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non pas en le laissant en plein soleil, mais en -l’abritant le mieux possible <fe ses
rayons d irecfeil m ’est arrivé en,.pajeil cas, au miliëu-d.’unejîfdàdn§ de sable, au$mrd
de la mer, d’être embarrassé de trouver un peu d’ombrage : il ne me restait ;qtdà en,
créer. J ’y parvenais en tendant, au moyen dp quelquea-scions de rechange, def.quel-
ques pierres mises l’une sur l’autre oui dressées, mon mouchoir moufflhéi au-dessus
du panier. La brise faible suffisait pour entretenir une évaporation auxiliaire, là cou-
leur_blançhe du linge empêchant l’absorption d’uné.partie de la chaleur-, et mesjcap-
türes demeuraient en très-bon état.
- Le même système d’emballage dans jflfeherbes est*, d’aiUHei^SV le seul
possible dans la Pêche à la mouche (Vay. ce mot), .alors qu’on suit, sans relâche,
le bord d’une rivière pendant des heures entières, n’ayânt, pour réceptacle de
ses captures, que le panier (Vby. ee mot) ou- le camier qui pend derrière vos,,
é p a u le lr^
B O ü R S A L . — Nom provençal du -Goulet des nerveuxÉ ces mots).
BOURSE. —• Synonyme de Manche,- Queue ou &aey d d ^ rè s felei^.^yoy.'.ees
mots.)B
OURSET. Corps flottant qui--sert- à' tenir un des b.outsr-Sottants de la
Dreige, Il y a, pour ce filet, une Voit&ommergée qu’on de Pour set.
(Yoy; Dreigiï.) M
BOUT-DE-QUIÈVRE | | | Grand ■•haveneau à p e r c h ^ to â e ^ s ^ . 82), dont les.
■ deux exliémité-. iol/‘cieui(%nonfcîto^i^i/p3 p,n .di*
cornes de .chèvre, afin qu'un pui-M», L<'1ifc(p<ÎÎKÿirSï
1< nbniMit sm la grève, la* uiwdipuii# desv i oj n< » Je
faisant ulisseï, sui3,jle sable; ÿl)u n irfpl.iee ftpaLI-;
quefois .cea-com-es par fljH ^ ^ pÿwAeMes. quk font
le même effet. Sert .à- prendre- fessFES&vettes. -
BOUT ARGUE, OEufs9}ê^ppi^ngtpiiéparés-,
provenant de- la pêche/tvies:, -Boy,rdigues.
BOUTEUX, —- Filetr^ffdrjsüèi. de* îtrouidr i
mot), surlès;fonds iiiusialerlà:
même manière qu’un jardinierr^Vsertrdêssa ratis-
soire. L’ouverlm’e en-est carrée cl qne,lqijiifuis.Te.'«îie
est fait comme Un sèrvéux., ....
L i perche au moyen de laquelle on tient ee (ilrl-ïga-âæmèties, ou»2*mè-
■ t r è s 80 de longueur. La traverse.
bas esÇlongue en proportian..^sc*8^ Elle/ est
[assez forte pour être taillée eh chanfrein, afin
de-mieux gratter le^sable. Le/filet esten^tux
[parties r les mailles plus fines duîfondï;Qht en-
vir#rtïï-î®illimètr^dé^iy®t^:eSf
•. De septembre©® février, lesK*p^efe'eurs
peuvent --sè ■seryir du Bcruteux sur ïestplages.
[de sable uni. Pour jtela, il^Sfitrênt dans!’eau
. aewfet. ■ jusqu’à la ceinture, posent leffletdevant'eijx,
et, poussant pâf'l’èxtrémité du manche, marchent ou courent aussi vite que possible.
De temps à autre, oh'relèv&Téfilet pour ^ d ég ag e r de ht~v&sèp'<î1es herbes ;H 'du
menu fretin qui l’embarrassé. C’est pourquoi" aaoprohibeéioéfté pêche, pendant læ»
temps du frai, c’est-à^dfre de mars enaoût. :Cfeftévpêehèf'est /o rt amusante, car.
i m
„elle livre tout à l’imprévu. Non-seulemet^^son^v prend? desîpoissons- plats, Soles,
Turbots, Plies, etcv^qi® le f& # ç 5 É e n tla ffàVéfs^èH'lè bruit des pas font sortir
du Sablb^'ihaîs' êhôorb^dfe^ j)Si,?s6lîS^^^qui,‘viehnênt buter dans le filet, d‘ês Crevettes,
9 eS Crâîfesi ■ etc.
---- On se sert encfjsb^^^cêlçy^e la Flandre dhmfe sorte de Douteux appelé
Grenadiere {fig ^i). Cet engin n’a pas dei&efpëaufîl-porte deux traverses, l’une enbàs,
longue de 2 mètre® 1 2 me1u<1’)f),/ ll,uiUe,’,t2 mètres
504$%L’prèmière et nl-Mèùwl^!^Mat.ié.MB
réunit par deux /cordes les extrémités, êfe' deux
traverses, ^mquti forme un trand/e féguliet, sur
^eS'jbpu(s.,duquel fat^rmmLeif^sa^ ii^èiiteux. Cet
engin sert com^&'îeî boutéux à <dèmi/çp|ele pour
gjraendit li^'On vt1}!)".. f !
*' -----Le.N’^^'^'stJl^wj'c.'niie sorte de bous.
jjfpux, d on ttMiwsérlisfen Normandiepôiifr-preitdfe]
tpsi Lançons.
)u ' ftp wrra-i't1 (m^rîSîfppi i i t'e nreSÎr i^£@^ITavieBéaux etfèSBouts-
^fo-T[ui;è&Æ^i nul s’m o 11 -> renroyons ' aux aiiïcl(:sl)/spéï.iîau‘'c;' engins, sont
é c r i t s .
BOUTEUX A QUEUE DE VERVEUX. -^maîai*, îaïC du
douteux, pour lemaiujmitLr t ojïiy*nfiiwïET' unlÇ'èiîtm'î^myWb’î c ‘dè
d’e v ) plu«) dillii ildl’àMS^-^e'ff.’de-
vant so ^T t3 § |fitrc pari JcV in cU ^n li 1 ^ u \ , prnjE
feotlt m( nt sur le loii<L} (Voy. Boi j 11 x.)
B O U T IQ U E A P O IS S O N . — j# u a n <M e :^ ^ f e u P rM ag li!g n e a i a ^ l H y bèta--
lion jiiis d mu iîvn re ou dfWi'Keluig, d hj.ttffïSaWH^àÆtuaTi-» onabuiie jjutjmaB
du ( ai roi i ^el î iVplVi i r^pnt i . i l . i i i s j'e jÿjî^ Dri »
®^.«S^bjtlvri,?j.tt<,I'ls*-‘ltu<i ' <>n a Pris et quedîuSagtf(.Ujw^fei&^i>feï^pi'i nu- H
p a l v i 11 des;éi4ÿioniHs de Ibfii'.Miii1 It Vioiii
il laj^fee.fcte.'-e
Si la boutique ' e^t1 11 rantage qu’(m
y 1 n wua.qUplque temps- féjp^ner le poisson!pri^ g n i-. Lc^^pïiVjis1; il y^iil'i d.lejgont
def^æs^presqiK toujoprs'Mhi”rei|,l!«i Sii^pr.i^yf.ra^^mibvlàon*
t e t l a h ^ .iirÆser've les ^ îbsjûs vifs ,ppür appât qans un'e boîte ■dy,6 ï^w n ï de
&jùc • p er c élwle petitsgftrqu&'i
f- ,«L&e^ll^iléi'îlé,'détte boutique d|A-être fe rm a i i rdfgmi y^pmid
^ iS c 'iH\;épuisetle, janui-. a 1 attÆai n » .-ti 11 n i y Ùd ^ 1 cl aviq
leui ^ vjclM'hsiMbjLi^jles^.ni'î essayerHletleur^iire-^Smal.
|roifÿilhdoitcremarquer que les feoclfft 1 lit mèm^Sii
îÿoîsson-avâîé'pré'ôêdfetaient et non digéré.
’Cbrtài no?îfrSvseî j l^sle^felu i s* qu oriSloiifr pioi r.ü l rt is
p’y mangent, iamaisgel part Qü^iqhyit.y n’é’tà'nt po^Shuàw^te^ar
ffLe^débjâsnïnçso'ïaopiiqueg.que cliau i^li^rWiàqjhjT^^^iit. „
B O U V IÈ R E [GtenreÿSÿftihoUeu-S1, — MS-feoioplI ahd. Cyprin.
Petit geilreTïposaiiti'sor uneji^tCfl,e fsu?rlituS'TurancîAkjfes/fiwl■ n 14
•JlarLiIbn. ro tp fpM , lar-p, pa1. tln rayons iifjitn-8 aiixolufe imBsHaimli.. f iiitnefflp'ls^ iiln ivii^h nnvs
par®ôté- et s®r U'ritSSnl-raiïglJtej
B O U V IÈ R E A M È R E « {C$g))dSiitË3{(yu. Rhbdens amarus, Blo.). — Malacopt, abd. Cyprin.
'■Long. ma\. ^ fO ÿ j’OÏfi îia itt#—