Les graines font ovales dures , d’un rouge plus
ou moins v i f , quelquefois variées dans leur couleur.
Ce tte plante croît dans l’ Ifle de St. Domin-
gue. ( v. J'. ) La varié té.8 a fes feuilles légèrement
ve lu e s, fes gouffes longues de cinq ou lix pouces
feulement, 8c. fes graines d’abord très-blanches
& luifantes , mais qui , dans leur m a tu rité , deviennent
grifàtres 8c mouchetées ou parfemées
de taches plu.s foncées en couleur. Nous ignorons
fi le D o lich o s reg ular is de Linné diffère beaucoup
de l’ efpcçe dont nous venons de faire mention.
I I . D olic quadrangulaire , D o lich o s tetragono-
lobus. Lin. D o lich o s v o lu bilis , leguminibus mem-
branaceo-qu ad rangu la tis» Lin.
L o b u s quadrangularis. Rumph.Amb. J. p. 374*
t. 13 3 . Cluf. Exot. p. 72.
Sa racine eft bulbeufe •, elle pouffe des tiges
menues , rameufes, volubiles , & grimpantes. Ses
feuilles font compofées de trois folioles g lab res ,
ovales-pointues, d’ un verd pâle. Les fleurs font
grandes , & en petit nombre fur les pédoncules
communs qui font axillaires ; elles ne s’ouvrent
qu’ avant midi. Les gouffes font lon gues, qua-
drangulaires , munies dans leur longueur de quatre
ailes membraneufes très - remarquables. On
trouve ce tte plante dans les Indes orientales.
On mange dans le pays les gouffes , lorfqu’elles
font encore tendres Se vertes ; on les coupe en
petits jnorçeaux , & on les fait cuire au jus. Les
graines , quand elles font mûres , fe mangent rarement’;
on prétend qu’elles chargent la tête. On
mange auffi fa racine , après l ’avoir fait bouillir ;
mais il faut pour cela l’arracher avant que la
plante ne donne du fruit ; car elle devient enfuite
sèche & fpongieufe.
12 . D o l i c tubéreux , D o lich o s tuberofus. D o lich
o s v o lu b ilis , fo l io l i s .rotund atis acuminatis
in tegerrimis , leguminibu s longis fa lc a t is fu b com -
prejjis v illo jîs . N.
Phafeolus radice tuberofa e f c u le n ta , Jiliquis
q u a fi• a rticu lojis h ir fu tis . Plum. Spec. 8. Buriq-
Amer. t . 0,10. Tournef. 415 . V u lg . P o is -patate.
Sa racine ef| tubéreufe, groffe comme les deux
points réunis, d’une çonfiftançe 8c d’une faveur
affez femblabjes à çellps de nos Raves , pareillement
bonne à man ge r, brune en dehors , blanch
e intérieurement, 8c garnie de quelques fibres
épaiffes, qui donnept naiffance à d’autres tubéro-
fités auffi bonnes à manger. Le collet de cette rapine
pouffe quelques tiges femblabjes à celles des
Haricots ordinaires, qui s’entortillent & grimpent
jdans les h a ie s , & font de la groffeur du petit
do ig t ou d’upe plume à écrire. Les feuilles font
compofées de trois folioles la rg es , prefque arrondies
, açuminées , & qui ne font pojnt anguleufçs
(8c dentées cpnjme çelles du D o li c bylbeux• Les
pédoncules font axillaires , droits , la plupart
longs d’ un p ie d , chargés de pjufieurs fleurs pa-
pijjonaçé^s qu» oi^ l’ étçn<iard re le y i w ?
large. Les gouffes n’ont pas tout-â-fait un pied
de longueur ; elles l'ont un peu arquées en faucille ,
pointues, larges d’environ un pouce , légèrement
comprimées , toruleufes ou en quelque forte articulées
, noirâtres lorfqu ’elles lont mûres, & par*
tout couvertes de poils rouffeâtres. Ces gouffes
renferment des femences réniformes , luifan-
tes & noires comme le Jayet ou Jays. Ce tte
plante croît à la Martinique , où l’on prétend
qu’elle a été apportée du Continent de l ’Amérique
par les Caraïbes. On mange fes femences & les
racines à la manière des Patates. P lum . M j f . V o y .
P lu k n e t, T ab . 101. f. 6.
13. D o l i c articulé , D o lich o s articulatus. D o lichos
v o lu bilis , f o lio li s angulofo-dentatis , leguminibus
racemofis compreffis articulojis & tiirfu-
t is . N .
P h a fe o lu s hirfutus , Jiliqu is ar ticu lo jis. Plum.
Spec. 8. Burm. Amer. T ab . a i l . Tournef. 415 .
Cette efpèce paroît différer beaucoup par la
forme de les feuilles 8c de fes fru its ,, au D o lic
n°. 6 , auquel Linné la rapporte. Ses farmens , dit
le P . P lum ie r , font ligneux , un peu épais, fort
lo n g s , couverts par-tout de poils rouffeâtres ,
grimpent 8c s'élèvent à une grande hauteur -, fes
feuilles font grandes , compofées de trois folioles
larges,, pointues , bordées de dents tin peu angu-
leufes auxquelles aboutiffent les nervu res, &
d ’un affez beau verd. Les deux folioles latérales
font comme auriculées , leur côté extérieur étant
beaucoup plus large ; 8c formant à leur bafe un
coude remarquable. Les pédoncules font axillaires,
un peu grêles , longs d’environ un pied & demi,
8c chargés dans leur moitié fupérieure, de fleurs
affez grandes , d’un pourpre v io le t , difpofées en
grappe droite & pyramidale. Il leur fuccède des
gouffes longues , pointues,, comprimées, entier
rement couvertes de ppils roux , munies d’articulations
trapfverfales & nombreufes. Chaque a rticulation
çontient une femençè rénjforme, dure
8c luifante. Ce tte plante croît dans l ’Ifle de St.
Dpmingue. P lum , M jf. Elle diffère du Do-r
licho s urens par Ja forme de fes feuilles , par fes
grappes de fleprs non pendantes, par le caraélère
de fes gouffes, 8c par fes femençes , qui ne font
point rondes ou orbiculaîre$.
14. D o l i c pyramidal, D o lich o s p y ram id a lis i
D o lich o s v o lu b ilis , racemis py ramidalibus Ion-
g ijjim is , leguminibus brevibus difpermis fu b q u in -
q u a g en is , fem in ib u s fu.bxotund.is. N .
P h a fe o lu s Jlprum fp ic q ■ p yramida ta , fem in e
coccineo nigrâ macula notato. Plum. Spec. 8. v. a .
t. 96. Tournef. 41$•
C e D o lip eft remarquable par le grand nombre
de gouffes que foutiennent les longs épis, & fur-
tout par la grande reffemblancç qui fe trouve
entre fes graines & çelles de l'A b r u s . Ses farmens
! font grêles , fort lo n g s , grimpans., s’en to rtilleit
1 8c fç répandent fur les haies & fur les arbres
voifnis ;
voifins ; fes feuilles font nombreufes , compofées
de trois folioles ov a les, pointues, Semblables à
celles des Haricots ordinaires , mais qui font un
peu plus petites. Les pédoncules font a x illa ires,
folitaires , longs d’ un-pied & dem i, & garnis
prefque depuis leur bafe jufqu’à leur fommet, d ’un
grand nombre de fleurs ( environ cinquante) pa-
pilionacées, petites , qui ont l’ étendard pourpre
, lés ailes 8c la carène blanches. Ces fleurs
produifent des gouffes courtes , un peu la r g e s ,
mucronces , purpurines ou d’un pourpre noirâtre
lorfqu’elles font mûres, contenant chacune deux
femences rondes, dures , luifantés , d un beau
rouge avec une. tache très-noire. Le P. Plumier a
Souvent trouvé cette plante dans l’I fle de Saint-
Domingue , en diftérens endroits.
15 . D o n c à-petites gouffes., D o lich o sm in im u s .
D o lic h o s v o lu b ilis , ca ule p e ren n i tenuijjimo d if -
fu f o , f o l i i s rhombeis ; leguminibus racemojis com-
prejfis v illo jis fu b d ifp erm is . N . ,
Pha feolus fr ü c lu minimo , fem in e variegato.
Plum. Spec. 8. Mff. v. a. t. 100. Tournef. 4 15 .
P h a feolu s minimus fe e t id u s , flo r ib u s J p ica tis e
v ir id i luteis , fem in e maculato.8\o2.x\, Jam. Hift. I .
P« 18a. t. I l 5. f. I* D o lich o s minimu s. Jacq. Obf.
I . p. 34. t. a a . A n D o lich o s minimus. Lin.
Ses tiges font très-menues, prefque filiformes ,
perfiftantes , ligneufes à leur b a fe , volu b iles,
grimpantes, diffufes , 8c longues de trois ou quatre
pieds. Ses feuilles font compofées de trois
folioles rhomboïdales, un peu pointues, affez
petites , ponctuées en deffous, glabres dans leur
parfait développement, trinerves à leur b a fe , 8c
d ’un verd gai. Les pétioles font un peu velus ,
ainfi que lés pédoncules 8c la partie fupérieure
des tiges. Les fleurs font p e t ite s , difpofées en
grappes axillaires , lâches , peu garnies , fur des
pédoncules g rê le s , un peu plus longs que- les
feuilles. Elles ont leur calice v e rd , pondué , à
quatre dents courtes , 8c la cinquième prefqu’en
alêne ; leur étendard jaune 8c ltrié de brun fur
le dos d’une manière remarquable ; les deux
aîles d’un beau ja u n e ; & leur carène pâle ou
blanchâtre avec une tache prefque violette à fon
fommet. Les gouffes font à peine longues d’ un
pouce , un peu enfabre , comprimées, açuminées,
v elu es , brunes dans leur maturité , & ne contiennent
le plus fouveùt que deux femences qui font
liffes , noirâtres & tachetées de blanc. Ce tte plante
croît dans l’ Ifle de St. Chriftophe , à la Jamaïque
, & dans l’ Ifle de Cu raça o , parmi les haies:
on la cultive au Jardin du R o ï , où e lle fru d ifîe
tous les ans. Elle conferve fes tiges & fes feuilles
dans la ferre chaude pendant tou t l’hiver. J ) .
( v. v. ) Le G a n d u de Pifon ( Braf. p. 1 5 a. ) donne
une affez bonne idée de la forme de fes gouffes ;
mais les folioles des feuilles font trop pointues.
I.a figure de çe tte plante , dans VHortus C lijfo r -
tia nus ( Tab. a i . ) , n’exprime pas fuffifamment
la forme rhomboïdale de fes feuilles.
B o ta n iq u e . T om e I L
16. D o n c à feuilles de Luzerne , Dolichos me•
dicagineus. Dolichos volubilis , foliis cuncatj-
fubrotundis obtujijjimis , calycibus acutis , leguminibus
racemojis j comprejjis fubdifpermis. N.
Phafeolus exiguus glaber, trifolii foliis , fili-
. qud plana comprejfâ. Burm. Zeyl. 188. t. 84. f. a.
Ce D o lic , dont nous poffédons des morceaux
en bon état, nous paroît fort diftingué du précédent
, quoiqu’il ait avec lui des rapports fort con-
fidérables. Ses tiges font filiformes , pubefeentes
8c rameufes. Ses feuilles font petites, reffem-
blent à celles de quelques efpèces de Medicago ,
& font compofées de trois folioles arrondies-
- cunéiformes , . à peine rhomboïdales , toujours
très-obtufes, glabres, & ponéluées en deffous.
Les fleurs font petites, rougeâtres , difpofées fur
des grappes axillaires 8c très-menues. Elles ont
leur Calice velu , à divifions oblongues , pointues
8c prefqu’en alêne. Les gouffes font petites, veloutées
,- brunes, comprimées , obtulës avec une
très-petite pointe , 8c ne contiennent la plupart
que deux femences ; plufieurs font monolpermes.
Cette plante croît dans l’Inde 8c dans l ’Ifle de
Ceylan. Elle nous a été communiquée par M. Son-
nerat. ( v. f . )
17. D olic cotonneux, Dolichos fcarabcéoides.
Lin. Dolichos volubilis , foliis ovatis tomentojis ,
foribus folitariis , feminibus bicornibus. Lin.
Phafeolus minor bifnagaricus, foliis argenteo
villojis, Jiliquis torojis brevibus fpadicea hirfutiè
pubefeentibus yfruâuparvo fearaboide nigro. Pluie.
Alm.aço. t. 5a. f 3.Phafeolus Zeylanicus9falvioe
foliis fubrotundis mollibus & hirfutis. Herm. Par.
364.
Les tiges de cette efpèce , quoique très-menues,
font ligneufes inférieurement , cylindriques ,
rameutes, pubefeentes dans leur partie fupérieure ,
médiocrement volubiles , & hautes de deux à
trois pieds. Les feuilles font compofées de trois
folioles ovales, obtufes, prefque arrondies, co-
tonneufés , blanchâtres', un peu ridées en deffus ,
nerveufos & réticulées en deffous. Elles n’ont pas
un pouce de largeur. Les pédoncules font courts ,
latéraux, uniflores & quelquefois biflores. Les
gouffes font petites, un peu comprimées , velues
& toruleufes. Élles n’ont que huit à dix lignes
de longueur, & renferment quatre ou cinq femences
munies chacune d’un petit cordon ombilical
qui paroît à deux pointes divergentes lorfqu’il eft
détaché de la gouffe. Cette plante croît dan$
l’ Inde, & nous a été communiquée par M. d©
Juffieu. "fr . ( v. f. )
18. ,D o l i c du Cap , Dolichos Capenjis. Lin.
Dolichos volubilis , pedunculis fubbifloris , Ugu*
minibus ellipticis comprejjis , foliis glabris. Lin,
Amoen. Acad. 6. p. 95. n°. 44.
Phafeolus Africanus luteus, filiquis brevibus
deprejjis. Herm. Afr. ( in Thef. Zeyl. ) 17.
Sa tige eft filiforme ou un peu plus épaiffe y,
volubile, glabre, anguleufe ; les ftipules font