelquelois
ehai-r>és dc tout ie cérémonial, et, comme tels, prenncnl le nom X A ln ï -
Tchavouchs; ils sont aussi les introducteurs des Pachas; leur chef porto
le nom de T ch a eo iich -B a ch i, qui est chargé de les administrer, de les
diriger dans leurs fonctions; il remplit aussi, dans le divan, les foiietions
de maîti-c-des-rcciuètes, ct veille à la disposition de toutes les affaires.
PLANCHES CXXI ET CXVIL
L e Sak ka . — Sak ka -B a c ln.
I f iM P O R T A N G E qlie Ics Allisulmaii.s attaehciiL aux ahliiLiotis a lail
créer dans chaque compagnie de janissaires un S a k k a - lla e lu , (|iii a
sous ses ordres plusieurs sakkas ou porteurs d’eau, chargés de fournir
la compagnie de l’eau nécessaire pour lous scs besoins; cos sakkas
occiiiicnt le dernier rang dans la compagnie. Leurs fonctions sont
pénibies. Us portent l’eau dans des outres.
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