tha foliis oblongis , ferrads, midis , fejfilibus, fpi- '
sis acutis.
Mentha angufiifolia fpicata. Bauh. pin.-p: 2.2.7.
Tournef. p. 189-. Rai. hifi. voll i^p- Mentha
fpicata foliô long i ore 3 acuto^ '_glakrp y mgriqri.
J. B. hift:. 3. pare. 2. p. 220. Mentha tertia.Doà.
dempt- p. 95. Mentha romana officinarum , five ■
pr&jiantior angufii-folia. Lobe!, icon-^û?. Morif.
hilt. 3'. p. 367V feét II. tab. 6 . fig. I. Mentha
anguHi-foUa , fpicata 3 glabra , folio rugOjiore ,
adore gravi ore. Rai. ivHops.p. 233. E0ex pepper,
mint, petiv. vol. 2. Engl pi. tab. 31. fig- 9> Men- 1
tha fioribus fpicatis fifoliis lanceolads y glabris , .
acutis , ferratis , fejfiVtlus. Ger. flor.. Gallopz.p. I
a68. n. 1. Mentha. Blacwel. 29.0. Camer. epift. J
<177. Mentka foliis elLiptico lanceolads , Jpicis cy-
lindricis , glaberrimis. Hall. Hely. n. 229. Mentha
fpicata. Crantz. flor. auttr. p. *328. Mentha romana.
Di£t. de mat. med. fig, d eGarf. vol. 3.
tab. -378. Menthe a épis. Cours compl. d’agr. vol. .
6 , p. 490-. tab. 12. Mentha romana , mentha an-■
gufii-folia five acuta. Otfic. Mentha v in dis. Mill.'
di£t. n. 1. Dærr-naif. p. 152. fl. fr. 4^4. n; 5. yul- s
gairement3Mqwx\\^ a épi,Menthe a feuilles strokes,
Menthe de Notre-Dame | Menthe romaine. |
C ’ eft une de celles qui aient l ’odeur la plus"
pénétrante. .Ses. feuilles étroites , feffiles , & fes!
épis pointus-, plus a l o n g é s la diftinguènt du,
Mentha piperita avec qui elle a beaucoup d’analogie.
- , ' 1
' Elle efl prefau entièrement glabre. Les racines
font fib'reufes, traçantes , & produifent plufieurs
tiges, couchées dans leur jeu nèfle , redrelfée? par
la fuite , herbacées , branchues ,*tétragones ,
glabres , verdâtres ou rougeâtres , hautes d’un
/à deux pieds. Les feuilles font oppofées , étroites,«
feffiles ou prefque fefliles , ovaîes-oblongues ou
lancéolées, pointues & bordées de dents aiguës
un peu (liftantes , difppfées en fcie. Cës fe.uiiles ï
font finement perforées par des points tranfparens.
Elles font d’ un yert ordinairement foncé ou noirâtre
, longues d’environ ‘deux pouces fùr une:'
largeur de fix à dix lignes. Leur'furface inférieure,
vue à la lo u p e , préfente une grande:
quantité très-petites excavations / où l’on voit
yne fubftance jaunâtre , brillante | vraifembiable-r
ment réfineufe. Il part de la côte moyenne de la"
feuille des nervures obliques , fai liantes en-def-
fous , quelquefois parferriéé de poils fort rares.-
Les flèurs viennent fur des épis grêlés , termi-
Baux, alongés , cylindriques, rétrécis en pointe
fupérieprement, & compofés de vertieilles médiocrement
ferrés. Ces fleurs font petites , légè-
.rement pédicellées, rougeâtres ou d’un blanc
violet , & ont affez fouvent les étamines plus longes.
qtie la corolle j très-fréquemment les bractées
excèdent un peu la longueur des vertieilles. Cette efpëce croît paturellsment eii Europe, Qp
la trouve aux environs;de Paris , elle rfl *rès-or-
diiiair>çment:cultivée dans lv^jardiiis. ï) Ç Viv.)
C ’eft.; une de celles .qui fournilfént k. > it;s d’huile
eflemielle. Elle a une od^ur forte , bdfamiqne ,
très-agréable. Son goilt efi âcix & aromatique.
■ Ses propriétés flotnachiqiics, t'almar-.rasv.târmi-
nativeS j utérines , font très-marquées/& la rendent
utile dans l;s vomiftemens 3 dans les/ai-
greurs,"dans les vices de digdlioh occafionnés
par le' relâchement de l’eflomac | dans les fleurs
blanches, les fuppreflîons/ de règles , les pales-
couleurs-, "dans les aftééHons venteufes & h|fié-
riques. Elle réuflit encore da'ns k-s engorgemèns
'catarrhéiix- de la poitrine. Quelquefois [’application
cle,fon fuc a luffi pour détriike certains-polypes,
Toute la planté appliquées en cataplafine
! fert à réfoudre les tumeurs laiteufes des mam-
[ melles. Elle entr^ louvent dans_ les -bains & lès
; fomentations aromatiques , fortifiantes, réfplu-
; tives. Dans quelques endroits, & particulière-
! ment en Angleterre , on en ajfaifonnè îes^ali-
; mens venteux, comme les pois & -les haricots
, pour en faciliter la digeflion. Les feuilles trempées
dans le lait' l’empêchent, dit-on, de fe coaguler.
5. M en th e p o iy ré é ; Menthtt piperita. „Lin.
Mentka'foliis ovatis , ferrads 3 petiolatis j fpicis
ohtufis,
Meniha fpicis brevïorïbits & habitioribus., foliis
Mentke, fufca , fipore fervïdo piperin.' P«.ai fyiibps.
p.' 134. Eales pepper .mint. p.etiv. vol. 2. Engl,
pl. tab. 32. fig, ro. Mentka fiperisfipore. Bîaewell.
tab. 291. Mentka piperita. Mill. di£t:. .n. 6 .Mentke
poivrée ou Menthe d'Angleterre. Cours compl.
d’agr. vol. 6, p. 492. tab. 12.
Celle-ci voifine ,"comme j ’ai die plus.haut,
du Mêr.tha viddis 3 fe-féConnoîtra fes teuiileé pé-
tiolées /-plus'ovales 3 'à fis* "épis moiré-grêles,
''moins alongés /obtus au fommet. Elle a aufli
l’tfdeur plus forte & la faveur pl us piquante qu’ aucune
des autres efpèces;
- Elle s’élève à la hauteur d’environ un pied
& demi fu r .'des tiges quadrangulaires | bran-
: chues-, verdâtres ou purnurefee-ntes -, parfemées
de .poils ratés , droites dans l’écat adulte, tombantes
pu couchées dans leur jeuneflè. Les feuilles
; font oppofées , pétiolées i ovales bii ovales-ob-
longues, pointues , plus, ou moins régulièrement
dentées en feie , à cents aiguës. Ces .feuilles ont
communément uti pouce & demi _à deux pouces
de longueur fur une largeur d’environ dix lignes.
Elles font perforées par des points tranfparens
comme celles du Mentka viridis^: leur furface
inférieure pft aulli pointillée de même. Cette
dernière furface préfente des nervures obliques,
parallèles , aflez, faillantés, qui naiflent de la
: côte moyenne , & qui font chargées de quelques
poils. - Les pétioles font canaliçulés en deflfus, un
peu-velus, longs de deux à trois lignes. Les ver- >
vieilles, de fleurs font difpofés, aux fommités de
la tige; & des-rameaux ,. 'en épis courts , cylindri-^
q u e s t in peu épais., obtus à'.l’e'xtréiruté.vCeiix^
de cësiv.ertieilles qui occupent la .partie inférieure. ■
dès épis font quelquefois féparés |>ar d’aflez grands
intervalles. Les fleurs font petites y. pédicellées ,
r o u g e a très/& accompagnées de bra&ees linéaires^ .
lancéolées, cilicés par des poils, plus courtes quel
les verticilips. Le calice a les divifions courtes^'
fubulées / ciliées : fa fuperficie‘eft ftrié^-.lqngi’éu- :
dmalement , - fouvent d’ un bmn rougeâtre , & : ;
abondamment chargée de petits points d’un jaune ■
brillant. Les anthères font purpurihes ; ovales , ■
didymes., & portées-fur des. filamens tantôt pfué
courts, tantôt une fois plus longs que’la corolle.
Cette plante croît natureliement en Aiigletérie , ■
on E cultive au jardin des-plantes. % . ( V . v. )
Elle pofsède, à un. degré éminent, les propriétés
quEcaraélérifent les menthes en général
mais elle paroît avoir plus particulièrement que:
les autres efpèces , la -faculté d’ exciter • l’appitit
vénérien en donnant, à l’humeur leminaie de
ràâtvité & de la fluidité. Plufieurs auteurs , en
même-temps quils attribuent aux menthes une
vertu aphrodyfiaque , l'es accufént^de nuiie à la-
fécondation.'Ce rèproche eft-il fondé fnffifam-
mc-nt, & jufqu’a quel point i’eft-il ? On préparé,
comme on, . t e ^ avec la menthe poivrée, des paf
•tilles qui làiflent fur lq palais.- & dans toute la
bouche une faveur piquante , fui vie d’un Teiîçi- ‘
ment de f^icheur-.trèsTfeqfiole':& très-agréable,
aflez. analogue à celui que produit l’éther.
' 6. Menthe de cimetière ; Mentka rotundi-
folia. Mentha; fpicis. oblongis 3 foliis fabrotundis ,
rugofis , crenatis \ Jcfilipus. Lin. fpec. plant, n. 4.
Mentha fylvefiris , rotundiore folio. Bauh. pin.
p. 227.Toiirnéf. p; 189/Ménthafiramfolio-rugofo3
rotundiore , fpqntaneum 3 flore fpjcato 3 adore gravi.'
J. B. hift. 3. part. 2. p. 219. Morif. hift. 3. p. 368..
n. 9 -Rai hift. vol. 1. p. 53 2. Round korfe-mint.
petiv. vol, 2, Engl, pl, tab. 31. fig. 11._ Mentafi
trum niveum dngli'cum:'Lobe\. icon. Cio. Menthaf-
trum. fylvejlre ? Hort. Eyftel. oeft. ord. 7. t. 3. f. 2
Menthafirumanglicum; Rivin tab. $1. Menehafirum.
Garfault. Diét. de mat. med. ftal. 3. tab. 380.:
Mentha fpicis cylindùcis , foliis ovatis || rugofis.
Hall, helv. n. 226. Mentka tptundifoha. Rollieh.
Pal. n. 551> Mill; did'. n. S.+Me.nt.ka ,'rugofa. FL
fr- 414- n.'. 7. Mentha'alb a feu Mentknfirumr Offic. ,
vulgairement le menthaftre,!e baume d’eau à Feuille
ridee, la menthe de cimetière.
-a > ainfî, que les précédentes , les fleurs
lipofees en .épis- alongés , terminaux : mais fes
^unies font ridées , de vf©rrae ovale arrondie ,
legerement échancrées à-la bâfe, bordées de
frFnSiC°Urtes i P l èefemblént quelquefois à des
creneiutes, :
Botanique. Tome IV . -
Les tiges. fontherbacées., droites , tétragonés ,
cotonneuleSjbranchues, teuiliées, un p.eu'flexueu-
fes par.intervafies, hautes d’un à; deux pieds. 1 es
feuilles fon t oppofées , feuiles>, pvâles où ovales-,
arrondies,, obtufes ou d peine pointues,échancrées
inrërieiireméht , légèrëment àmplexkaules , un
peu épaifles. , aflez fortement ridées, hiolles-..,
douées- au toucher , longues d’environ -un pouce
_& demi fur douze à quinze lignes de largeur.
Elles,font bordées de crengluréS;Êii feie, courses ,
plus ou inoifts’ 'pol.ntkéëLeur :fu.rface fupérieure
efl verte,H? un p'eu vf;luè.: l’-ihferiëfeé eft tomen-
teufé,. d un blanc fale,, relevée^dé quelques
nervurë^.' obliques'. Xes fleurs font- ’petites , pé-
diCëiîëé!, du çoulëu:r::de chair , & ’ Forment, au
fommet de la plante,, des ëp'is grêks , çylindrir
ques , pointus ^ ordinairement: alfe-z longs, bien
garnis ,, compofés de vertieilles rapprochés les
9ns des autres, .Ce?-fleurs, ont les pédonçuleis en-
treme|ëS ;de braélees, fétacées / v elues, plus
Couttés que les vertieilles , au moins, quand les
, corolles font épan ornés.Chacune d’ eliés oflre un
calice, petit, velu , fabuleux , cylindrique , - à
cinq dents aigues /. ciliées,/, une eoi'olie pabèf-
cente: en-dehors , une fois, plus longue que le
çahee 3 a découpure. .-liip.érieure trèsflégèrement
échancrée,. quatre étamines dont le,s fiiamens
tantôt environ une fois plus longs que la corolle ^
tantôt plus courts qu elles . portent des-anthères
didymes} ovales-arronaïes . d’un brun rougeâtre.
L® ftyle..a j yomhie ÿanslla plupart ides.autres
efpèces , le double .delà longueur de h icorolle,
8c fe termine.par deux, ftigmates dîvèrgens. Cette
plante. croit naturellement ën Europe fur lé .bord
des chemins & dans les lieux humides. Elle vient
aux environs de Paris. 5 . ( .y . v. ) "
Son goût eir sm«r J âcrë & aiîringenc, fon
odeur forte & arom-uaque. Tournefort dit cette
menthe bonne pour les vapeurs. On remploie
.allez- fréquemment coniine anthelminti.quë , em-
menagogtie, nervine» On dit qué"pilée & appliquée
en manière de cataplilime fur la partie malade
4 elle "foulage lés .douleurs de -fexatique en
produifant-des ampoules par lefquelles s’échappe
une ferofite -nuifiblé.
' 7. Menthe frifée'f Mentha crifpa. Mentha fo*
liis àoriaus , ferrads , ûniulatis , fubfsjfrlibus ;
verticillis fpicatis. ' '
Mentha rotundifolia 3 crifpa , fpicatal Bauh. pin.
p.iZiy. Tournef. 1S9. Mendia fpicata roiimdfo'-
lia crifpa. J. B. hift, 3. part. 2. p. 218. Rai.,hift.
vol. I. p. 531. Mentha altéra. Dod. pempt. p
- Mentha wulgata , five fufca facra , & mentha
fattva prior Dodonai. ‘Lobel. Icon. joS . Mentha
crifpa .danica aut germanica fpeciofa Parkinfonii
Rai -hift. vol. 1. p. 531.. Morif. hift. 3. p » g /
feft. IT. tab. 6 . fig., y. Tournef. 189. Mendia
foins rugofis . brêvijp.me .petiolatis f:verticillis tpi-
rrk