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à vaincre, et pour peu qu’il ait seulement d. mètre de long^p^st une masse Éj|sez
considérable à maintenir jusqu’à l’arrivé’e àftihe épiif^ëlte. '
1 Le meilleur temps .de pèche est ae mâ'i’bn a'ôut.
ÉSTURIES. —^monyJdfef d^Étudies. {Yoiffèk mot..) '
ESTURIOUN. — Nom provençal de l’Ms'tïirgeoîi. (Yoy. èe mM]f \
èTALIè r e . — 'EaJilet, que l’on emfffme sttr les cotes de Nut-mandie') ressemble
au Loup. (Ypy.'ce mot.) Onrffè®et pas.ffe lest: au pièd'du fîlet et Fo|eJ><i!çoà-
'tente de" l’ensabler 'pour oùlMoh<tr 'La1 maçéeffe le soulever. La tête est. piürffi de
flottes de liège et de bandmjguès. O n n™ ‘sert pôur fendre, cës filets; que ne aetrx
P P quatre piquetslqui’souvent n’ont pas la hauteur,de sa chute étl'servent a^eirsdu-
-ténir seulemeutlè fond.
ÉTIQUETTE. — Espèce.'de truble, sorté de grand filet garni «oe’ïnçrê'eaux de
bois* qui frappent l’un surTautre et, effrayant.lps pOis'sons; l'es-pdusseyersun flllt
tendu en ‘cerçTe.-- :
—----ji|d o n n e 'le même nom à une espèce decouteau à manche do bois el affame
barbelée qui sert à 'détacher tes coquillages ’des roChé'rs à retièeîfv-' u r-s du 'f f l S t t
ÉTRILLE GOMMUp (Ydy. Grabb^ B - L’Étrille f "lÿi V'fyJSfIrrite >u
(Portunm pubtr), l’un des-plus répapdus cle*îos‘ < mes < Wnm7dfr\mnjl 1 ei11 frau—.L
manger, est de couleur brune recouverte d ^ ^ S ^ e t Jaunâtre.' Sar“carapawest'lhom-
toïdale. ComrileVest un Crabe nageur, l&d®i inÆtiwQ’"ftîfcr sps pattef d<^^ffi,è|e
est en forme.de ramende. sorte xjü’ffjjeut manoeuvrer dans l’^^^^MKuâcilif^d’un
poisson. | 1 y faitsaæpupe en avant,“"ÇïfarrièTe, en haut et ejj((ig$?.. H ÿ faltijtfftBfefBi
plânche; pour son plus grand agrément.' SeymSn^-sOnllaidêstiiléróçfjjftîfUfi c’eMfede
foi3Si'fè#aûtrêis"‘.Êrâbes.
ÉTUDE D’UNE RIVIÈRE. - iPjYöV. AsfECT DE L!E*Aü.|||l
. é t u d ie s .—Effet fixe,employé'pourprendre les;AngmEes dans le ^ a rro n dissement
maritime ^Toulonj, Ne; se cale 'que pendant ffoWerturë deMl’fie pêçhë.
ÉVENT. — (Voy.fiorssons pCA T S .) On donne ce nom èrun appareil qui existe chez les Raies
et aussi chez teS q u a le a ,e t diffère de l’Ëyent dès ‘èétéfe’és en ce qtf'ïT estaisgosé éedlémênl pour
l'introduction dfe l ’e ïu é t ’iión p'óur'soh eSphlsion.’ ’ b
E X G L U T IT IO N . — (,Yoy. BHOCHET.)u ,v
E X O C E T (Exocetus exiliené, BlôâÉP — Malacopt. ahd. Scbmbrésoees. Long.- max. g*
0“ ,50.: ,•
• ; .Ce poisson (fig. 334) appartient à la classe des'abdominaux manquant parfois de deafs^et les
opercules recouverts d’ècàillés imbriquées.liés nageoires pectorale#très-dévéloppées luljérv en t en
i : \ o t ET.ud.i 299
ip f|q ù è|o k é?;t(’ïirlés quand U s’é%t'ee hors T'Mfi aplatie au-dessus et par côtéy garnie
dèc'U.lh'S'j jeux grands, dents p,olni$ljt& .eJspeWf^Sppées. La dor9ale.est.sitqèa vis-à-vis de l’anale.
' Chaèae >®nc, p.orte toe&r.engee'^’écaite.caraaees en ‘iiM#'VaillaïUe, co'mrne chez les Orphies
(ïo^xesfp!)jssoiis sopOi'ès; Voisins-. LK'lqbe supérieur de la caudale est’plus court que ran fré .qui
,enil'lVlrTO^t comme une <jp?ue? Le„ p c c r^ ü ^N o iit jüsqîi h î^mu-^ance de Srcaudale, quelque-
quefoîs irp§fçL§ont plus l o n ' g u e s ' J . Fox aSgmfiÇà Cdu'cRun Ejsôeqt d&W§$5, dont les
g ilë S ^ to ïa le s ®Sïeôt ü“ ,21.
éJrfi.i,= iri i|i<iP V î= A = I
? vépjpuep iwjres h leu es,^^ ^d es\er tîpSen. amère^Stles^us" du"eorg5 .bled splsndme, ventre
Ij'ruîcJÿjej'lojaies d’uihe'bêUé’ffôiflsur bleue.ti i i-pnrtiàe Li ailiOflpUdMt g» u adhérentes.
F i g . 334— Exocet. IE x o c e tu s e x ilie n s , Bloch).
I | , L p r s g h & y e l e i A i f â t i S i î l p ® e 4 uh*ntontJfl(j
dëjjjjaiitwuL •-e Æ rm tp fic îffi^m iu L u nW lî^ in rm tji.i ijSppSf1
ifn pctçâ la i û IrMprpxfin^mro mfelift, ma u?,
liBBBfm *gnü ventie et r^fîiiwîtrmut* Ijîiî' lui donnent-iïni* ihik
i^^uî'mf*."T)e moment enV((BÏ5.ùit il retrempe se1! foret s ~ y eo qffiS
lui donne une nouvelle
On a dit|guè(tou,te l^ n a tu it M m n p ^ T m b M ^ ^ ^ ^ ^ S ^ ^ p R u n l e p î î ^ ^ , i.EqU’i^tyait
reçu, en i onsénuenio, le d o j^ a p tm io ir de na^ëî ffRÎWbK r, ^ u y lq iit i iS f h tn o u ^ e ^ m M ’ e aux
'iiinP f f i E n e ^ ne.s v*‘sèu stm i-il mi’iln pi'utie ! il niéîiljHT'iig’à,.^w 'u u ,wni^ qm luitftertt-l^iuey qire
“ m ^ ‘7 \p s^ ,f,^ jïx > ra q u ^ î dé’'sW ''^ n n em K r^®W l^pS® ir. wè^pifébux.' m a i ms caétfeflf Wm5>i.p-
pSr^ftifS dans ffair pour le dsvo'^iï4l®râ'o6'lpb^iî'Kûi aii a dhtSet-rànsfbrmer a^^iÿBvdmpnt
en poisson ou en oiseau, menacé dans un cl> ment, passe
.ttueAes^jniànjiR. snient assezhahiles nogçRtLlteinihs, uv . . H
.EX O C E T . ■ - ^Q e .p o i s ^ u n se^.pyend gh'-cz &ou.\,ççt d a n s lfes.c a u A l é ÿ f r r r
ranég, §%ehair est plÇj.^che q% # ^» d q Jlareng. En sftintimSSafcîftst
.BÿaÂsffak |M ji^fee. deSui existèa^, iuiiiJuMfcnafait’ un^Upt)dca
püriositë.-On le da'n€ làMfSëhte, et jusque‘'si|fel^^^tçsx4^.n~
igléterhè.;,,
B i‘SS0 ’®.diquesle printemps coiç[jneM®pfjiijue duffi ai,ij ^trgmârquq,&Çv6b5 ' pofe-
oftxr nllufi& grande njuUhihtcàtl^frs^ feliüfonihpehdi ■alr.ii^ai^lfjlems diliéEentes
JQ^g^ires. Æe^oifed.çs animaux d pj.Jii^erinër.t|..
È X O q E T U S ,R ^ ;jL IÉ N S . ^ | k p \ i . e t ^ ô é . M i ^ \ 0I* ’itÀ I .