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ij* !sîs D^lrï^ fÆSÊii£11 £$e i? n^g?SLSSî ver&4atçtevrerMeJ,arèment ; o’est la «partie
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es* î ü ^ n » , majs la t^ sg e a fe aMeat-afeeu-“
I - 4 JMocomôtiôn ni à la direclion du poisson.-
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HOHrfitdre, fdH^lrsSeht èr piu tires ityfl$?5ïî
Peu rapides dans lêifcs -ASiMmë^'ïfs-sè! l^ tó éö f
J et la se couchent sul' le t o t ó w . S ^ ^ è - e tip® bdMemènt .la>auUr:paàJS(diaipe. il feoti attri bu d»
$ 0 jd ? -P ° ,S d tlw mgubère,, la facilite an», lea^wistaees parasites-tw%fie ,n tA dattfanher
I u ^ ^ B ^ S h Hh H mIn -a Ç$P°-(mÊÊÊfi’‘ ^ c^9fh-fa?
sur Ie OE ® » ' ’-M^Wa^èt pAés l à, et quelquefois presque aussi
grès, qüe la! net» «'fÿqôëtte & W É ^ if tp â n -W ffl¥ d%
comment celle-ci, clm jg ég ^u n tel fiwEM^g^Btse in ô ù v o lii;^ , 8B d iÜ ^ » |^ ^ 'fâ sé i» â flg i|ffi> à e
un -Peu de .Çfltftflttand^e. parasite e ÿ tjnp lojir c y ^ ^ ^ ^ L t e u t. -j
- Eh ù~e i-sén sM e an froi J g jE n ,^ vpr^g uaadafe 8„gei^és7^8 B ^ s it é jl e
^ ^ ^ î£iri t ^ i ^ s;^ a , ^ 5 £ . ^ ^ s ^% - h v tQarpe et le veat'ja g g j ip w ^ I ftfC Ô te .^ '^ îe â ig ' aftfsi
. ss?T^* i o a pr eîten^p.qjiel^,^ont, meilleure s que,cellès qfti^sont ppisês'aTetat
f ? lûvers qui p o i s i^ jü é ^ k fla' dp jtv iii8 les vente
s a r rles de-^Viejlîeâmêri^fipgeJdRs,., ^»àfeartrm^ - P.n fthfl l'^Ais »n»« ff A’n
'" - p , aiLa Hnc'cfisir molfe!' ^ ^ ' l u W n f i m % S | h e k ^ lcM é parl^pau,vxel
e t.lraeejitjstfn bas B tn jaH ^ e j^ tn ÿ s g a e h |t^ r a ,LLes essais. q.uraH‘ a tentés j p r le « M 9
n’o h t p ^ jffiiasi,-----
S S - s. ^ | le:Piua ïhnjman du g e ^ rp ^ h re -sw le^côte^' de IaVetâgne. L’^ ô î c ^ J v n ^ -
dp^t.Ia peau, e ^ ver^^j.aaq& eA Y £ S ^ ^ 3SPinî£'ip^}rjiiiiL9{fS?J^!¥'^’ ^ a r l^ ^ * n p K ^ îla q e hM x ^
sansi «oaÿMr-ÿM la
poissons laisse-t-elle héaücoup à desiref-'g! leur ciassi^catioiï."est-eÛe encqrè lîp
jpeu dans te xBaqs.'j,.-z
^ d k s fk t & YteHietSafls;.t e l s- à' eaus'e’d~e là forma et
a s a e a iq n g w e t . siok-les
eatçe^eUes,.., ^
i k r s q ^ f e SMrëpores e ^ ^ ^ 'd n hhe ëspéeÿde fermentation et que les aù"(mâlçulesl^’ijb rèj-
pèlent sertent en dehors;des.ceUules.ee qui tato u e ,Jdm om e a j de.la .par^Mjitjbrir 1» f l j ^ en faii
sa prple j ce mets, q p t ^ e s t .npifement daugerèux poar elle,,donne.néanmoins à sa chair qijë.qualité
d^etpwsç’,'-:^.^g^ÿlgsêha^ls, et m/me '4e8
Quelques personnes" essayent de reeqnnaître si ce poifson est^ bon à jffiKgB en mettant
une pièce d argent dans l’eauoîï.-'eües le foiit cuire t si la pièce noircit, on -,‘doit rejèterïe 'poisson
• 5èmtóac3Bfltoiiy;iëè‘sirata@êëêf^W'o8ivesi'5tp[ritiM>irB6i&iS&tóiifent,5iqïtöjce tcaitementf qud-ltöS
'VIEILLE.' Mft6>1 ^j?énd>'^iïjM«sS!fos^pati/r(^SéA@ïït^TOteéd&tó,iiffi'an't! tóa
ndisn,H-, ^PpffgwJt^tif. les fomds raèetëiMx jon^OT^oife Éaf 'd’PdCfuej ion
ffeut^htissi dg t i &edaytew d5iipë|iteï GBfb&jajÉte ÉbysfètteS',
cffe-’y êf-5 V'ofeg ëiüpïFéki@êl(($yi
hfou'v&i.e'fitse C«lirém:asï3? iguf>é^ I
_ ftïffl^'uiii's, tï êi0^al|^ls«i«|fé'i4li
m.riêci et- d®°i'frMhMs La l^gMef)
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La%9i$fmM% töut-'êéi#>M)rd d-pfë^-
•.rnrênitt è(.> 1 ’ifakff ëf^mt iMin èi c gl€lun' :y gyi raari'n-,- g-i a-
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■'pi^iÉPfe laf^leillgïH IfrMHtbe ilhrÈ(M '^’k%^-4rdkv%
■ tl^éfej'ïfö 'ffiöröMU' '<lö ^^»siD-la vif; nJo'èi’ c#s^o&ï}-
-suïi4lri6'e^a!|>ê^ sai/striM^Sr.'-iCe n-est~fe&Bëbd:Snt
•pas' tföt.6Eife@fi<X^E#t%ffirnaier éfué 'eé
-féiïsslt (j aÉnafèy car ,leiiiJÉ|^s\3.J%ifi-,'pö'is'sbö, slï-i’
tifig1'céf&2 döfjrté'èG tin^JïSgfè
-Hfêmepgspè'ögjaa^a' pkg 4'ójn.
fl£3Ql.''-pêêke'4e(s TifeilleS du bant dés ÏM|ÉÉÉ|i!
-fiê'afS liê ê tttd a^ -M iib#ëëë^li-#Mt'éèA
À î f f ï ^ fóo^l ' — ^GaWâ’s ^ ^ s i^ te s -de nasses
1 ttmnir d’une.lopgue c^讫 SLéolument cpBam^'B
'r; t .emp lo y ées en Provence.
* I &?** en ri^ e - -O n pïend, «tf mêAe temps e[uë ^ 'V i ë i ï f ê ^ è ^ ^ e e 3
T a o tiu d .p o f.& s mots.-} li est ceftain ■g'ue-déa.foimns-fdnt ISuApM^habituéllè
d2 cö^rfl'è-é plus oumoins durèS, - ^tfUs BMïerfrtft rÖÖyen detóu^l
-ptóssaötes Öetifó pharyrigieuPeS,. dP fcfdsfepés, dé Ve* t a a r i n ^ é W dënts
exténeufd®, aiguës etförtes fëuj-pè'rrfiêtteöt dé eber'cher et dö fefi-sir. Bs o n tp it
"Bfieine teisps,. ün VMtaWé organe dé préfeés-igp dans leék-douMes lé4resr et oA
öë s etöfine plus^uand oP cètisld^ré é'ét-tè irtalli^atürellè, ^ T f iatiftênfföitë
■êm im sm m b '4 k , M s ïé ë o*,sa