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Nature dans la plupart des régions connues , & même
dans les plus éloignées. M. Cook en a trouvé à 111e
Norfolk (g) & à la nouvelle Zélande (h); M. Adanfon
dans une île du Sénégal fi); M. Gmelin dans la plaine
de Mangafea en Sibérie, près du Jénifca ( k)[, où il
dit quelles; font en très-grand nombre; elles ne font
pas .moins communes dans les Antilles* à la Guader
loupe f l ) , à la Jamaïque (m)^ & à l'île d' Av e s , quoiqu’
il n’y ait point d’eau douce dans cette dernière île;
on en voit auffi beaucoup en Canada (n ) : & pour
l’Europe "la poule d’eau ;fè-trouve en Angleterre* en
X {g )‘ SecaadV oqogpitome J I I , page 341*
(h) Les poules .d’eau ou de îwpis de la nouveüe. Zelande , font
» d e l’efpècé du tâ le * > fx douées'& Ci peu fauvages, ^xTeHes
^Tïdïoiéut’ÙévàntB B '& -^ u^ é |lfd ô itS^ îu fq u j ce-qii’bn les
» tuât i coups de bâton. Elles aeffemblent ■ beaucoup aux péuïes
yy caÆnaiBes de nos baffe-cours* d o c i le s orit ia g«^e»r;-ia pïupaM
» font de couleur noire-fide & d’un brun^foucéir^ ^ : |)tom s^a
tfpaté & en fricaffée. -Quoique ces poulcsjoiem affe^nombreui^s
Æ | à la bâe Dmk y^ fe n’efi ’ai jaruaÀs -vu alflêifrqu’uqç
» peut-être que ne<pouvant voler, elles habitent les'bords dés bois,
& .fe,nourriflent de ce que îa mer répand fur la- grève. « Jpook,
fécond. Voyage* tome I , page 20y. -,
ft) Voyage au Sénégal., page 16 y .
fi) Voyage en S&ém î tme II* page y 6.
; fl) Dutertre, tome I I , page 277.
(m) Sloane, Browne... -
Hiftoire générale Y oy^ges, terme page 22.7,.
d e l a P o u l e d ’ e a u . 1 7 5
Écoffe (0), en Pruffe (p) , en Suiffe, en Allemagne &
dans la plupart de nos provinces de France. Il eû vrai
que nous ne femmes pas affurés que toutes celles qu’indiquent
les Voyageurs , foient de la même efpèce que
la notre. M., le Page du Pratz dit expreflement qu’à la
Lôuifiane elle eft la m.ême qu’en France (%)_, & ilparoît
encore que la poule d’eaùdéefke par le P. Feuillée à J’île
Saint-Thomas, n’en c i pas différente a r a d’ailleurs nous
en diftinguorcs trois eipèpes .ou. variétés,' qtie l’on affine*
ne fc. pas mêler , quoique vivant enfemble fer les mêmes
eaux, fans compter quelques autres espèces rapportée^
par .les Nomendateurs, .au genre de la poule Sultane*
& qui nous paroiffent appartenir de plus près. \> celui- de
la poule? d’e^u,, & quelques autrer en&pre dont nous
mlvoÉs que 1 indication ou des notices imparfaites#^
| trois races ou efpèees reconnues dans nos contrée^,
peuvént fe diftinguerpar lagrandeur; l’efpéee moyenne eft
la plus .commune ,: celle cîe la grande & celle de la petite
poule d?eau, dont Belo'n a parlé fous le nom de. poulette*
d'eau, font un peu plus rares. La poule d’eau moyenne,
approche de la grofïèur d’un poulet de ftx mois ; fà longueur
du Sec à la queue eft d’un pied, & du bec aux
ongles de quatorze à quinze poueies,; fon bec eft . jaune,
(0) îRz|(czynski, Auftuar. pag. 37 1 . c
(p) Q e fe e r.
(q) Hiftoîrè de ïa,, Louifîaiie, tome p i, page 1 iy .\ 'i
. (r) Journal d’obfervâtions féd iù 1 72) ) , page 3 y 3 ,