M. Allioni, dans fa Flore du Piémont, (V ol. I.
p. 261. ri0. 95a. ) rapporte à cette efpèce le Cardamine
nf. 473 de Haller -, mais ce lÿnonyme ne
paroît pas convenir à notre plante ; car aucune
de Tes feuilles n’a des folioles linéaires. Sa tige eft
haute d’un pied ou quelquefois plus, fille , fim-
ple, verdâtre , & feuillée dans toute fa longueur.
Ses feuilles font alternes , pinnées , compofées de
cinq à neuf folioles elliptique.s-oblongues , feffi-
le-s , munies de quelques dents rares & anguleufes,
& toutes légèrement ciliées en leurs bords. Les
folioles terminales font les plus grandes. Les
feuilles fupérieures n’ont que leptou cinq folioles
qui font oblongues fans être linéaires , & dont
la terminale a une ou deux dents anguleufes.de
chaque côté. Je n’ai point vu fes fleurs. Les fili-
ques font grêles , longues de huit à dix lignes,
8c portées’fur des pédoncules ouverts prefque aufïi
longs qu’elles. Cette plante eft commune au Mont-
d’O r , dans les ravins & les lieux couverts qui
bordent les ruifleaux. ( v. v. )
9. C r e s so n à feuilles de Fumeterre , Carda-
mine grceca. Lin. Cardamine foliis pinnatis : fo liolis
incifo-lobatis fubpalmatis obtufls petiolatis ,
Jiliquis enjifbrmibus. N.
CardamineJicula , foliis fumarioe. Tourn. 2.24.
Sio minimo Profperii Alpini affitiis, Jiliquis latis.
Bocc. Sic. 84. t.44. n. & t. 45. f. 2. Naflurtium
montanum netnum , rotundo thalictri folio. Bocc.
Muf. a. p. 171. 1 . 166
Sa racine pouffe quelques tiges menues, ra-
meufes , feuillées , & longues de cinq ou fix
pouces. Ses feuilles font pinnées, à pétioles nuds
vers leur bafe , compofées de fept à treize folioles
pétiolées , prefque arrondies ou ovales , obtufes ,
incifées en trois à cinq lobes , & comme palmées.
Les folioles terminales font un peu cunéiformes.
Les fleurs font petites , blanches , demi-ouvertes,
8c ont leurs pétales prefque une fois plus longs
• que le calice : elles produifent des fiiiqùes droites,
comprimées, erififormes , longues de douze à
quinze lignes, portées fur des pédicules courts.
Cette plante croît dans la Sicile,. la Corfe , les
Ifles de la Grèce -, on la cultive au Jardin du Roi.
Q . ( v. v. ) M. Vahl nous en a communiqué une
variété à feuilles plus petites , & qui efl remarquable
en ce que les fupérieures ont leurs folioles
oblongues & un peu étroites ; il l’a trouvée dans
l’Italie. ( v. f . )
10. C r e s s o n , velu , Car domine hirfüta. Lin.
Cardamine foliis pinnatis fubhirfutis, foliolis
fubrotundis obtuse angulofs, extremis majori-
bus. N .
Cardamine 4. Daleckampii. Lugd. 659* Tourn.
124. Najlurtium aquqticum minus. JBauh. Pin. 104.
Sifymbrium Cardamine hirfutum minus, flore pûr-
pureo ( lege albo. H. ) J. B. 1. p. 888. Sifymbrium
aquaticum alterum. Cam. epit. 27O. Cardamine
fylveflris rninor, italien. Barrel. Ic, 455' Çordq-
' p i i fie. HîUl. Helv. ri°. 472.
c R E
ê. E ädern foliolis foliorum fuperiorutii atigufiis
fublinearibus. N. A n Cardamine, n°. $. Gérard.
Prov. 3 $7. Synonymis exclufls.
Cette plante ne s’élève communément qu’ à la
hauteur de cinq ou fix pouces dans les individus
à tiges prefque nues fupérieurement ; mais il s’en
trouve d’autres, fur-tout dans les bois & les lieux
ombragés , dont les tiges menues 8c très-foibles
font feuillées dans toute leur longueur , & font
longues de près d’un pied. Dans les uns 8c les
autres , les tiges , les pétioles des feuilles , 8c
même les folioles, font chargés de poils courts,
peu remarquables , & quelquefois peu abondans.
Les feuilles font pinnées , à pétioles nuds vers leur
bafe, & compofées de fept à neuf folioles .pétio-
* lées , qui vont en augmentant de grandeur vers le
fommet de. chaque feuijle , où elles font arrondies
, prefque réniformes, $c obtufément anguleufes.
Les fleurs font petites, blanches , à pétales
droits prefque une fois plus longs que le calice ,
& à fix étamines tétradynaçiiques, dont les deux
plus courtes manquent quelquefois. Cette plante
croît dans les vignes , les bois, les lieux ombragés
des jardins de l’Europe. 0 . (v. v. ) La variété .« a
les folioles de fes feuilles inférieures moins arrondies
, plus anguleufes , 8c celles de lès feuilles
fupérieures étroites & prefque linéaires : on la
cultive au Jardin du R o i, où elle ne s’élève qu’à
cinq ou fix pouces. 0 . (v. v. )
I I . C r e s so n des prés, Cardamine pratenfis«
Lin. Cardamine foliis pinnatis , foliolis radicale
bus fubrotundis 'objoletè angulofis fupra fubhirfur-
tis , caulinis laficeolato-linearibus , caule ereclo. N .
Cardamine pratenßs » magno flore purpuraf-
cente. Tournef. 224. Naflurtiumpratènfe, magna
flore. Bauh. Pin. 104- îberis Fuchfii f . naflurtium
pratenfe fylveflre. J. B. 2, p. 889. Flos. cueuli. Dod.
Pempt. 592. Cardamine altera f. flfymbrium cardamine
fecundum. Lob. Iç. 21p. Cardamine. Hall.
Helv. ri0. 473.
Cette efpèce priin afpeél fort agréable à caufe .
de la grandeur de fes ffejxés-y~&c fait l ’ornement
des prés à l’entrée du printemps. Sa tige efl droite,
ordinairement fimple, cylindrique , glabre, feuillée
, & haute d’un pied & demi. Ses feuilles inférieures
font ailées , compofées de folioles obron-
des , un peu anguleufes , légèrement velues fupérieurement
, & d’autant plus grandes qu’elles font
plus près du fommet de la feuille. Les feuilles
fupérieures ont prefque toutes des folioles étroites
& linéaires. Les fleurs font grandes , blanches
avec une teinte- purpurine plus ou moins remarquable
, & difpofées en corymbe ou en bouquet
lâche & terminal. Leurs pétales font ovales-arrondis
, un peu échancrés , veinés, 8c beaucoup plus
grands que le calice. Cette plante croît dans les
prés humides de l ’Europe ; elle varie à fleurs tout-
à-fait blanche? , & à fleurs doubles.Tfl. (v . y. )
Elle efl déterfive , diurétique 8c anti-feorbutiqug..
‘ On prétend que fes fleurs font anti-fpafmqdiques.
12,
C R E I
12. C resson débile, Cardamine canard. Lin.
Cardamine foliis pinnatis J radicalibus longijjîmè
petiolatis , ‘foliolis obovatis loevïbus , caulibus
flaccidis. N.
Cardamine flore majore , elatior• Tournef. 224.
Vaill. Parif. 28. Sifymbrium cardamine f . naftur-
tium aquaticum , flore majore , elatius. J. B. 2.
p. 88$. Najlurtium aquaticum amarum. Raj. Hilr.
814.Cardamine f.flfymbrium alterum Diofcoridis.
Lob. Ic. 210. Non efi Cardamine amara. Allion.
Fl. Pedem. n°. 954*
J’ai trouvé pour la première fois cette plante
l’été dernier, en herborifant à Saint-Léger , dans
des lieux aquatiques ; elle n’eft peut-etre qu une
variété de la précéderite j neanmoins elle offre des
différences qui m’ont paru très- -remarquables.
Ses tiges font longues de deux pieds , glabres ,
menues , feuillées , très-foible%, & couchées ou
très-inclinées au moins dans leur partie inferieure.
Ses feuilles radicales ont des pétioles longs de fix
à huit pouces, filiformes, nuds dans leur moitié
inférieure , & chargés de fept ou neuf folioles
pétiolées , ovoïdes, .entières , lifTes & tres-gla- ;
bres en deflus ; ce qui n’a point lieu dans 1 efpece
qui précède. Les feuilles caulinaires font plus
courtes., ont des folioles plus nombreufes, & les
fupérieures les ont étroites & prefque linéaires.
Lès fleurs font grandes , tout-a-fait blanches , &
.ont leurs pétales entiers beaucoup plus grands que
Je calice. On trouve cette plante dans les fofles
aquatiques, (y. v.) Elle a un goût acre 8c piquant.
13. C r e s so n de fontaine , Cardamine fontana.
F l. Fr. 527-lï. Cardamine foliis pinnatis : foliolis
fubpvatisfejfilibus ; filiquis fubincurvi,s decli-
natis jonge petiolatis. N. - ' -
; Sijypibrium aquaticum. IVIatth.^Tournef. 226.
Naflurtium aquaticum fupinum. Bauh. Tin. 104.
Sifymbrium'cardamine f . najlurtium aquaticum.
J. B. 2. p. 884. Cratevcp Jîon eruccefolium. Lob. Ic.
209. Naflurtium aquaticum. Dod. Pempt. 592.
Raj. Hifl. 816. Sifymbrium naflurtium.. Lin. Fl.
Dan. t. 69p. Allion. Fl. Pedem, n°. 998. Sifymbrium.
Hall. Helv. n°. 482,
Si l’on en excepte la légère courbure des fili-
.ques de cetté plante , 8c le defaut d’ claflicite ( au
moins apparente ) de leurs valves , tous fes autres
caraélères ne permettent pas de la féparer du genre
très-naturel dont nous venons de faire Pexpofi-
tion ,9 pour la placer parmi les Sifymbres , avec
lefquels elle a beaucoup moins de rapports.
Ses tiges font hautes d’un pied, rameufes,
creufes, cannelées , lifles, vertes ou quelquefois
rougeâtres fes feuilles font ailees avec impaire ,
compofées de fept ou neuf folioles ovales ou obron-
d e s , fefïiles , lifTes , un peu fucculentes , & toutes
d’un verd fonçé. La foliole terminale efl plus
grande que les autres, & s’alonge un peu en
pointe vers fon fommet. Les fleurs font petites,
blanches, difpofées en grappes courtes ou en co-
tymbes qui ne 's’élèvent prefque pas au-deflus des
ÿotaniQuç.9 Tsn.ie lU
C R E
feuilles. Les pétales font plus longs que le calice,
blancs veinés & obtus. Les filiques font longues
de fept ou huit lignes, légèrement courbées,
horizontales ou un peu pendantes , & portées fur
des pédoncules aufli longs ou plus longs qu’elles.
Cette plante croît abondamment dans les fontaines,
les ruifleaux, les folles aquatiques de l’Europe
: on peut la. cultiver dans les jardins , en la
tenant dans un lieu humide. Tfl. (v. v .) Elle fleurit
en Juillet & A o û t , & vient préférablement
dans les eaux claires & coulantes.
Son goût efl piquant 8c allez agréable » on la
mange en falade ou en alfaifonnement avec des
volailles ou quelques autres viandes rôties : elle
excite l ’appétit, & fortifie l’eflomac affoibli par
des aliriiens de mauvaife qualité. Cette plante
efl diurétique, apéritive, incifive, & un excellent
anti-feorbutique.
Obfery. Le Cardamine Virginica de Linné nous
paroiflant une véritable efpèce à’Arabis , laquelle
femble tenir le milieu .entre notre Arabis petroea
n°. 15 , & notre Arabispinnatifida n°. 16 , ( qui
eft peut-être le Sifymbrium dejitatum. Allion.. FJ*
Pedem. n°. 1001. ) nous n’en ferons mention que
dans le Supplément qui terminera cet Ouvrage.
CRETELLE ou CYNOSURE , Cy n o s u r u s ;
genre de plante unilobée , de la famille des Graminées
y qui a des rapports avec les Racles &
les Panics , & qui comprend des herbes dont les
fleurs, accompagnées de braétées unilatérales ,
font tournées d’un même cô té , 8c difpofées ou
fur un ép i, foie fimple , foit un peu ramifié en
grappe, ou fur plufieurs épis rapprochés-en ma-,
nièrede digitations.-
C A R A C T E R E G É N É R I Q U E .
Les fleurs font glumacées , & accompagnées
communément de braéiées unilatérales , folia-
,cées , fbuvent peélinées & multifides. Chaque
baie, calicinale eft bivalve , 8c renferme plufieurs
fleurs. Chaque fleur confifte 1°. en une baie à deux
valves, dont l’extérieure eft plus longue & concave
, & l ’intérieure plane 8c mutique •, 2°. en
trois étamines , dont les filamens capillaires portent
des anthères oblongues ,* 3°* en un ovaire •
fupérieur , turbiné , chargé de deux ftyles velus ,
à lligmates Amples.
Le fruit eft unefemence oblongue, pointue aux
' deux bouts , couverte ou enveloppée par la baie
florale qui ne s’ouvre point, & tombe avec elle«
E s p e c e s .
* Fleurs difpofées fur un feul épi, ou en grappe,
plus ou moins ferrée.
I. C ret^lie des prés , Çynofurus crijlatusi
Lin. Çynofurus bradais pinnatifidis. Lin. Schreb.
Grain. 69, t, 8» f. I* Bit D&ri. t. 238,: FL F r r
ïl8 5 t - A a