I n h a l t .
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E i n l e i t u n g ........................................................................................................... • ............................................................V -Y J I f
I . D i e K e im u n g d e r P i l z s p o r e n u n d i h r e e r f o lg r e i c h e K u l tu r .
Die biologische Eigenart der Pilzsporen und ihre natürliche V e r b r e i t u n g ............................ 1
Die Lebensweise der Pilze und ihre Bedeutung in der N a t u r ................................................... I
Die Keimung der Pilzsporen in W a s s e r ......................................................................................................13
Die Keimung der Sclerotien und sclerotialen F ruchlkörpe r in W a s s e r ........................................22
Die Keimung der Pilzsporen in Nährlösungen und in N ä h r s u b s t r a t e n ........................................28
Die Herstellung- der verschiedenen Nährlösungen nnd der Nährsubstrate nnd ihre Vertvcndung 31
Besondere Hülfsmittel fü r die S p o r e n k e im u n g ........................................................................................... 44
Pilzkulturen ohne Sporen, von vegetativen und anderen Zuständen a u s g e h e n d .........................................4(1
Die K u ltu r der Pilze in M a s s e n s u b s t r a t e n .......................................................................................... .ño
Die Herstellung cler vei-schiedeneu Massensubstrate, trelche für die Ku ltu r der Pilze am
geeignetsten s i n d .........................................................................................................................................54
Nebenumstände, welche bei den K ulturen zu berücksichtigen s i n d ............................................................... 70
Die Ausführung der Ku ltu r im engeren ..................................................................................................................7ö
O b je c t t r ä g e r k u l t i i r e n .............................................................................................................................................. 77
Die Aussaat der einzelnen S p o r e n ...................................................................................................................78
Die Isolierung de r einzehien Sporen und ihre Aussaat zur K u l t u r ...............................................80
Die Gewinnung reinen Sporenmaterials fü r die A u s s a a t .....................................................................81
Die continuieriiche Beobachtung der einzelnen Sporen für die Dauer der Ku ltu r . . . 82
Die iinuntcrbrochcne Beobachtung in hängenden Tropfen und in feuchten Gla-skammern
verschiedener A r t ........................................................................................................................................ 83
Die Ee in k u ltu r auf Massensubstraten unte r Vermeidung von Fehlerquellen bei diesen Kulturen 85
Der geschichtliche Gang in der Ausbildung der P i lz k u l tu r e n .......................................................................... 8.5
Die K u ltu r parasitischer Pilze anf ihren W i r t e n ...................................................................................................... 88
Die Methoden zur Infection parasitischer Pilze und zur Erzeugung der Pilzkrankheiteu . . . 89
I I . D i e A n w e n d u n g d e r K u l t u rm e t h o d e n f ü r d i e v e r s c h i e d e n e n P i l z f o rm e n n e b s t
B e i t r ä g e n z u r v e r g l e i c h e n d e n M o r p h o lo g ie d e r P i l z e u n d d e r n a t ü r l i c h e n W e r t
S c h ä t z u n g i h r e r z u g e h ö r i g e n F r u c h t f o rm e n .
Die Schizomyceten ( S p a l t j i i l z e ) ........................................................................................................................Ü5
Die Myxomyceten (S c h le im p ilz e )......................................................................................................................1U3
Die Hyphoniyceteu ( F a d e n p i lz e ) ......................................................................................................................1Ü7
Die Phycomyceten (niedere, algeuähulichc F a d e n p i lz e ) ..............................................................llU
a. Ooganie F o r m e n ........................................................................................................................... 111
Öaprolegnia c c en.................................................................................................................................112
P e r o n o s p o r e e n ................................................... • ........................................................................115
Entom o p h to re en.................................................................................................................................118
b. Isogamc F o r m e n ...........................................................................................................................125
Z y g om y c c tc n ......................................................................................................................................120
Die Mycomyceton (höhere F a d e n p ilz e } ...............................................................................................138