. V o y a g e au . L e-v ^N’Y A - ?
tous les jours une incroyable quantité d é tou r
te forte 3 ôc à bon marché., i f y a;particuliez
rement d’excellent, turbot > & entr’autres des
huitres dont le cent- ne coûte que deux ou
trois fols. J’y ay aufïi mangé plus d’une foi?
de trè s -d é lica te s moules , 6c des. écreviffes
d’eau douce qu’on y apporte en abondance«
Quand on eft fo r ti de la Porte de Gai ata
o im o n t e pour aliéna Perd, qui n ’eft de même
fcparéde Galataquepar quelques Gimetieres;
qu’on lai fie fur la gauche.
Perd n’e ll qu’u n Bourg ,, mais allez grosi-
C ’e ft - là que les-. Ambaffadeurs des Princes
Chrétiens font leur demeure, à lareferve.de
celui de. L’Em p e reu rô c de celui du Roy de
Pologne. Du tems que je demeurois - là J le
premier étoit logé fur le Canal de la M er N o ire
, dans un Bourg nommé ArnputKiou qui eft
environ à une heure & demie, d eG a la ta* de
l ’autre au Bourg £As Kiou x a côté de Çala%a*
fur le bord d’une petite, riviere d’eau douce*
à.l’endroit où elle.îe décharge dans le Port. .
Les maifons de Pefa^font bellesii principal
lèutnent celles des, Ambalfadeurs Çhrétjqn%,,
aufïTn’y a-t’il prefque point d’autres perfonn
nés qui.demeurent la que des Qfecs de diftin-
étion ,. qui ne. veulent pas fe mêler, avec , la
• populace..:
Comme Pera eft, fort é le v é } on en de.fcend-
!§ 'î 'uo% '. ■ - U 1 - ' • 'pïefç-
E N Ë g Y t r e 3 i S v r i e 7 & c . i yjf
prefque tout- d’un - co up S & l’on tombe pour
ainfl dire à Tophana, qui eft fitué en bas fur le
Canal vis-à-vis du Serrai!. Ce mot fignifie
proprement la Maifon du Canon y e’cft-là qu’on
le fond , de où l ’on conferve beaucoup d’autres
munitions de guerre à caufe de quoi
toute cette longue file , qui fait une efpece de
Bourg ÿ porte ce nom..
Les Maifons de Galata, de Fera, Se deTo--
phana font fituées de maniéré,. que ces trois;
lieux étant à differente degrez de hauteurV
elles. forment une efpece d’Amphithéâtre >3
d’où l’on peut découvrir facilement & avec-
pi ai fir le P or t & lai Mer..
De Perd l’on paffe fo r t aifément , par le
moyen d’une. Caïqu e ,, â S cud ar e t o u Scutari,
quoies Turcs appellent Ifcodar. C ’eft un gros
Bourg en Afîe fur le bord de là M e r, v is -à-
vis du Serrai! de.Gonftantinople, dans lequel
Mi y \3l auïïi un fort beau Serrail.du GrandSei-
gneur. Au fêfte , ce lieu eft fort peuplé: ds
rempli déboutés fortes de boutiques, commo
le pourroit être une bonne Ville., La.diftance
qù i l y a de l ’Europe en A fied an soe t endroits
n’eft eftimee que d’environ mille pas .
La vûë qu’on a d’ic i entre Scudaret de f e
Serrai! , fur la- Propontideou Mer Blanche *
eft extrêmement belle. O n v o it du côté de:
L’Afie Smarij de au-devant-, tout auprès, du?
N rivage^