à fleurs compofées , de la famille des cinaro-
céphales , qui a de grands rapports avec les
chardons & les artichàuds ( carduus cinara ) , &
qui comprend des herb°s tant indigènes qu'exotiques
j aont les tiges font très-fortes, hautes ,
rameufes > les feuilles très-grandes , épineufes ,
ik la plupart tomenteufes & toutes décurrentes.
Le caraéière effentiel cônfifte dans
U i receptacle alvéolé * un calice ventru , formé
décailles mucronées.
C a r a c t è r e g é n é r i q u e .
La fleur a un calice commun , ventru 3 compofé
d'ecailles imbriquées 3 nombreufes 3 épineufes ,
Taillantes de toutes parts.
Chaque fleur eft compofée de fleuronsherma-
phrodites 3 tubulés , divifés en cinq parties ,
ayant cinq éràmînes fyngénéfiques & le fligmate
bifide. Tous les fleurons font pofés fur un ré-
ceptacle alvéolé , quadrangulaire 3 environné
par le calice commun.
Le fruit cônfifte en plufieurs femences tétra-
gones, folitaires , couronnées d'une aigrette
fèfiile 8c capillaire.
Obfervations. Ce genre diffère des chardons
5c des artichàuds particulièrement par fon réceptacle
qui eft difpofé en alvéole comme les
rayons des abeilles.
E s p è c e s .-
I. ONOPORDE acanthin. Onopordum acanthi
um Lin. Onopordum calycibus fquarrojis , fquamis
patentibus ; foliis oyato-oblongis Jinuatis. Lin. fpec.
■ plant. 827. Poil. pal. n. 772. Mill. diéfc. n. 1.
Neck, gallob. 240. Mattufch. fil. n. 292. Doerr.
naff. p. 161.
Carduus tomentofus acanthi folio vulgaris. Tourn.
îr.ft. R. h. 441. Spina alba 3 tomentofa, latifolia ,
fjlveftris. Bauh. pin. 382. Loef. pruf. 261. t. 82.
1 Açanthium. Dodon. pempt. 721. Acanos fpina.
Scop. earn. édit. 2. ri. 1013. Açanthium vulgare.
Park. Album. Ger. Spina alb a fylveftris fujchio.
s Rai. hift. 1. p. 313.
Onopordum foliis decurrentibus 3 margine fpim
nojis. Hort. cl ff 393. Flor. fuec.éj3. 724. Roy.
lugdb. 134. Dalib. parif. 246.
Carduus caule alato ; foliis ovatis 3 dentatis 3
, de « ti b us angulojis 3 arifiatis. Hall. helv. n. 159.
Pédane acanthin. Lara. fl. fr. 12. n. 1. Vulg.
Pet d’afhe. Epine blanche. Chardon à feuilles
«l'acanthe.
g. idem .fore albo,
y. idem, folio viridi.
C'eft une plante qui a tout le port d’un
chardon. Sa racine eft blanche 3 tendre, char-
nue 3 affez forte , peu ramifiée 3 prefque fufî. ,
forme. Il s'én élève une tige haute de trois
à quatre pieds , épaiffe , blanchâtre, très-tô-
menieufp, ftriée, prefque tétragone ; metnbra-
neufe fur chaque angle dans toute fa longueur
divifée en ïameaux nombreux 8c étalés. Ses
feuilles font très-grandes 3 ovales 3 oblongues
finuées , anguleufes , épineules à chaque angle,
revêtues des deux côtés d'un duvet cotonneux,
blanchâtre & trés-épais. Ces feuilles font décurrentes
fur les tiges 3 8c forment ces membranes
dont j'ai parlé , qui font des efpèces
d'ailes courantes, finuées , dentées, très-hé-
riffées d'épines.
Les fleurs font folitaires on réunies à i'extré- I
mité de chaque branche, de couleur purpurine',
ou blanche, comme dans la variété 6 3 renfer- I
mées dans un calice commun embriqué, corn- I
pofé d’écailles longues , étroites, concaves,
s'ouvrant en angle d ro it, terminées par des
épines fo r te s , très-aigues ., jaunâtres, enve*
loppées d'un duvet lanugineux 8c blanchâtre.
Chaque fleur a une corolle tubulée , divifée i
fon orifice en cinq découpures.- Le réceptacle
eft charnu , épais , alvéolé. On en trouve une
variété dont les feuilles font prefque tout-à-fait
vertes, y.
Cette plante eft très-commune par-tout Ium
les bords des chemins, fur-toiit dans les lieux
incultes. Sa racine eft bifannuelle. d* . ( V.v.j
On emploie fa racine en décoéiion. Elle eft
regardée comme fpéçifique dans les gonorrhées
commençantes. Elle eft affez bonne à manger
lorfqu'on a foin de la cueillir jeune & dans le
printems. On peut faire ufage de fes tiges,
comme plante potagère j on les écorce 8c on les
prépare comme le s ,cardes : elles font douc-$j
favoureufes , très-tendres, lorfqu’elles font bien
choifies. Le réceptacle charnu de fes fleurs àJej
même goût que celui de l'artichaud. Il eft également
alimentaire. Enfin fes femences donnent
une huile affez abondante, q u i, à ce que Ion
prétend, brûle plus lentement que les autres,
& ne fe fige qu a treize dégrés au - deffous de
la congélation. C e fait mériteroit d’être vérifié.
2. Onoporde allongé. Onopordum illyricum,
Lin. Onopordum calycibus fquarrojis ,* fquamis w,
feriorïbus uncinatis 3 foliis lanceolatis , pinnaûfdü-
Lin. fpec. plant, n y8 . Gouan. flor. monfp- 424*
Mill. ditt. n. 2. Jacq. hort. tab. 148.
Açanthium illyricum. Lob. icon. i.Bar. icon. 501-
Carduus quibufdam diftus açanthium illyricum. Bauh'
hift. 3- p* ƒƒ• Spina tomentofa altéra fpinofior.
Bauh. pin. 382. Onopordum foliis decurrentibus
ligulatis j pinnatifidis. SaüY. monfp. 290. Carduus
tomento fus acanthi folio anguftiori. Tourn. inft.
g. h. 441. A'canthium illyricum. Park. Illyricum
furpureum. Ger. Rai. hift. 1. p. 313.
Onopordum. çlongatum. Lam. fl. fr. Idem, illuft.
1 gen. tab. 6 6 y.
. Cette plante reffemble beaucoup à la précédente
> mais elle eft plus élancée, fes feuil-
[ les plus étroites, plus profondément divilees.
Sa racine eft fort.e, blanchâtre, charnue. Il
s’en élève une tige droite , anguleufe, haute
de cinq à fix pieds , ailée , cotonneufe , bran-
chue, garnie de feuilles lancéolées, feflûles ,
Récurrentes fur les tiges dans toute leur longueur.
Elles font plus longues 8c plus étroites
q>ie dans la précédente , pinnatifides > chaque
divifion eft dentée 8c finuée de nouveau irrégu-*
fièrement. Tous les angles font aigus, terminés,
par une longue épine jaune très-roide. Le duvet*
.q ii recouvre cette plante dans toutes fes parties
eft long, abondant, d’un blanc cendré. Les
feuilles fupêrieures font beaucoup plus étroites
prefque linéaires ; les fleurs comme dans la
-précédente, excepté qu'elles font en général
plus groffes , 8c remarquables par le duvet abondant
& blanc qui les recouvre. Les écailles
-.inférieures des calices font réfléchies en crochets;
la corolle blanche ou purpurine. Chaque;
alvéole du réceptacle eft terminé par quatre petites
dent'. Les fe'mences font tétragones, ftriées;
tranfverfalement. Cette plante croît dans les provinces
méridionales de l'Europe j dans le Dauphiné
& la Provence. On la cultive au jardin
au Muféum d'Hiftoire naturelle. ( V . v. )
Je lui foupçcnne les mêmes qualités alimeç-i
taires qu'à la précédente ; mais je n’en ai point
.fait reffai, au lieu que je fuis certain , par ma!
propre expérience , ae ce que j'ai dit fur l'ono-;
porde acanthin.
3* OnoIpoRde d’Arabie. Onopordum arabicum.
Lin. Onopordum fquamis calycinis ovatis , planis'
fubmäticis , capite purpuréo.’
Onopordum calycibus imbrieatis. Hort. upf. 249.
Mill. dift. n. .3. Jacq. hort. tab. 149. Carduus
Manthium aldjjimus luficanicus. Mori. hift. 3. p.
153-Barrel. icon. 591. Carduus to ment o f us acan-
■ tkium diEius, arabicus. Pluk. aim. 85. tab. 154.
Pg-J. Carduus tomentofus3 acanthi folio , altiffi-
?J|1 lufitanicüs. Tourn. inft. R. h. 441. Rai.
Bift. I .p . 313.
* ■ eievée oc remarquable par
de couleur purpurine, & fes écailles cjlicinV
les plus larges, plutôt aiguës qu’épineùfes.
Sa tige eft très-forte, très-groffe , s'élève juf-
qu'à huit ou dix pieds de haut, très-droite, ailé»
dans toute fa longueur. Elle (è divife en plufieurs
rameaux garnis de feuilLs oblongues , finuées
, très-velues , ainfi que les tiges , armées
fur leurs bords de fortes épines 5 les feuilles du
haut font très -étro ites , prefque entières, arguës.
En général, les feuilles font dans cette
efpèce beaucoup plus grandes & plus longues
que dans -toutes les autres. Mais le principal
cara&ère de cette efpèce cônfifte dans les
écailles du calice ovales, très-larges, imbriquées,
prefque planes, dë couleur purpurine,
& moins épineufes que les autres. Cètte plante
croît dans ie levant, en Portugal , en Efpagne,
8c dans les provinces méridionales de France.
On la .cultive au jardin du Muféum d’Hiftoire
naturelle, o*. ( V. v. )
-4. Onoporde à une fleur. Onopordum unijlo-
rum. Cavan. Ondpordum acaule, uniforum : foliis
pinnatijidrs , lanuginofis , dentatis ÿ dentibus fpi-
nofis. Cavan. icon. p. 61. tab. 88.
Selon l’abbé Cavanilles, cette plante a une
racine fufiforme, de couleur brune , qui produit
des feuilles pinnatifides, dentées, finuées,
chaque angle ou chaque dent terminées par une
épine jaunâtre j ces feuilles font revêtues d’ une
laine blanche, épaiffe. Au milieu de ces feuilles
il ne pouffe qu’une feule fleur feflile, dont le
calice eft compofé d’écailles glabres, imbriquées,
toutes terminées par une pointe épineufe. La
corolle eft tubulée, droite, divifée en cinq découpures
étroites. L’ ovaire eft ov ale, turbiné.
Le réceptacle eft divifé en alvéoles. Les femences
font folitaires, couronnées par une
longue aigrette. Cette plante croît dans la Catalogne.
y. Onoporde nain. Onopordum acaulon. Lin.
Onopordum acaule , multiftorum.
Onopordum acaule. Lin. fpec. plant. 1159. Mill.
diét. n. f. Carduus acaulon ferme, fiore albicante.
Juff; vaill. aél. 153. Hall. goett. 357.
Je ne connois ni cette efpèce , ni la précédente
j mais il eft facile de s’appercevoir qu’ il y
a entre elles les plus grands rapports. La différence
que j’ y entrevois, c’eft que dans l’ono-
porde nain les fleurs font à la vérité feflîlesj
mais il en pouffe plufieurs fucceflivement, 8c
ferrées les unes contre les autres. Les feuilles
font femblables à celle de Xonopordum illyricum,
oyales , oblongues, garnies d’ un duvet blanç.
Il n’y a point du tout de tige. Les feuilles font
égalées par terre en rofette; De leur centre
s'élève une tête de fleur immédiatement appuyée