Mas, dePisfangRadja en dePisfangAmbou: allé
deeze hebben eene aangenaame wijnachtige fmaak en
de andere zijn op verfcheiden wijzen nuttig, fommi-
ge worden In boter gebraaden, en andere worden
gekookt en als brood gegeeten. Daar is eene die
de bijzondere aanmerking van den kruidkundigen
verdient, omdat zij * llrijdig met den aart van dit
gefiaebt, vol zaad is, waarom zij Pisfang Batu,
of Pisfang Bidjie genoemd wordt; zij heeft eg-
tér geene uitmuntende hoedanigheden , die haar
aanbeveelen voor de fmaak, maar de Maleijers
gebruiken haar als een middel tegens den vloed.
8. Druiven. Deeze zijn niet zeer uitmuntend,
maar zij zijn zeer duur, want wij konden eene ta-
melijk groote tros voor niet minder koopen dan
twaalf of agttien Huivers.
9. Tamarinden. Deeze zijn ’er in grooten overvloed
en zeer goedkoop: het volk legt die egter
niet in, gelijk men in de West-Indieën doet, maar
legt die in het zout, waardoor zij tot eene zwarte
klomp worden, zoo onaangenaam voor het gezigt
en de fmaak, dat weinige Europeaanen die be*
geeren.
10. Water-meloenen. Deeze zi jn’er in grootten
overvloed en zeer goed.
11. Pompoenen. Deeze zijn buiten alle verge-,
lijking de nuttiglle vrugt, die mede naar zee ge-*
noomen kan worden; want zij blijven zonder enige
zorg veele maanden goed en maaken met fuiker
ker en limoen-fap een moes, dat naauwlijks van
moes van de beste appelen kan onderfcheiden worden
, en met peper en zout dienen zij in plaats
van knollen en zijn niet te verachten.
12. Papaja. Deeze vrugt is., als zij rijp is,
vol zaad en bijna zonder geur, maar als zij, groen
zijnde, gefchild en het klokhuis ’er uitgenoomen
is, is zij beter dan de beste knol.
13. Gojaves. Deeze vrugt wordt zeer llerk
aanbevoolen door de inwooneren van onze eilanden
in de West-Indieën, die waarfchijnlijk eene
betere foort hebben dan wij hier vonden,, daar
de reuk van dezelve zoo onaangenaam llerk was
dat fommige van ons ’er mislijk van wierden;
zij , die dezelve proefden, zeiden dat de fmaak
even llerk was.
14. De Kaneel-appel. De Annona fqammofa
van LiNNAEus. Deeze is ook eene West-Indi-
fehe vrugt; zij beflaat alleen uit eene klomp groote
pitten, uit welke eene kleine hoeveelheid vrugt,
kan gezogen worden, die zeer zoet is, maar weinig
geur heeft.
15. De Vlaade-appel. De Annona reticula-
ta van u inna eus . De hoedanigheid van deeze
vrugt is wel uitgedrukt door haaren naam, dien
zij inde West-Indieën. gekregen heeft; want zij
gelijkt zoo veel naar eene viaade en wel naar eene
goede vlaade als men zig verbeelden kan.
i 16. De Katsjou- appel, j Deeze wordt zelden
I | Bb 5 ge