*5 3-2 F R A
& d ’ u n g o û t , f in 5 l ’ u n & l ’ a u t r e f o n t r a c e a f f e z
c o n f i a n t e . .E l e v é d e g r a in e , i l f r u d i f i e q u e l q u e f
o i s d è s l ’ a n n é e f u iv a n t e ; a u f i l f o n f r u i t e f t - i l t o u jo
u r s h â t i f .
4 . L e F r a i s i e r f r e f f a n t , 'Fragaria hortenfis.
L e F r a i f i e r d e M o n t r e u i l . F ra g ar ia p a rv i prumi
m a gn itu d in e. L e C a p i t o n . H o r t . R e g . 1 6 6 5 . T o u r n .
î n f t . H a l l . H i f t .
I l p a r o î t p a r l ’ a p p l i c a t i o n d e l a p h r a f e pa rv i
p r u n i magnitu d ini , q u e l e s A u t e u r s d u C a t . d u
J a r d i n d u R o i c o n n o i f f o ie n t e n 1 6 6 5 u n e g r e f f e
jF r a i f e a n a l o g u e à l a c o m m u n e : n o u s n ’ a f fu r e r o n s
p a s f i c ’ e f t c e l l e q u ’ u n n o m m é F r a f f a n t c u l t i v a l e
p r e m i e r a u x e n v i r o n s d e M o n t l h e r y v e r s l e c o m m
e n c em e n t d e c e f i è c l e . C e t t e v a r i é t é e f t 1 o p p o le
d e l a p r é c é d e n t e ; p lu s h a u t e , p lu s f o r t e q u e l e
F r a i fie r d e s b o i s , à f e u i l l a g e p lu s b lo n d , f r u i t s
p â l e s , a l o n g é s , d o n t l e s p lu s g r o s a p p l a t i s , a n g
u l e u x o u c o r n u s , f u c c è d e n t à d e s f l e u r s lu x u r
i a n t e s . I l s ’ e n t r o u v e â u f f i à f r u i t b l a n c . O n d i s t
in g u e u n e f o u s - v a r i é t é q u i p r o d u i t m o in s , m a is
d o n t l a E r a i f e h a u t e e n c o u l e u r , t r è s - a n g u l e u f e ,
J e n om m e la . g r o f f e n o i r e : l e p e u p le d e P a r i s l u i
d o n n e p a r e r r e u r l e n om d e C a p e r o n , & l a m é -
p r i f e c o m m e c r e u f è & f a d e . L e Fra ifie r-frefiant
e f t a u j o u r d ’ h u i l e féul d o n t l e f r u i t f e t r o u v e d a n s
l e s m a r c h é s d e P a r i s : o n e u f a i t d e s P é p in iè r e s à
l a V i l l e d u B o i s & a u t r e s v i l l a g e s v o i f in s d e M o n t -
I h é r i , e n p l e in s c h a m p s , d a n s d e s t e r r e s f a b l e u -
F e s : l e p l a n t é l e v é d e s c o u r a n s d e l ’a n n é e , l e v é
e n N o v e m b r e -, c u b in é , c ’ e f t - à - d i r e c o u c h é p r è s
à p r è s , d a n s d e s r a y o n s f e r r é s d a n s l e s b o n n e s
t e r r e s d e M o n t r e u i l , B a g n o l e t , R o m a in v i l l e &
a u t r e s l i e u x v o i f in s , y e f t r e p l a n t é e n A v r i l , t a n t
d a n s l e s ja r d in s q u ’ e n p l e in e c a m p a g n e , e n t r e d e s
f c r i f e - v e n t s d e p a i l l e . I l p r o d u i t l ’ a n n é e f u i v a n t e
u n e p r o d i g i e u f é r é c o l t e ' , & l a t r o i f i è m e e n d o n n e
u n e f é c o n d é m o in d r e , q u i e f t l a d e r n iè r e . L e f r u i t
q u e p r o d u i f e n t l e s P é p in iè r e s d e M o n t l h e r y e f t
f o r t b o n ; i l f e v e n d a u i ï i d a n s l e v o i f i n a g e , &
j u f q u e s d a n s l e s f a u x b o u r g s d e P a r i s , m a i s i l e f t
b e a u c o u p m o in s g r o s .
5 . Le FRAisiER-builfon , Fragar ia ejflagellis.,
Le Fraifier fans coulant. F ra g . v u lg . f in e fiâ g e llis
j e u ram u lis rèpentibus. Duham. F r . fiâ g e llis non
r ep ta n s . Hal. Hift. ( Obfervez que , par méprife ,
M. de Haller a joint en cet e'ndroit la citation de
S ca r le t Strawbury. Bradley ) .
L ’ a b f é n c e d e s c o u r a n s e f t p r e fq u e l ’u n i q u e ,
m a i s la v 't r è s - r em a r q u a b le d i f f é r e n c e q u i d if t in j^ u e
c e F ra ifie r d e , t o u t a u t r e . S i e n e x am in a n t l e p ie d
o n e n t r o u v e q u e lq u e s r u d im e n s , i l s f o n t r a r e s
& n ’ a c q u i è r e n t j a m a i s u n d em i -p o u c e d e lo n g u e u r .
I l r é f u l t e d e l à q u e l e s f e u i l l e s f o n t p lu s p e t i t e s ,
q u e l e s oe i l l e t o n s a b o n d e n t , & q u e l e s t o u f f e s
b i e n p lu s f o r t e s , f o rm e n t u n e f o r t e d e b u i f f o n f i
f e r r é , q u e l e s t i g e s & r am e a u x r e f t e n t fo u t e n u s
d a n s l e u r à - p lo m b : q u o iq u e l e s f l e u r s a i e n t p a r u
h o r s d e l a t o u f f e , l e s n o u v e l l e s f e u i l l e s l e s fu r -
m o n t e n t , d e m a n iè r e q u e l e f r u i t s ’y t r o u v e entie -*
F R K
r em e n t r e n f e rm é . L e f r u i t eft a l o n g é & m a t e , p r o -
b a b l em e n t f a u t e d ’a i r . L e F ratifie r-bu ifib n n ’a é t é
in d iq u é p a r a u c u n B o t a n i f t e , a v a n t c e q u e n o u s
a v o n s d i t e n 1 7 6 6 d a n s l ’H i f t . N a t . d u F r a i f i e r .
L e C h e v a l i e r J a n f i in v e n o i t d ’ a p p r e n d r e q u ’ en
1 7 4 8 , u n d e f e s am is , M . d e L a m e y d e F r em e u f
a v o i t t r o u v é d a n s u n t a i l l i s l e p r em ie r in d iv id u d e
c e t t e f o r t e , q u i , d e s e n v i r o n s d e L a v a l , s’ e f t
r é p a n d u c h e z d iv e r s A m a t e u r s . C e p e n d a n t F a r e -
t i e r e , e n 1 6 9 0 , d i f o i t d a n s f o n D i& i o n n a i r e : i l
y a u n F ra ifie r q u i n e f a i t p o in t o u p e u d e t r a î n
é e . U n a u t r e d u M a in e | M d e R o q u e m o n t , e n
l e f em a n t à M a m e r s , e n a o b t e n u l a f o u s - v a r i e t e
à f r u i t s b l a n c s . L ’u n & l ’ a u t r e f o n t r a c e lo r f q u ’ o n
l e s s èm e . N o u s n e l ’a v o n s m ê m e p a s v u p r o d u i r e
d ’ in d iv id u s q u i t e n d i f f e n t à r em o n t e r à f a r a c e
p r im i t i v e .
- 6 . L e F r a i s i e r d e V e r f a i l l e s , F ra g ar ia mono-
p h y lla . L e F r a i f i e r à f e u i l l e s f im p l e s . F ra g ar ia
u n ifo lia . H a l l . H i f t . F ra g a r ia ( monophylla ) f o l i i s
fim p lic ib u s . L in n . S y f t . N a t . 1 7 6 7 . Fragaria v u l-
craris f o l io f im p lic i. D u h a m . P o m .
° N o u s n e d é c id e r o n s p o in t f i l a d i f f é r e n c e q u i
s’ o b f e r v e d a n s l e f e u i l l a g e d e c e t t e r a c e e f t p lu s
o u m o in s im p o r t a n t e q u e c e l l e d u d e f a u t d e s c o u r
a n s q u i d i f t in g u e l a p r é c é d e n t e . M a i s q u o iq u e >
| f u iv a n t le s p r in c ip e s r e ç u s d e s B o t a n i f t e s , M . d e
L in n é , à q u i n o u s e n a v o n s e n v o y é d e s p ie d s
v iv a n s d è s l ’ a n n é e 1 7 6 4 , a i t j u g é a p r o p o s d ’ e n
f a i r e u n e e fp è c e p a r t i c u l i è r e e n 1 7 6 7 > n o u s n e
p o u v o n s a d o p t e r c e ju g e m e n t , a y a n t v u l a r a c e
s ’ e n f o rm e r à F e r fa ille s e n 1 7 6 1 p a r u n p r em ie r
in d i v id u n é d a n s u n f em i s d e F ra ifie r s d e s b o i s \
i l s’ e f t d e p u i s p r o p a g é c o n f t a m m e n t , & s’ e f t m êm e
r e p r o d u i t p a r f e s g r a in e s , m a is e n p r o d u i f a n t a u f t i
q u e lq u e s in d iv id u s r em o n t é s à l a r a c e p r im i t i v e .
A u r è f t e , c e Fra ifie r n ’ a r ie n d ’ u t i le - , i l e f t f o i b l e
e n t o u t e s f e s p a r t i e s , & c ’ e f t p r o b a b lem e n t a r a i -
f o n d e c e t t e f o i b l e f f e q u ’i l n e p r o d u i t p r e fq u e p o in t
d e f e u i l l e s p a lm é e s à t r o i s d iv i f io n s : e l le s f o n t
c o m m u n ém e n t f im p l e s & d e n t e l é e s ju f q u ’ a l e u r
b a fe - , q u e lq u e s - u n e s d iv i f e e s i r r é g u l i è r em e n t e n
d e u x ; d ’ a u t r e s a u c o n t r a i r e p a v o i f é e s , & a lo r s
c r e u f é e s e n f o rm e d e c u i l l e r .
D e l a m êm e f o i b l e f f e d u Fra ifie r d e V e r f a i l l e s
i l r é f u l t e q u ’i l n e d o n n e p r e fq u e p o in t d ’oe i l l e t o n s ,
& d e l à q u ’ i l e f t p lu s p r o p r e q u ’ a u c u n a u t r e à
f o rm e r u n a r b r i f f e a u e n lu i fu p p r im a n c fe s f e u i l l e s
in f é r i e u r e s a v a n t l e " t e m p s o ù e l l e s p é r i r a i e n t ;
c e t t e c u l t u r e l u i d o n n e m êm e d e l a v i g u e u r &
u n e g r a n d e f é c o n d i t é : i l p r o d u i t b e a u c o u p d e
f r u i t s , & fe s f l e u r s lu x u r i a n t e s p a r l e u r s c a l i c e s ;
m a is l e f r u i t , q u i e f t a l o n g é , q u e lq u e f o i s a n g u l
e u x , e f t t o u jo u r s p e t i t , & f e s o v a i r e s , o u , fi l’ o n
v e u t , fes g r a in e s f o n t l e s p lu s p e t i t e s d e t o u t e s . I l
n ’ e n e x i f t e p a s e n c o r e d e f o u s - v a r i é t é s a f r u i t s b l a n c s .
7 . L è F r a i s i e r d o u b l e & c o u r o n n é , Fragar ia
m u ltip le x & botry fo rm îs . F ra g . fru c lu ral, fu u v ijf i
f lo r e d u p lic i. T o u r n . F lo r e p ie no f r u ftu rubello•
B u r r . F ra g a r ia vulg* f i . fem ip len o . D u c h , L e F ra i* .
F R A
f ie r à t r o c h e t . F ra g ar ia botry fo rm is uno petio lo
novem fru ges ger ens . K o n i g . E p h em .
C e t t e v a r i é t é m o n f t r u e u f e f e p r o p a g e c o n f t a m m
e n t & f e r e p r o d u i t m êm e f o r t f o u v e n t p a r l a
g r a in e ; m a is l 'em e e r a r e m e n t , e l l e n’ a p o in t d e
f o u s - v a r i é t é à f r u i t b l a n c . S o n f e u i l l a g e e f t b lo n d ,
& fo n f r u i t a ( fe z p e t i t . L e s f l e u r s n e f o n t p a s t o r t
g r a n d e s , lu x u r i a n t e s e n p é t a l e s , d o n t l e n o m b r e
v a ju fq u ’ à v in g t - c in q o u t r e n t e , e n c i n q o u l i x
r a n g é e s ; c e t t e , p r o d u é l io n f in -n um é r a i r e l e t a i t
a u x d é p e n s d e s é t a m in e s , d o n t i l n e r e f t e q u e c in q
0 « f ix : l e s f r u i t s n o u e n t c e p e n d a n t f o r t b ie n . I l
a r r iv e à q u e lq u e s f l e u r s d e p r o d u i r e e n t r e l e s d i v i f
io n s d u c a l i c e d ’ a u t r e s f le u r s f e f l i l e s o u p e d i c u l e e s ,
f o r t in c o m p l è t e s - , m a i s q u i n o u e n t c e p e n d a n t , tic
f o rm e n t p a r l e u r r é u n io n d e s f r u i t s m o n f t r u e u x e n
c o u r o n n e o u e n t r o c h e t . Les B a u h m s n a v o i e n t
p o in t in d iq u é l e F ra ifie r à f l e u r s d o u b l e s o u lem i -
d o u b l e s : S im o n P a u l i l ’ a n n o n ç o i t e n 1 6 4 0 c o m m e
n o u v . à C o p e n h a g u e ; i l a é t é c i t é d e p u i s p a r t o u s
l e s B o t a n i f t é s . Z a n o n i d i f o i t e n 1675 a v o i r o b f e r v e
f u r l e F ra ifie r d o u b l e l e s f r u i t s c o u r o n n é s d o n t
n o u s a v o n s p a r lé , & i l e f t t r è s - p r o b a b l e q u e l a
f i g u r e p u b l i é e p a r K o n i g d a n s é e s E p h em e n d e s en
1 6 8 5 fa n s d e f e r ip t io n d e l a f l e u r , n é t a i t q u u n e
t r è s -m a u v a i f e f i g u r e d e s p lu s b e l l e s F r a i f e s c o u r
o n n é e s q u e p o r t e l e f r a i s d o u b le , d a n s l e s b o n s
t e r r a in s & le s a n n é e s fa v o r a b l e s .
8 . L e F r a i s i e r d e P l im o u t h , F ra g ar ia m u n -
eata. L e F r a i l f e r - a r b r i f f e a u à f l e u r v e r t e & f r u i t
é p in e u x . Fragariaarboreacenfloreherbaeeo. Z a n o n i .
Fragar ia v e jca hortenfis ma jor f lo r e herbaceo
f r u à u fp in o fo . M o t i f . F ra g a r ia f lo r e m i d i . Z a n o n i .
T o u r n . Fragar ia ( muricata ) cau le erefto Juffru-
t ico fo J o l i i s h ir ju ù s . L in . F ra g ar ia fru ch i k ijp ld o .r
G e r . em a c . F ragar ia fp in o fo f r i iâ u . B a r r e l .
N o u s p la ç o n s à l a f u i t e d e s v r a i s F ra ijie r s c e t t e
v a r ié f é a n o n f t r u e u f e , fa n s ê t r e c e r t a in s q u 'e l l e n a i t
p a s é t é d e l a r a c e d e s C a p e r o n m e r s , . c o m m e l e
p e u t f a i r e c r o i r e l e c a r a f i è r e q u ’ o u l u i a t t r i b u e
d ’a v o i r l e s f e u i l l e s v e lu e s . A u r e f t e n o u s n e n o u s
r é t r â à e r o n s p o in t d e c e q u e n o u s a v o n s d i t d e c e
F ra ifie r e n 1 7 6 6 , d 'a p r è s l e s r é c i t s d e K a r k m l c n
e n 162.9 , d e .T o n h f o n e m . 6 3 3 , l e s p a f f a g e s r e l a t
i f s d e T r a d e f c a n t , d e P a u l i , d e M o n l o n .& d e
R a i e , l a f i g u r e & la d e f e r i p t io n m em e p u b li é e s
p a t Z a n o n i e n 1 6 7 5 , & f u r - t o u t d ’ a p r è s 1 e x em p
l a i r e c o n f e r v é à B o l o g n e , & d o n t M . M o n t i
voulutbien nous communiquer un f r a g m e n t a c c o m -
p a g n e d ’ e x c e l l e n t e s o b f e r v a t i o n s , n o u s c r o y o n s
a v o i r p r o u v é q u e c e F ra ifie r n’ e f t p o in t u n lo u s -
a r b r i f f e a u ,' q u ’ i l n’ e f t p o in t à f l e u r v e r t e , q u ’i l n e
p o r t e p o in t d e F r a i f e s b o n n e s a m a n g e r , q u o iq u e
e p in e u f e s ; q u e c e n’ e f t p o in t u n e e fp è c e n i m em e
u n e r a c e q u i a i t p u e x ifte r , m a is u n e v a r i é t é a c c i d
e n t e l l e , m o n f t r u e u f e & f t é r i l e , q u i , a v e c d e s
f e u i l l e s v e in e s & u n e t i g e f o r t e , n e p o r t o u q u e
d e s f l e u r s fa n s p é t a l e , d o n t l e s d e n t s d u c a l i c e
cT ev enue s f o l i a c é e s , f o rm o i e n t t o u t e l a f l e u r , &
qui à ces f le u r s d é f e é t u e u l è s , f a i f o i t f u c c e d e r des
F R A s #
f r u i t s in f o rm e s , m e f q u in s , d u r s , a c e r b e s , a y a n t
à p e in e q u e lq u e g o û t d e F r a i f e , & d o n t la t o t a l
i t é d e s o v a i r e s a v o r t é s , à p e u p r è s c o m m e n o u s
a v o n s e u l ’ o c c a f i o n d ’ e n o b l e r v e r - d e u x f e u l em e n t
f u r f in e F r a i l e - f r c f f a n r , a u l i e u d é c o n t e n i r u n e
g r a in e f é c o n d e , p r e n o ie n t u n a c c r é i f f e m e n t m o n f t
r u e u x e n m a n iè r e d e p iq u a n t -m o u f f e , d e c o u l e u r
v e r t e a n a lo g u e a u x p r o lo n g em e n s d e s f t y l e s d e
l a B e n o i t e ; q u ’ a u p l u s , f i l ’ o n v e u t c r o i r e e x a f t e
l a f i g u r e d e B a r r e l i e r , c e F ra ifie r a p u q u e lq u e f
o i s a v o i r d e s f l e u r s p o u r v u e s d e p é t a l e s & d e s
f r u i t s d a n s l e f q u e l s u n e p a r t i e d e s o v a i r e s a u r a i t
é t é fa n s p iq u a n s ; m a is q u ’e n f in c e F ra ifler t r o u v é
à Plimouth p a r T r a d e f c a n t v e r s 1 6 2 .0 , a é t é c u l t
i v é p e n d a n t f o i x a n t e o u q u a t r e - v in g t s a n s a u p lu s
d a n s t o u s l e s ja r d in s - d e B o t a n iq u e d e l ’ E u r o p e o ù
i l a t o t a l em e n t d i fp a r u ; c o m m e i l n’ e f t p a s im p r o b
a b l e q u ’ i l p u i l f e e n a r r iv e r a u t a n t a u F ra ifie r d e
V e r f a i l l e s , m o in s d é f e â u e u x q u e c e l u i - c i - , m a is
t r o p d é l i c a t , & t r o p p e u u t i l e p o u r r é f i f t e r a u x
r é v o lu t io n s q u i f o n t d i lp a r o î t r e t o u t e s l e s p r o d u c t
io n s m o n f t r u e u f e s q u e l ’h o m m e n’ a p a s g r a n d
in t é r ê t d e c e n f e r v e r .
* * L e s Caperons il ovaires gros & rares ,* étamines
long ue s .
O b fc r v . L e s d i x - f e p t F ra ijie r s d e c e f é c o n d
o r d r e d o i v e n t n a tu r e l le m e n t ê t r e d i v i f é s e n q u a t r e
b a n d e s q u e n o u s a p p e l le r o n s M a j a u f e s , B r e f l in g e s ,
C a p e r o n n i e r s & Q u o im io s .
L e s M a j a u f e s f e m b l e n t f a i r e l a n u a n c e e n t r e l e s
F ru itier s p r o p r em e n t d i t s & le s B r e f l in g e s . L a
c o u l e u r d e s f e u i l l e s , l e u r f u b f t a n c e , l a p e t i t e f f e
d e s f r u i t s , l e u r p u lp e t e n d r e & f o n d a n t e & l e u r
c o u l e u r f o r t r o u g e le s r a p p r o c h e n t d e s F ra ijie r s ;
le u r s é t a m in e s ( o n t m êm e d e t r è s - p e u p lu s a lo n -
g e e s ;• & l e u r s o v a i r e s , d e . t r è s - p e u p lu s g r o s ,
f o n t p r e fq u e a u f l i n o m b r e u x q u e d a n s le s F r a ijie r s .
M a i s i l s t ie n n e n t d e s B r e f l in g e s p a r l e u r s r a m e a u x
g r ê l e s & a l o n g é s , q u i f e c o u r b e n t p o u r p o f e r l e u r s
f r u i t s , p a r l a m u l t ip l i c i t é & p a r l a d i f p o fm o n d e s
c o u r a n s , p a r l ’a lo n g e m e n t d e s p o in t e s d u c a l i c e
& l e u r in c l in a t io n à f e r a b a t t r e f u r l e f r u i t ; p a r
l ’ e a u a b o n d a n t e d o n t e f t r em p l i e l a p u l p e , q u i ère
o u t r e e f t d e n a tu r e à n e j a m a i s f e d e f f é c h e r p a r f
a i t e m e n t ; e n f in , i l s o n t d e c o m m u n l ’m c o n f t a n c e
p a r l a v o i e d e s g r a in e s . & l a p r o p e n f io n à l a f t é -
n l D a n s l e s B r e f l i n g e s , l e s f e u i l l e s o n t u n e f u b f t a n c e
p lu s f o r t e & p lu s s è c h e , u n e c o u l e u r p lu s b r u n e
& p lu s m a t e , & d e s p o i l s p lu s l o n g s & p lu s
d r u s . - . lé s p é t a l e s d ’ u n b l a n c m o in s p u r , ( o n t
m o in s r é g u l i è r e m e n t a r r o n d i s , & l e s d e n t s d u c a -
l i c e b e a u c o u p p lu s a l o n g é e s , f e f e rm e n t f u r l e
fu p p o r t d e s o v a i r e s , q u i a d h è r e t r è s - f o r t em e n t a n
f o n d d u c a l i c e : l a p u lp e t r ë s - ju t e u f e e n e f t c e p e n d
a n t t r è s - f e rm e ; e l l e e f t v e r d â t r e , & l e d e h o r s
n e f e c o l o r e d e r o u g e q u e p a r l ’e f f e t d u f o l c i l : l e s
o v a i r e s e x t r ê m em e n t g r o s , f o n t d ’ a u t a n t p lu s
é c a r t é s , q u ’ i l e n a v o r t e t o u jo u r s u n e p a r u e ; & :