S36 F A R
t e a u d e M a d r i d , i l n e f e r o i t p o in t în v r a i f em b l a -
b l e q u e c e Bre flinge. p û t au fli ê t r e l e H a r b é e r d e
S p i r e q u e M . d e H a l l e r p e n f o i t ê t r e l e m êm e q u e
f o n B r e f l in g e , m a is q u i d o i t e n d i f f é r e r p a r d e s
f e u i l l e s v e l u e s , f u i v a n t C a rm e rm e i f t e r & P a rk in -
f o n , q u i p a r ie n t f é p a r ém e n t d e l ’ u n & d e l ’a u t r e :
c e q u i re f te à v é r ifie r à S p i r e p a r c e u x q u i f e r o n t
p lu s h e u r e u x q u e n o u s n e B a v o n s é t é à e n t i r e r
c e t é c l a i r c i f l em e n t .
1 5 . L e B res l in ge d ’ A n g l e t e r r e , F ra g ar ia viri-
d i s . L e F r a i f i e r v e r t . F ra g a r ia altéra. G e r . em a c .
F ra g ar ia vir id is . P a r le . S a lm o n . M i l i . Fragaria vul-
gar is minor fru c tu medio inte r rubrum St album.
M o r i f . H i f t . Fragar ia gra cilts f lo r e b f r u & u fu h v i-
r id ib us . D u h a m . P o m . P I . 9 . A n ? F ra g ar ia minor
d u lc i fru c tu . R u d b . F ra g a r ia minor fru c tu du lci
fu b a lb id o . L in d . 'W i k e l . 1 3 . F ra g ar ia .. et. L in n .
F l . L a p p . F l . S u e c .
L e p lu s c o n n u d e t o u s l e s B r e f l i n g e s , c e lu i - c i
n ’ a p a s c e f l e d ’ê t r e c u l t i v e e n A n g l e t e r r e f o u s l e
n o m d e F ra ifie r v e rd d e p u i s P a r k in f o n j u f q u ’ a
M i l l e r , & c ’ e f t - e n c o r e f o u s l e m êm e n o m q u ’ i l
f u t e n v o y é 'à T r i a n o n e n 1 7 6 5 . A f l e z a n a lo g u e
a u x d e u x p r é c é d e n s j f o n f e u i l l a g e e f t p lu s g r i s â t
r e , & f o rm e d e s t o u f f e s u n p e u p lu s é l e v é e s ,
a u f ü f e s f e u i l l e s , f o n t - e l le s a f l e z p e t i t e s : c e l l e s q u i
n a i f ie n t p e n d a n t l a m a tu r i t é d u f r u i t f o n t p r e fq u e
t o u t e s c h a r g é e s f u r l e u r s q u e u e s d e s .a p p e n d i c e s
c i - d e f î u s d é c r i t s . L e f r u i t b i e n r o n d & t u r b i n é ,
e f t d ’u n v e r t g r i s â t r e , à p e in e c o lo r é - p a r l e f o l e i l
d ’ u n r o u g e t e r n e , m o in s f e rm e q u e l a p lu p a r t d e s
B r e f l in g e s , t r è s - ju t e u x & d ’u n p a r fu m a g r é a b l e ;
jiLefl: t a r d i f , l e n t d a n s fo n a c c r o i f l e m e n t , & f o r t
f u j e t à r e f l e u r i r , m a i s a v e c p e u d e f u c c è s a u x
e n v i r o n s d e P a r i s . S a r a c e a v a r i é e n t r e n o s m a in s
e n in d iv id u s d é f e â u e u x & m êm e f t é r i l e s , q u e l q
u e s - u n s a m é l io r é s p o u r l a g r o f l e u r d u f r u i t , d ’ a u t
r e s r em a r q u a b l e s p a r l ’ in t e n f i t é d u ja u n e f o u f r é
d e le u r s p é t a le s , q u i , e n s ’é p a n o u i f l a n t , é t o î e n t
p r e f q u e v e r d â t r e s . N o u s a v o n s v u l e s C a p e r o n -
n i e r s & l e F r u t i l l e r f e m e l l e s f é c o n d é s p a r c e t t e
r a c e d e B r e f l in g e , p r o d u i r e d e s m é t i s in té r e f fa n s .
1 6 . L e B R E S i iN G E d e S u è d e , F ra g ar ia praten-
J is . L e F r a i f i e r B r u g n o n . F ragar ia v e fca B . pra -
ten fis . L in , S p . P L 1 7 6 a . A n ? F ragar ia major
fru c tu a\bo. R a d b . H o r t . 4 3 .
C e t t e r a e ç e f t f i c om m u n e e n S u è d e , q u e l e s
p a y f a n s , q u i n o m m e n t fm ultrou l a F r a i f e o r d in a i r e
d e s b o i s , d o n n e n t l e n o m d e jordgubber à c e l l e r c i ,
q u i c r o î t d a n s le s p r é s . E l l e a t o u jo u r s é t é c i t é e
p a r L in n é d e p u i s f o n Flo ra L a pponica p u b l i é
e n 1 7 3 7 ; m a is p a r t i c u l i è r em e n t d é c r i t e d a n s fo n
Sp ecies p lan tation , é d i t io n d e 1 7 6 1 , q u o iq u ’ a v e c
u n e c o n fu f io n .du C a p e ro n n ie r c i - d e f lb u s . L u i-
m êm e n o u s e n f i t p a r v e n i r d e s p ie d s v iv a n s e n
3 7 6 5 , e n é c h a n g e d u F ra ifie r d e V erfa ill.e s. I l s
o n t p r o f p é r é , & o n t f a i t p a r le u r s g r a in e s r a c e
c o n f i a n t e ; p lu s ie u r s in d iv id u s f e f o n t m êm e trou v
é s d o n n e r d e p lu s g r o s f r u i t s . C e B r e f l i n g e , l e
ç lu s p e t i t d e t o u s l e s F ra ifie r s p a r fes r am e a u x
F A R
c o u r t s , f e s c o u r a n s r a m a f l e s , fo n f e u i l l a g e a u f i î
b a s q ü e m e f q u in , p o r t e c e p e n d a n t d a f le z g r o s
f r u i t s q u i , d ’ u n v e r t g a i , f e c o l o r e n t c o m m e le s
B r u g n o n s , d ’u n r o u g e t r è s - f o n c é . I l s f o n t t rè s -
r o n d s , f o r t a d h é r e n s a u c a l i c e , n e s’ e n d é t a c h a n t
q u ’a v e c b r u i t : l a p u lp e f e rm e , c a f l a n t e & t r è s -
ju t e u f e , d ’ u n p a r fu m e x q u i s , 1 f e b o u r f o u f l e b e a u c
o u p e n t r e l e s o v a i r e s , q u i f o n t f o r t g r o s . L a
p la n t e e f t r em a r q u a b l e e n c e q u e f a r a c e e f t la
f e u l e q u i n e c o n f e r v e p a s fe s f e u i l l e s e n h i v e r -, l e
B r e f l in g e d e S u è d e l e s p e r d a b f o l u m e n t , & p e r c e
l a t e r r e a u p r in t em p s c o m m e u n e A n é m o n e , d e
f o r t e q u ’ i l f l e u r i t m êm e a v a n t q u e fe s f e u i l l e s
f o i e n t p a r v e n u e s à l e u r g r a n d e u r . I l e f t t a r d i f ,
m a is r e f l e u r i t a u f l i - t o t , & c e t t e f é c o n d é f r u é l i f i c a -
t io n r é u f l i t a f l e z f o u v e n t . S e s t o u f f e s n e g r o f l i f l e n t
p a s p r o m p t em e n t ; c e q u i l e s f a i t d u r e r ju f q u ’ à
c in q & f i x an s e n p l a c e .
17. L e C aperonnier r o y a l , Fragar ia mof-
chata. L e F r a i f i e r d e B r u x e l l e s q u i p o r t e d e u x f o i s .
C e t t e r a c e des C a p e r o n n i e r s t i e n t d e s B r e f l in g e s
p a r f o n fe x e h e rm a p h r o d i t e & f a d i fp o f i t io n à
r e f l e u r i r & à f r u â i f i e r u n e f é c o n d é fo i s . P e u t - ê t r e
e f t - i l d û à u n e f é c o n d a t i o n c r o i f é e , c o m m e l e s
v a r ié t é s q u e n o u s a v o n s a in f i o b t e n u e s , p a r l e B r e f -
l in g e d ’ A n g l e t e r r e , e n t r e l e f q u e l l e s i l s e n e t o i t
d i f t in g u é u n e à p e t i t s f r u i t s fo n d a n s & d é l i c i e u x ,
q u e n o u s n om m âm e s a u f f i - tô t C a p e r o n im p é r ia l y
m a is q u i n ’a p a s t a r d é à r e t o m b e r d a n s u n e f t é r
i l i t é p r e fq u e t o t a l e . C e lu i - c i a u c o n t r a i r e a f e u i l l
a g e b ie n f r a n c , g r a n d e s f l e u r s , & f é c o n d e n g r o s
f r u i t s , f em b l e h e u r e u f em e n t r em o n t é à l ’é t a t p r i m
i t i f , Ce m é r i t e d ’ ê t r e c u l t i v e p a r p r é f é r e n c e a
n o s C a p e r o n n i e r s c om m u n s . S o n f r u i t , | d ’u n e
c o u l e u r p lu s c l a i r e , e f t e n o u t r e m o in s p â t e u x :
e n f in f a r é c o l t e d ’a u t o m n e e f t a f l e z c o m p l è t e . I l
n’ e f t c o n n u q u e d e p u i s I 7 7 O : c ’e f t d e B r u x e l l e s
q u ’i l y f u t a lo r s e n v o y é à F o n t a in e b l e a u : n o u s
n ’ a v o n s p u f a i r e r em o n t e r p lu s h a u t f o n o r ig in e ;
m a is i l e f t p r o u v é q u e t o u s l e s C a p e r o n n ie r s^ r é p
a n d u s d a n s l ’E u r o p e a v a n t c e t t e é p o q u e , é ta ie n t
a b fb lu m e n t uni fexe s , c o m m e i l a l e f o n t e n c o r e ,
i B . L e C aperonnier u n i f e x e , F ra g ar ia mof-
chata d io ïca . L e C a p e r o n ( m a l - à - p r o p o s C a p i t o n
d a n s p lu f ie u r s l i v r e s , & j a m a i s d a n s 1 u f a g e ) .
F ra g ar ia fea bra , f lo r e mafeulo f le r i lis . D u h . P o m ,
& f lo r e feem inep , fru c tu purpureo mofehato. I b id .
(Ætiam ) , L a F r a i f e - a b r i c o t , l a F r a i f e - f r a m b o i f e .
Fragaria fru c tu rubro » bacca idées fapor e. I b i d ,
F ra g a r ia f o l i i s ovato - lanceelatis rugofis fru c tu
ovato. H a u t h o y S t r a w b e r e y . M i l l . F ra g am a xim a
& B o h em ia . S a lm o n . R o b in . B r o f l e . P a r k . R a i .
F ra g a fru ctu magno. B e f l e r . Fra g ar ia fru c tu par-
v ip r u n i magnitudine. C . B a u h . F ra g ar ia & fra g a
majore alba , Ga llobelgis d es Chapirons. L o b .
L a f ig u r e d e B e f l e r , q u i r e p r é f e n t e d e s f le u r s
d é p o u r v u e s d ’é t a m i n e s , p r o u v e q u e d e s l e f é i z iem
f i è c l e , l e C a p e r o n n i e r é t o i t t o m b e d a n s l ’ e t a t d e
.r é p a r a t io n d e p u i f la n c e d a n s l e q u e l i l e t o i t e n c o r e
d a n s t o u t e l ’ E u r o p e e n 1 7 6 $ , lo r f q u e n o u s p u b li â m
e s
F R A
m e s c e t t e o b f e r v a t io n c o m m e u n f a i t in c o n n u d e s
B o t a n i f t e s . L i n n é , c o n f u l t é e n 1764 f u r c e t a r t i c
l e a v o i t r é p o n d u : « D um de f e x u lo q u en s ,
» rogo, caveas ne f lo r e s fr ig o r e vernalideflructos pro
» ma fcu lis habeas , quod fréquenter apud nos con-
T) tin o it ; ego nufquam flo r e s majculos in alla Fra-
» garia ob fervavi ; foepiffimè vero abordantes. »
L e s f le u r s g e l é e s à c e n t r e n o i r n e f o n t p a s r a r e s
« la n sn o s b o i s ; m a i s , d ’ u n a u t r e c ô t é , l e C a p e r o n
é t o i t d i f f a m é p o u r u n e f t é r i l i t é l o c a l e & c a lu e l l e
d o n t o n i g n o r o i t l a c a u f e ; & e n o b f e r v a n t a v e c
a f l i d u i t é d e s C a p e r o n n i e r s r e ç u s v iv a n s d ’ A n g l e t
e r r e , d e H o l l a n d e & d ’ A l l e m a g n e , c e u x d e to u s
l e s ja r d in s d e s e n v i r o n s d e P a r i s , c e u x q u i o n t é t é
c o n f e r v é s f e c s d a n s le s H e r b i e r s d e T o u r n . & d e ,
V a i l l a n t , & c e u x q u e n o u s a v o n s ; é le v é s d e g r a in e
p e n d a n t d ix a n s , d é 1 7 6 0 à 1 7 7 0 , t o u s l è f o n t
t r o u v é s u n i f e x e s , f o i t h e rm a p h r o d i t e s -m â l e s , fb i t
h e rm a p h r o d i t e s - f em e l l e s : l e s p r em ie r s à f l e u r s
p lu s g r a n d e s , p o u r v u s d ’ é t am in e s t r è s - f o r c e s , &
d ’u n t r è s - p e t i t l u p p o r t , c h a r g é d ’ o v a i r e s a v o r t i f s j
l e s a u t r e s à f le u r s m o in d r e s , & p é t a le s p lu s r é g u l
i è r em e n t a r r o n d i s , n ’a y a n t a u t o u r d ’ u n t r è s - g r o s
fu p p o r t q u e d e s r u d im e n s t r è s - c o u r t s d ’é t am in e s
a b f o lu m e n t a v o r t é e s . N o u s a v o n s r e c o n n u q u e l q
u e s v a r ié t é s d a n s c e t t e r a c e , & n o u s e n a v o n s
y u p lu f ie u r s f e f o rm e r d e n o s f r u i t s e n t r e a u t r e s
u n in d iv id u f e m e l l e à . f e u i l le s c r é p u e .s ; l e q u e l ,
m a lg r é l a f é c o n d a t i o n d è m â le s n o n c r é p u s , s’ e f t
r e p r o d u i t d e g r a in e d a n s u n e p a r t i e d e f a r a c e .
Q ju a n t a u f r u i t , q u i e f t o r d in a i r em e n t u n p e u
a î o n g é , d ’u n r o u g e p o u r p r é t r è s - f o n c é , d ’ u n g o û t
m u f q u é , p u lp e u n p e u p â t e u f e , i l a v a r i é , f o i t
p o u r l a f o rm e d e v e n u e r o n d e , m a is ja m a i s a p p la -
t i e n i a n g u l e u f e , f o i t p o u r l a c o u l e u r d ’ u n r o u g e
p lu s b r i l l a n t & m êm e c o u l e u r d e r o f e - , f o i t p o u r
1%; p u lp e b ie n p lu s f o n d a n t e , c o m m e l ’ a n n o n c e n t
l e s é l é v a t io n s q u ’ e l l e f o rm e e n t r e l e s o v a i r e s d a n s
c e s v a r i é t é s , q u i f o n t l e s m e i lle u r e s 8c c e l l e s d o n t
l e g o û t e f t l e p lu s f i n . U n e d e c e s v a r ié t é s a a c q u i s ,
fo u s l e n om t r è s - im p r o p r e d e Fra ife -fram b o ife ,
d e la r é p u t a t io n c h e z l e s A m a t e u r s . ; & l e p e u
d ’u t i l i t é d e s a u t r e s , f a i t q u e c e l l e - ç i e f t l a f e u l e
q u e n o u s r a p p e l le r o n s fo u s c e n u m é r o : m a is c e
q u i é t o i t a f l e z in t é r e f l a n t p o u r l a p h y f iq u e d e s
f r u i t s , e n v o y a n t l e s in d iv id u s f e m e l l e s d e C a p e r
o n n i e r s c o n f t a m m e n t f t é r i le s l o r f q u ’i l s f o n t i f o lé s ,
l ’ê t r e d e m êm e a u m i l ie u d e s F ra ifie r s des bois ,
f r e jfa n s 6’ autres ; a u c o n t r a i r e . , - fé c o n d é s im p a r f
a i t e m e n t , d e q u in z e o u v in g t p ie d s d e d i f t a n c e
p a r le s m â le s d e l e u r r a c e , & c o m p l è t em e n t lori.’-
q u ’ i l s f o n t p la n t é s e n t r e -m ê lé s , n o u s l e s a v o n s v u s
l ç t r e p a r e i l l em e n t p a r l e B r e f l in g e d ’ A n g l e t e r r e ,
p a r l e Q u o im io d e H a r l e m & p a r l e Q u o im io d e
V i r g i n i e . N o u s a v o n s ; f u i v i c e s . p r o d u i r io n s m é -
t i f î e s ; & q u o iq u e n o u s n ’ a y o n s p u no^is e n p r o c
u r e r u n g r a n d n o m b r e , n o u s y a v o n s r e c o n n u u n e
im p r e l î ïo n f e n f ib l e d e l a f é c o n d a t i o n c r o i f é e , le s
m é t i s f e r a p p r o c h a n t d e l a r a c e f é c o n d a n t e o u
p a t e r n e l l e t a n t ô t p a r l a d i f p o f i t i o n d e s r am e a u x
B ota n iq u e . T om e I I .
F R A f 37
& c e l l e du - f e u i l l a g e , l a f o rm e & l a f u b f t a n c e
d e l a f e u i l l e , t a n t ô t p a r l e s p a r t i e s d e l a f l e u r , p a r
l a f ig u r e & l e g o û t d u f r u i t . L e n o m b r e d e s in d i v
id u s m â l e s , q u i n a tu r e l lem e n t e f t é g a l à c e l u i
d e s f e m e l l e s , l e t r o u v o i t l e s fu r p a f l e r d a n s c e s
m é t is ; c e p e n d a n t i l s ’ e n e f t t r o u v e d e u x o u t r o i s
h e rm a p h r o d i t e s p a r f a i t s , m a is q u i f o n t e n fu i t e
d e v e n u s p r e lq u e g é n é r a l e m e n t f t é r i le s . N o u s i g n o r
o n s a b f o lu m e n t l e l i e u o ù l e C a p e r o n n i e r l e
t r o u v e l a u v a g e -, M i l l e r l ’ a d i t d 'A m é r iq u e , c o n t r e
t o u t e a p p a r e n c e , f o n f e u i l l a g e , a n a lo g u e à c e l u i
d u F ra ifie r c o m m u n , l ’ a n n o n ç a n t d e l’ a n c ie n C o n t
in e n t ; d ’ a u t r e s l e n o m m e n t F ra ifie r de la. C h in e 3
fa n s p r e u v e . R o b in & P a r k in f o n l e d i f o ie n t d e
B o h ê m e & d e P a n n o n ie ; c e q u e B e f l e r n i L o b e l
n ’ a v o i e n t #p a s f a i t : m a is l e s A u t e u r s d u p r em ie r
C a t a l o g u e d u J a r d in d u R o i f e c o n t e n t è r e n t d e
l ’ a n n o n c e r c o m m e F ra ifie r é t r a n g e r . L e n o m d e
Caperon , ja d i s Chaperon , a t o u jo u r s é t é l e n o m
propre & u n i q u e d e c e t t e f o r t e d e F r a i f e ; m a is
o n e f t d a n s l ’ u f a g e d e l ’ é tend re^ c o m m e n o u s l e
f a i f o n s i c i à t o u t c e q u i n ’ e f t p a s d e l a n a tu r e d e s
F r a i f è s o r d in a i r e s .
1 9 . L e F r u t i l l e r , F ra g a r ia C h ilo en fls . L e
F r a i f i e r d u C h i l i , F ra g ar ia C hilienfis fructu m a x i-
mo i f o l i i s cavnojîs h ir fu t is , vulgo F ru tilla. F r e z i e r .
V o y . F ra g a r ia c faflis , rugofis f o l i i s j f lo r e & f e -
mine c are n s . B a r h . H o r t . F ra g a r ia Chiloenfls
fru c tu maximo , f o l i i s carnofis hir fu tis . D i l l e n .
E l t h , F ragar ia f o l i i s ovatis , carnofis h ir fu tis ;
fru c tu maximo. M i l l e r . F ra g ar ia pubefeens , f lo r e
ampliffimo , f r u â u maximo , Chiloenfls. D u h am #
F ra g ar ia v e fca y Chiloenfis. L in . S p .
C e t t e r a c e im p o r t é e d u C h i l i e n E u r o p e p a r l a
V o y a g e u r F r e z i e r . e n 1 7 I 2 . , a e n l e v é à l a p r e c e d
e n t e l ’ h o n n e u r d e d o n n e r l e s p lu s g r o s f r u i t s d e
fon éfpèce. L a Frurille eft au moins égale & fouv
e n t d u d o u b l e d e s p lu s g r o s C a p e r o n s . O n l a c u l t
i v e a u C h i l i , d a n s l e v o i f in a g e d e l a v i l l e d e l a
C o n c e p t i o n ; o n l a c u l t i v e d e m êm e à B r e f t j & y
f o i t h a z a r d , f o i t p a r l e c o n f e i l d e q u e lq u e o b f e r -
v a t e u r a t t e n t i f & f e c r e t , c e s d e r n iè r e s c u l t u r e s
f o n t t o u jo u r s m é l a n g é e s d ’ u n F ra ifie r q u ’o n y
n om m e d e Barb ar ie , & q u i , n ’é t a n t q u e l e C a p
e r o n n ie r t a n t m â le q u e f e m e l l e , f o u r n i t u n e
f é c o n d a t i o n a f l e z h e u r e u f e p o u r q u e l e s F r a i f e s d u
C h i l i s’ y v e n d e n t c om m u n ém e n t a u m a r c h é . F a u t e
d e c e l a , i l s ’e f t t r o u v é f t é r i l e d a n s to u s l e s j a r d in s
d e B o t a n iq u e ; f a u t e d e c e l a , l e s A n g l o i s e n o n t
a b a n d o n n é l a c u l t u r e , f u iv a n t l ’ a v e u d e M i l l e r
m êm e , q u i s ’e n p r e n d à f a f t é r i l i t é ; & f a u t e d e
1 c e l a , D i l l e n n e p u t e n 1 7 3 a d o n n e r q u e l a r e p r é -
| f e n t a t io n d e f a f l e u r . C e t t e f l e u r e f t v i f i b l e m e n t
h e rm a p h r o d i t e - f em e l l e d a n s l a f ig u r e t r è s - e x a é le
q p ’ i l e n a d o n n é e -, l e s r u d im e n s d e s é t a m in e s y
i f o n t f i f o i b l e s , q u e p e r fb n n e n e p e u t le s fo u p ç o w -
. n e r d e f é c o n d i t é ; & e ’ e f t a in f i q u ’ i l s f o n t e n e f f e t ,
d a n s ,1a n a tu r e . L e V o y a g e u r n ’ a y a n t r a p p o r t é
q u e , c in q in d iv id u s v iv a n s , i l e f t à c r o i r e q u ’ i l n e ,
s ’e n e f t t r o u v é a u c u n q u i f û t m â l e , c o m m e i l d o i t