d està. cette substance • qu'ils.' attribuent la cicatrisation rapide des
blessures profondes» que ces: animaux se font .»entre eux, ou qu iis
reçoivent de leurs ennemis. Les Angiors .’eux-mêmes n’empioient
pas d’autre moyen contre les coupures journalières e tl souvent
très-grandes .qu’ils së» ifont.ennd épouillant ces animaux, en dépeçant
leur graisse, &c.;;et rien » e s t comparable, disent-ils».à la promp-
titüde.'avec laqùelleæes -coupures guérissent -
La peau du Phoque à; trompe présenté dè plus grands, avantages
que toutes les parties dont je viens de »parler. Si, par la
nature»de son poil,' très-court et brès.-rude^ielle^se trouye*exciue
de la classe des fourrures proprement dites ,j son épaisseur».et
sa fpr.ce la rendent très-recommandable pour d’autîLs.. ouvrages
domestiques» : i on l’emploie à couvrir. de grandes ïet fartes^malles, ;.;
pn Festâne surtout -convenable pour-les harnois despchêvaux'et
des VokureSi Malheureusement ceiieHdesrvieuXidndjv.iidais, -et dsè|l
iors les plus précieuses.par leurs dimensi,oni>.et par leunfcpaéjl'sont
les plus; mauvaÊles-jbà cause des nombreuses et larges cipatricessélont
elles •se- trouvent1 couvertes.
Les petits avantagés dont je viens de parler, entrent pour p e u de
chose dans»le but essentiel desbétablissemens Anglpis steaces rivages,'
63e$tî à la graisse seule' clés Eléphans marins» que 'les-armateurs Brb
tanniques: en veulent ;--elleriést' seule’" f objet immédiat deudeurs
entreprises et de léurè expéditions lointaines : elle le mérite, bien
à tou^égaïds^.’soit par $0® abondance-,'tsoit p a r.la facilité» d»g
sajhéparatfonçsoit enfin: par la qualité de i ’huile qu’elle fournit.
En effet, égal p o u r;les dimensions à plusieurs grands•;eém<pés, le
Phoque à trompe ne de- leur cède\nullement pour l’épa»isseur de»
la 'couche du lard» qui l’enveloppe. ÂNSOiîf n’a point ’ exagéré y
lorsqu'il a dit quelle ‘étoit de plus.d’un pied. Aussi la quantité
d’huile qu’un seul de ,ces animaux peut fourn^..'É»t&eJIe.prbdk
giéusey Les pêcheurs l’estiment, pour £&, plus gros individus;-, îdç
y od a Ç7fS kilogrammes [ à 15©p> livres]; ,
Aussitôt
AUX TERRES AUSTRALES. 57
Aussüèt que 1 animal eik tué-; on. le-Mépouiffe ; puis, avec de
larges, iranchoirstbien a.’èàrés^; pm fenlè^é la» graisse par longues
bandée:a-peu-présî,tçomme. cela-se pratique pour,, le 1 dépècement
de la Baleine : on coupe ensüjtçjpettégraisse en petits» cubes, et on
| k fait fondre àpietkifeu dans d’imme-nsés^haudieres dressées à cet
effet sur. liéprivâge> : -.lorsqu’elle..à.»reçu de degré,de cuisson .jugé
necessaire, on la coule dans des ^.pnéaipSToutê1 cette opération
est si! ikc^eTet jsiprompte j queÆs.'dix hommeîi.étâbiis fur &
King pouvojenr-aisen&ènt, par jour, faire' l i v r e s ,d !h u ile y
compris de. tèmps »de la. chasse / du (^io,upf|êînent », du dépècênfent
et du transport.. A.ussi tO'u|S|jds futâilfès qu’on ja»ypij: remisfë|â ces
hommes, étqjèpt "•ei»l|sspi^rf|^e^s». doiigT temps, lojsquejinous
arrivâmes à ,l-de Kfogiè t*le^ chef de.^éiitâbli»ssJ^^4^^plàîgnQit
de cp quejàtês armateiirs;ne'dui fo*Lirniss(pâj\ifpas 1 a?1 vingtièmqpartie
de.jcé'Ies qù’il aujoic pu rempl i s ^
'i La quantité- dé ,sub5tanpe\p.Ié&ne,usd qu’on ret(i|e'jde chaque
Eléphant marin ^ est ^ssez,, copstâmmeiit prppartiqnné.eiau vo'Jume
de 1 animal, quels que :S .^ e n t.^ a ille u r^ ^ ^ ;S ^ è lfe è p S o nm a is
m ÔincLL-dans ^>&^|j.os^ndividqs époque
singulière *■ de la mis et-bas îet de, 'fcdactation^Ju|jM|s. mâles^fét -4gs
femejie|g re stent plusie.urs\sémajm^E,de;||urÆd.^a^s|prendfe; auç-gpré
nourriture. Quanp.à la qualitéponidsbsdr^piaucu'ne difierenf;e. biçn
sensible entre 1 huile fournie par i^Jeu|i£s»Qu par J,|sV:^içux'i;par. les
m^ u Par fo5 femelles : chez tous ell^ ^ ^çgaltemQnt« bonne,
SSFdent'»à *a V9,IïteF‘>s,-et .véritablement elfe pèt eneô|<f aulffSuis
de^ M s; qu’ils,en ont fajt^pré^reê^ÿi^ ^ ^ ^ B^ÂngfoS
du »Phoque a trompe,est limp;rde}>âno^éffetf»et»nei.pojjtrabtp
P0!?1'. ce faTi.ce dont on u dfer Fhtple
de baleineau de.popàoti. Empjj^^
elle» iÿ le u r dés'#
gréable ; elfe fpumi.t I;Ja lampç
t o m e i i . • p j