
 
		une  substance blanche,’'molle  etlaïteu sé; élle  est' forFdiKlcile é mettre  à^*iiéMêq&hiAu'qti6l''èïfr3ient  
 fort'péri.  Il faut l à  ||^êÉa¥eé'ïïëiFfi.ft®sè’  Il 
 faut être très-prêt à ferrer,  parce  que la1 moindre  attaque 'du p o3ssb ii'-éiifflKJfSdï*©-dplfîtlïef. ' On rie  
 doit  essayer  cette pêche  que par un temps très-Galme et' avec urie  flotte réxtfêmèment'êefLSi lïle, d’autant  
 plue  que  le  Gardon;-poisson  auquel *on,'S'adresse,  est un  dë'ceux'qtiïi^fdôJd'èiitiSle  pllte ‘légèrement. 
 A S T O N .‘ÿ tT N om   d e  ‘FAlose^f&inte1,  à   D a x .  (Yoy.  Aio s e   pe in te 1.)-  *  
 A S T R O D E R M E   É L É G A N T   (Astrodermus  coryphcenoïdes,  Bons.'.  —  Âcànthdpt.  
 Scombér.  lorig. max.  =  ‘0™,ïi). 
 Un. des j)lus, xolis-.noissons,  mais  aussi u n  des  plus' rares des c^tes méridionales,de  .n o tro fay s.  
 Corpaareento,  comeùr  d^v rose, tacheté  de^noir,  ri^geoir^  îquges;  tête  é le\co-ÎWr.iriHiïte.  
 Bouchejieu fendue,  ventrales petites etsu rtq u t à écailles  rayonnant d<  tou.-.  (’ÔLe'.'ÿbifirpë dr - 
 a h ,®  =*22.  P =>18.  V - = ^ ^ 4 ‘. 1A$=^MC-f=;  f 
 Sè prend dans  la Mediferiain e,  ,-ur irVÔùtf s  îV   
 A T H É R IN A   H E P S E T U S . —  (yoy.  ArnÉa^sp  Ropapé.) 
 A T H É R IN A   P R E S B Y T E R .   i^^y?PRÊjRE.).  -  , 
 A T H É R IN E  [Genre].  — Acaxrthopt.'4 $ * faüfejjie^«^ 
 Petite  famille -que 'les  naturalistes  ent.grand’.peine' à  classer, ddu^l^^terdï'gaoujpé  deé Ae^ntteiv  
 ptérigiâàs.;Par.leur pîemièrè dorsale mince, de-peu défrayons5, écarté'1 doste^biVli'npai'KoEganisatimi  
 de leur mâchoire,  ils  se  rapprochent Avaderfmapnt-des-  Muges,  sans.dépendant  pqMoîf-.sfelomdfe  
 Ces  poissons  entête  corps  très>àïïoffgé,rla[iiaui3K.e.très-pB0tm,e'tnle,)> munie^deqrattfés&dentelîrièS-fines,  
 et tousumteîbandîuuigentée,  GSracténstiqmej'sur iUsKdaincsam îîjB ? n së  ou-1 jpMMgj  ' ’A  Su  
 Sêifoûvent  dans, toutes  nos  m,erÿ^^>tts  des.noms  variés,  
 assez grànd Hombre  d’espèces  énçorë*fo«ïmal : ëiaadfëést a 
 A T H É R IN E   JO Ë L   (Atherina Boieri,  fcAcâlnt?hbpfc Atheri'n.-.hïïft?  m.i$*- jj0 “g 8 r 
 Syn:   Spillancosa, itài.  —  Kormhre'n  fiscTif ’àlféiri)r — ■‘Km/'u Jf   
 — Sitiélt,  âhgl. 
 Espèce méditerranéeriifé;  ariâfogue’àiiè'5a»cféf.smmfPic'^i-d(i1îfs!Jvisili!(ctJ an"1î i i ^ é n ^ , '  auj-t uuëTr  
 et  au*  palatins,’ les  séparent. 
 Ëcaîllfe  en  losange,1 mihces-et-uaîf s T (^pliivaui'-rfr i \W!*d u*xnlïïfflr ij>$ ’OA  
 On-les pêche  à  Fédatop  à  ta  m areemlîïïil ü‘itfi;,‘\uK d'i-flii ’de“ ! PR ffi5i*m jvrffiTlu'1! a n ' loi, wn  
 lanet  surtout,  au  fond  duqueloht met1 pout  .ippaPSÎ'î  rMtW'Wr.Ïm's'  p 
 comme amoV'cd.  On les fâit'séelièFTet elles'devfeHfifenTMSif îes  en  
 A T H É R IN E  P R Ê T R E .   - ^ 6 ^   A tHÉRINI 
 A T H É R IN E   R O S Ê R É   (Atherina  p resh y te r,  YaK£-7... Acaiiïiiop^'.  .^îLriiioal.^Lyng 
 Syn. ï  Hornhren ^sc&,  allem.  -4 Bnnrna  oi'iç.^/fo  polb  a n gl. 
 Petit  poisson  de l’Pcéan, tout  b lanc. ,cp/ps)d&mjdranipar.ent,  IaiS'-ciüt  ^omlaimaiult1  iuêïe.daii1-  
 tonte sa longueur.  Sa  couleur  est ordinairement verdà'lrt ® r  I&jdp<,  ou  1- sterajjPs^mÇbpi déès’ fe  
 petits points nbtrs ; U tuM W tM e  yentre avec  une bande-d w ajlli ■>  ai ten u e s, malt s  c t opdques;«ar  
 deux de hauteurte-lbng des  flancs.' 
 ü’ iWiïtÉsiéîliageoires sont transparentes,  la caudale un.’p e nM l^ ^K n e .  „ 
 s ,Wi|£  dorsales  de  8  et l - |k i 2   rayons  ventrales 1 ^ ^ ‘iÆipirMeli.  ; 
 cMd|le fortement fourchue  de 
 1  r  Êè'aiïïef petïtêsj  mais  épaisses.  Ÿëux  grands  et  parfiiitfmcrifron&s,  un  ppu^çuhps  en  lhàu.t,,itis  
 nStn ;  mâqhoire  supérieure  prôtrgctile  et  garntgjie flnés dnnSren  avant, fjjJioiérleure  plüsleiïgùe  
 q u e ja   supérieure-;  langue  blanche, pointue,  de  sorte  que la  Hanche,  d’ailleurs peu  fendue,Semble  
 a^otr ’SqWnvertuHfflbdrnée'én  h au t,  Bout du museau  piqW(f'®e jfetîtjï Çoiïits bruns'oumorajSêpi-  
 blables a|ieux dtkdb®ÿ]: 
 Ses petits  demeurent  rassemblés  en masses  considérables  péndpnl  les, prciHiorS) jo'url m^aui. ■  
 vent leur.naissance.  On vend cela dans  le Midi,  frit omctât dans le,lait,iSo'us,Jê  nom  de  Négnat. 
 Adultes, les Athérines vivent également parjtroùpes  assez  consjdérames.pour qmQb’on fasse IR)  
 pêche spéciale.  On  les vend alors  sons le nom de faux Enerlans, 
 Ep,Bretagne, on les  sale  et on les  conserve d^ns  P T^ffje'jgÿtnpm g temp# tque  les SardjnSZmfes  
 sonvqu®t[uefois  en  si grande  qiiantîfé;‘qiroû' eh  n ourrît les  a^maffimomésii^tfes.  * 
 H  è Memn,  e  TrêShoiineA manger. 
 L ^ w j k e  ^ r d a E arIfrteJï,ienW |1?î^%îriéÇoq.j amorce dlun '■ver marint(Neséi4e),  appelé en anglais 
 ir-, PrèlÊ&JjL-Atl^w'i.ï'll'J-;^   fëÿtyÊf&i 
 A T H É R IN E   SA U C L E T f(A th e rin a   Hepsetus,"(^ p W ^ ^B ff lf io p t. ‘afhefîii1. 
 '‘T^p^ct  dp  b f Mi'ditêrrWPo,  portriffifyfif\^ } M ^ ( { »   d ê i iA i   pi  lilt -  A  p^nri les 
 fflgflg' r.i1 "ffrli i~ib <ib i ’ÂihWmÊÊÊmïtîrmi-y-^@ rgieV'i^iiis  a,i5 | | à â ^ ^ S w 0Ii:t 
 11^?^\ îMbh f n o n  ^ llBmi^eînn, Swi,Fl dh luSSii i  m   ili 's i i',  d i 'iu ^ i^ s ii à y  ut pend lut  
 l^mSiSVnPàrgenÆ^fra^ëMht^ue.  N a^gVÏÎIitrê  li e,  museau E piut/^^b àtid al c 
 ' î t s âîtMSfP ne. "JlxiîèUi iî£f  anioi(e <omîn*tnuli jjjy \llu uiid, Sç,pi?im ,a,u i <ujvU t ,aii^ldin I,  1 la^s  
 la ligne, avec  un morceau do gravette,  etc.  M 
 A T T A Q U E   D E S   P O IS S O N S   D ’E A U   D O U C E . 
 NOMS1  DES'-POÏSSONSt- 
 1 
 ItestA^'fe^RsiOEfesëppisîsois.’ . • MANIÉKE  DB, FERRER. 
 _‘''jt60É$è;E; 1 }  Fi aiiclTenicnf. pa rp ftits\o 'Ç j^ ^ Vi vement. 1  I 
 Ohi|iote^pipt.«fegWilne;fort-et  
 f ^ f c ^ e g d b r t   et*  sortir  âe  l’eau  
 iMagasu^ShKittre'uie  peut* êtjre  
 ni noyée ni fatiguéeKeife-eOmbat  
 jusqu’à  la mort enj MÊdaiit)  des  
 ppliai ’< ^Vde- hei lies et des faunes, 
 *  aoulum'Mit ^jÇf??l^ifi3gWnUêli!  
 ^M'cftfs.laproio  une  fois'iïtoîdùe.--[ 
 Barbeau  buoiiARfiÿu-^jft ^ é  Frappe  du  neSsiiElliappèt1« ^   
 Ç  A  p ^ is e  presser,  a tt e n d r i e   
 coup  d^dutramenient  déoi6if'et  
 tïfbr®q,0^®]ne  fois  ferré,  le bar-  
 fîibiijmrf.se'laiîse  aller, mais1-pour  
 l’amener  ,à  la  surface  11  faut  
 - commencer  twr^yfiitte  qui  ne  
 ît'ffimu^wÆctsà Vie. 
 S'’  MrajiHSt'eiÆiii)ii'ë PNfiïl t fer ù en 6.yt  
 •SStnu liftaqupSfîïftné <df'iïx  t fîSpSW  
 PîiïaçUirit  iriomv ’nijtq'ufcSjÿtpBw  
 WKiùliSiùlu  i-ÿ siia ^ ^ fe g i »'-•  U  
 iHnfflP-'muilo'jefriii--.A^mid coup  
 Kfta'l's  @y!mrt'‘ 0 u^nd  iléa  sai’i  
 «fe-ifefif il- lWfflff eip entrer et ne