. Il O rn e peut do'uter rifitî'plli^qu0 ^f'riè
les î&gemens abrités d u 'ioM fàïfe^ liumid ite^ l-*
faine, particuliérement |tout-ks^^^ynlens'iltixiônftairés^i'e|peut Jamais
être' ê&fiigl© l e j jb de% â s' qui , ||M $ ï è sgfaûd qü’bft ‘veuille jfc , f,tir e ,
eft difficilerriènt ë g a l& u ïir^ r i^ ^ b ïfo fr^ i^ îÆ comffié | § 9 B b | ^ B
la'-chaleuT étant pllfs- \oyj|, 5’êriVën^t'feièrî j|^ull"on®ei^4 a memê.
'IÏIvC’êiF^otâiflairÆ, aZifiale espece de feu ^la fumet) k f •fë''ttouve pas à
beaucoup près le gMaH]^[&entê muna
par-la la prlT e i^ ^ ^ ^ ^ ^ s )appaîtemens, dont^s^enemHu .^ S ^ ^ o ie i't là
fumée* çèt ii^W é n ie £ , ïüpérieur àlinfelligêlfe frè s -b ^ f^ 'à '* É # |'te de
’t ^ s ^ i é ^ F u m i f e y p u i f ÿ )e J e 'ê c f f ip p ^ f o ^% n t 'aU x \r e n f e ig ê ém e r iS ^ e ip ® 'n n s
nbyfiguc\^ m ^ ^ ^ m téitcunes mmlorTs-d’autre a T te rm itiy c ,^ ^ ^ d ’c?
teindre le feu & d'ét'??Ifors IMf?p&r lêrff5Mld<?lappartéifiint, < * » * £ » !
veutae pas êtxe*fàigi^^^e, ’Jptigeurs, dé'maux ^ iffrir 1%
ven'fd’une parte, d’u n à j^ iê ^ e ^ ’xin W a (PvJtMa <C lié int,
on"$te peut davàntagc’f l’imp^fminiïe de la fü'méef’fS^quelle dépende 'de la
■ gltce < ^^Ja$fhéminlë|îcc^l, 4%s4âiflianiHrê, tic J ^ ® ' ' cr »
‘w h a tournure’ dé f appartement ,i|ffW'elle*ne tiénn^qu a cfcs'cautesJBîild'
g?¥etf^ellîî^^1tu tems,^S5vérit, tH’aif’, 'd^fflîSfiï';your $j%ëlques
quartsjdÿietes far k ^ e m i n é e , ^ à r^ t K S r^ ^ ^ ' ^ ^ q ^ 4 ies ffiny
a polht~.de remêdeV;,..'
c^liSnfoëê-du feu deîôuille^quèlquê cïSnïîd^ab[ci^^®|vcÿ^fuppofer,
roi nte dtrit depmdant t f ÿîs^fernipiffi^ B p w j KcufSi«d’dprèv
cfe®^ les.fërruriers qui en ufent pour leurs o m ï j g e s .^ c ^ c ^ ^ j i ^ r& c ju o
p e n d am 'p ^ ^ ^ ^M m e n t. ’Lorïqu une tdis‘toute 1 liuirndt^ ^ p sjy
«toit-cenfeiyée eft diffipée-^ u ÿ ju e ,la flammea-ga gne 'ù:m'te^^^®quuide OC
enveloppé ou détruit rexhahifonttl? bitume eft fort court), il
ne refte plus qu’un grand' bsafier bieiyâÛûmé, fins .aucune. vapsurlMjbîe à
foeil : atâîi les linges renfermés dans des armoires, Ses derâclles, lcs ^^pures,
les-autres ajujftemens, fe conferveat dahs. leur blancheur! ’^ y l^m & tf e té ;
011 ne k s trouv t point (quoi qu on en puifle d u r) loulfies, çfoiflm'eLmm.tuitj
ordiiiàireWeftrdans nos pays. J’en parle d apres 1 cxpuïeuce cnülhnte dés
Liégeoifes ç'qui -font au moins àufli curieufes ■qüe;nos./Èrâff^oifès de||||fferver
la blancheur à leur linge & à leurs ajuftemens.
IV. L’odeUr ou .la.vapeur qui s’échappe de-ces pelotés’' fdufiiifés à l\fti.on,
du (ettj fuirent kmênié.mai'che que la fumée.; déjabîpnjttoindremüe celfô
qu’on -coiraoît dans lés attediers des'fermiers, ou autres', çlleMdîffipé lorl-
que le feu eft emtrafé. Elle eft fouvent frfoible, que j’ai vu icrdesMeffoilies
qui ïie-iâ ttouvqijimtpas^ & qui ne pouvoient décider de la jîiatiere dont fis
vdyoienS -réfakef un beau & bon feu .
j n Sï. ïe Jîlt6r de là ynHièVè à y ^ d t'a eÊ tc Juëeîj
de '-pléîffy , 5e urfe aiîêtoblés nôitibreule -Cui
jttjwSCURdt l'effet'decechauffege, il enaété
^ d ü ' à l’audieucè,,
dreffé dans une piece de îo'n .hfoel ûtr. très-grdfad
unanime.
feu. M. te*ccfnite de îàiuïrepas-, M. le préfiderit
C 3 )
,yllL©Ij^^Iéurs-trè^&dile^]^^'c^ûx' ^ hî y'ré<j%one’foi1!^^de'-ne^,pasjten
refendr k
l r qMffitê1 de pefofesl ©ü-fù’r lt^ ^ ib j^ fc gi<«in’fcfe'tâ?-Sjÿ là:
piece qu’on veut échauffer, ou ne pas trop s’approcher du feu, 6r communément
ôn .fen êft di^ién^. (
JW'fê iffênt-, (pfe 1^ ^ 1 1 5 v c dü'ifeu TO'ljiwjfitfej'eii^de tel
autre':appârfèBlefif. U^'sfiirfoltJifn autre gnth c it'h > 1 j
fiife-Slltimer l'^ -û .komnn. îlf l'e 'p la tiÆ f^ jb i’l’ «-'lîa*iîflsg'é*fa\ eé lel bSra|
b\ ,int
- Êef-.pbélfes, Jàiiltfeùfÿf ft3ù£ni<iébrult reireS'enÀe'^iintcs.'àuflifiîotrftènK!
' fèutèé'‘lé-5Kât3tfJrqlé'dans ub^m^nê’k'1 ftn nt àmjflém(.nt c\.a*S
mifiém
t <UiieltslrGrmftani.efingi'lserementdi^ncpWintiontluisce clniifij«e,Jdo'nt
îbfèrëit drfficil'é S i d%tèHtr léV®.îffi||SSïriï.V' reilouice p mr* ÉmiWlfuAêâ1
réduites >1 Mr« flV* aopon >m >., qui le lx
feu
poiiftcert é u l e’fgï/îdl ^M-Un ’ poitibVd^ érér?e/v^iî/?*--fjiîp<f*
'fèînfttéÿjvâe ,
ou dri-itt mcp^tTaede c èndres>i^dddu<fs ll^ c r^ “r a 4 # l^ lf i^ ilM # ^ ttt^ |
Ou;aVeC umrtoàvel apprêt,
i-Gettè propriété, .qïM neft pa»diffiêilè'à.-t^&J^Æir-en/e^empfaiit f 'ro -
‘Èiomlj 1 e'de'wotî^oHki^îLlotes f diminue1
CïPéO#é k-dépenfe, pui’&pf’èn eft maître dejtifef parti à l’iiVffni deraweendres,
& que lompëiïf y trouve^ fàn^Géffë-un feu qâ?pdinïtde"®ffirk)j
Oiitr^. Il maftttrc dont oiipLutemjJover feoskefi'difcs.toutilimmSmcrity il
y en a d^tatresy commie d ’en déttemp'er plus ou-moins avec dqplseau'dandunçv
terrine 6Kta«wei®êfit. M iéké ttolS$È> veriee fur yl'autrc4^olroEv[(<iÂbrJfv^m
forme Une Croûte augmente confidérablement la chaleur dukout '
- Il eft f^ètne éncorë 'poffible, pour Une pîusg-rande deçqpomie è'd^bMfomjeu
Al nouvelle peloté^,, comnie nous Favfens ’décrit â
AI. ® ourlés cutfifaes,- te'feu dfe feoufte èfPiHêbmparablémerit fiip'eriduïÿa-
celui dut bofe, 1 av antage qu'il a de donner une chaleur pmsgraiSle & plus'pesj
nétrante, doit le fàstè préfemèr. Il-peu^y aveir'dans CLtTOdpplrcatioîj’du téu
<fe Mtxnile auit fee^iiits de ia-cuifine, qufeiques attentions pâ’râc^fiëres fur la
(hftaiKSS qu’il cojayfent d’obfiirver pour approcher lesf V^i^fe&^que' ||ih | veuw
feirg rôtit ÿyil pawfotok affez: raâfonnaWe- de j&rifèr
fttr^c^aune certairte regie, qui s’acquierèfacilement par' rufage’/les^irhana-
tioas kitumintufis, en sïntrexiuifotit dans les tdândêsl fiuhoUiA
&pofarrâfeat même leur foire cotnraûer-âm gerat1étràngef. pi'-1^lFil y a dès-/
certain} c eft que fideeeft aflezgénérale cans Licgev que l®t\ii_d^e houille
eft plus'propre à,rôtir-|es yiandes_, ‘ & ,queIl^acgmêKr 1 ^ plus_ de.'gout ie
I ai côîiftàtëfür les' vitqidës que brairait cuire fiimmsgril. Eh ! meft--‘©qip'as
obligé d’avoir les mêmes attentions pour rptiraufeude bois,ou grillera celui