blanche, et
^ § 3 ? ’ils né p e u ^ n t ^ p r p ^ M W ij^fi?â^ t f schgf 'I
VIE. [Durée hors de l’eau.],,-r- tgi p lu p ^ i.(3 [e s4 cb t% o lo g Ist^ ,^^ ^u sfà ’à
oes derniers temps? - qnL ;^eÿiÉf8qw^i^*^^sins^|i'*iarges • ouï-és^èomme le*Ha-
reïlè T Mouraretit ~ aïKWÔt^sôfe'dë.'^êân, wët ^ad^^ÉÉk^e^BHpoîsâi&^ifant
d^^PS%s<M s -p e titf e S :^ ^ g ^A ] f e | f i ^ Qnt le jpqtem».,M r ù è ^ \à ^ .è n vié
pendant un inêm'.^T^ n pstances.
e'omprendre'à q |4 point ^ v u e ^ g is je t& tè s ont p^p*placer pour æ^È^aée-fait
|%ommb'^bs^-^ ^ ë'gtrfaciIe-"de^p^’em%ter unlïgïàn!d>.nombre d^b&fevatitmfe fui
pr bÜŸ' enr i f üé ' ' î ^j f e f i f eb ^ois^teSj *^&aiid i t s ^ Q ^ ^ f ^ l ^ ê a u f è s t 'ï j ï â
dépendante de lcf grânïejir dé leur 'QpJ^rture^fâ;"ancKiaî^^P^t^Mj^' , ■
D^çWwai. q e e 'sj^ffa /rm g ^e Maquereau, et&heGU|ÇQpp. J/autres j|)jp(§pjpâ qui
nagent- pïfèsitie ‘la-snîfaeejiont une- large» ouverture op©®eiiaicie^®B%ua3éBt?aii^tôt
q u>its^iipdt5gô^fedo^FeaS^H »est»^raia ë ÿ que MnguiM*§è?efe ifâNtfid&Sèsme.tftësf
peut vrv^^îffiiÇiendps ddrà ddfeU^^ ma^^â-^lÉÉt bi^S iucîî%,r1i^=idbu!^r
dexemptes* quiinfirnsLenbeettefègle,j et.TO^^ontpnqpeoTi^^^^b.ksQns àJàrges
l ouïes qui m e u r e n t^ ^ ^ W a^oauëg-^ ^ ^ d é jà rpori? nV.st^ji^
[1i®&gBéëlf
La plupart des poissons plats t;ont une large^ouverture ,®perculaire^.gffi^Gsi
proverbial qu^s^pejuvenb soutenir.teur_aâ& longtemps après^-tee îjorfas
Cuvier; emécrivantîsur le g e s ^ ^ ï ^ ^ s - , dit-datTfepstîn Æstoy « f e ^ A
Poissons-, éü lHt,Rp."â3& Ife.nom fra*içâiS de-JfSvg, qu^^é^j^sgbnsJiÿojfe’niMsur
ne« côtess,deJ’©céas-âtieblui de* J|£qn leur îo iu i^ivAti glfjflpvj' i (paient,
d it-o n ^ d e je b j^ ls^ o n t- la vre_durë~ e t sùbsistmt*I»ntâerwis
dans- sa description de_la Yive- e t de «sSestésae^il dit, # s2 3 9 ia ffl^ ^ a ^ e # Jnême
guéHa-Tente des Branchi e s -es t très-grande, e t s ’ouyjeeiij usq,ue. ?æsf.à-msjl a<®0âpsisj>
■ sure des;inlebeires«fe?\|
- Toutes les ,espèees-ià^^fe^,eoniïHes"ont Ja tête-large^étfl^oT^ertüBesrbrariT
©Males grandesi et-leanêine- auteur écrit encore, t. IV, p. 157
vivent très-longtemps horsTte d’eau. » -
Dansdè même 'ouvrage; il dit;ailleurs, M s pôissoBts àÀteEgeàûtivertùre bran-
t* !» P- 517, üBÉ ijm eu ren t!’ «Êmn .pas fauté d’o^gèoe,! mâis-fjarpp qpe
leuTs branchies Se dessèchent, » et, du Hareng,>-qu’il meurt a^m^JCap^t oû||nB^'~
rëtirqde l’eàn... Maisfére^fent objecter de -suite -queg la dessreèàtion dçs^è^nd^es
ne^péutbse -faire dans un temps ausskcoOrt et par.conséquent qnetf&^ib peut pas
être laÿ&ie' causede la mortr Le docteur Manu a calculé que la sdfefajpeTd.es-branchies
chez amègrande Raie bâtis;; est égale* e® étendue au ©pnjff^A-’nnJyern.rpp ;jl|i\
cfependan t, • avfec. celte quantité-de surface-exposébrajoi effets-de. là[ d ësgi c cati.0 n? les
différentes, éspèces- de Raies sont renfarquableà pfjtedudbn^ueur du temps pendant
■lequel elles conservent teMe-après être sorties" de Peau.
Parmi "les poissons à-petites ouvertures branchiales, la hache, oQmtnune -,
fàoUt&s ftuviatüiffieX les-Dragmnets dé mer-meurent, tous deux immédiatement-.
Le 'Chdboissehu ^de mer du Contraire^avec^sa large ouverture branchiale, petit
-vivre longtemps hors-de i ’eau, tandis qimsi on le sort de te mer. et ;qu’on le mette
dansJ’eau domcé| il ineurt immédiatement.
i , Ijnyerse. de la dè^iciîtitîon qu’il faut voir dans cette .ciEconstâncë, les
branchiessonrt>baignées; par JimAuIde,>;contenant plus d’oxygène que l’eau dê mer,
et le cédant plus aisémëntv.. Ja;mbrt arriyeîêe suite. De ce fait on, peut inférer que
m m m s sm m.
lM ^ f e ^ i ^ é t a !É ë ^ 6a f^M n » fcT O raS ï]^ (j3?r<ti)îtt à- coUipüsfes o r g a n e s re sp i ra4.ni.rp.s. a d e s
flui'& ^ 'd C TM I'it ^ M 'iffé re nM ltS ^ è n i’M 'b l ^ ^ ’é ^âe’-l’-e a u 1 d e m é a l e s a n g lf e « tro u v a n t
im p a i d tta q tié , ^ W ® v u ï s i ^ p M ^ n s m v e n J ' <èvlh m o r t
^ y e . J q q l ^ Æ a iL l ç ,^Tg.pjisçqup, tpppi& n e p e u t - o n p a s f e ^ & îu r è
q u e , • l ^ ^ p p i r q u ’o n t 4 u ^ l^ e jttp q j^Q a ^ d ^ ;gQ ,n s e rs v q Ê la v (y ie ;^ a .c e rta in , t em p s h o r s
d M ^ ® f d ,® W èW t e p p lo # é l # ‘tim p rin c ip e .) d io ÿ g an îs a tio ii i n t é r i e u r e J e t i q û ’il e s t
Întl1é^'é 6 ^ f t ;tg ilj~grari,dèùr dë^miVéM^ê 'hrandhiafe.? B
ij. ^ e n~. J mi w fiyP ^ i ^ W “y c.$\ (im semble Mbe la vraie
pan a de la. nj,or^p,gj&s^nsripm ^ b Qf,s)-de l’eaut S^-l’on surveille atientivement
leurs'moWenfëgWsh^md#que, qjjoiq&Ja bbwl^siQipsn et,sjetTerme conti-
nu'ëHêïfi'ent, et qw^ifl’opercule alternativement, arcs qui supportent les
t que les ^^mpnts-branchiaux ne sSten-
^ept p,a!s,.mai§ flà l^rK /^ ^t'e rv en tio n dJpîïfiquiif^est
al^QjiifiÆ^i^éiÿduq-ftroduisetJepri séparation^ Ipip extension, -sa®on; quoi« çes
’f f^ è S 'I llS ^ É ^C ^ iw f^ îto u té ^ é à iSn.e|Æigs^'et ne»peuv,ent, en «et état,'J-rgcë-
^ r t*l!^ r o |tf^ ^ ^ é KMflüéhctéi>^â^|)lFygèyé).'--La position duapôisson egè Semblable
d (æjjj^Min 'animal .^™ unf6n!s dans l’é mort par I suffocation en, est ,tet
cÿngéiui e ne'c^ jha
euqui précède que-tedu^ée de là vie* chez chaque
e f e p d c e n * raîscfei ii^ ^ P d e .1* soiïJ Besoin d'Ôilygéïie. Car il est
v H m É H H V J K tiM t e ^ ^ ^ é i g b d f ^m e r1, ■qtië'!§ p â 4“
Ætebv^Mtje.,rapjd.emèn.^.s^mercules' e.t^ JxMia d e l&air par la bouche ;.ü enfle
ainsi autant que possible ses membranes.brancMQstègqs,..de sorte que les écailles
■d%b'-bpercMè’sÿsP33É)flifent‘'sépàrées';et leurs épines*- semblenfephis proéminent^
^ ^w ^ ^ P ^W d ir f a if em ^ ^ q iie cette t^ é ^ fo r f èsfl’un motiftiihênt âéfènsif de
po~ui:-. but tout simplement prodpimja qépa-
la^l^^qptmées/des.hrç.nchies, effet que l’qn doit considérer comme
nécessaire à la prolongation ^d0'das<viOÿi V* t-
V IE IL L E (Lahrus y e f è l ï ^ ^ . J^el Ir. Bergylta.) —’’Acanthopt. labroïd. Long. max. B
Labres )
Syn. : '0 7 a to ^ ^ ^ s s ^ " a n g t î — Cf'hrac’h, breton de Tréguier. — Gtdr’ach, gallois. — Brassy,
^ V a n n e s . — Groach; bref. de'Douarnenez. Griv'ret è Concarneau. ' '
^*Z!^Msy p O Q jM ^W R f c ^ te ^ n te y 'f lgm è r è t £ è w # ‘épaïsses H charnues, formant mnsfeau.
()pérauc,rp ro o p iO THiNl0&B%^rcule écaifleax, sans denterares. Dents for-
’fi®': J.eval?,b..bouche petite. Dents pharyngiennes en
jpav^f^i'TO-i 7 et l’Ôt8)-. ‘
. ?"Nageoîgra,îpô?4afe 2Q J - ' 11 rayons. Pectorales = 15. Ventrales = ’1 ^ 5.
Anale == 3 -4i,a, -et caudale = 13.
Ces poissons ‘abondant auprès des cbtes ‘rocheuses où "ils se trouvent
réuïtis Ô^iÜ&tûit fo'rméf’de tfoupéè' nombreuses. Ds aiiièlÉt le bord dés
rotib'érs érs'énûù'rrissent de petits cbqùin®ges,AfMrè'îiis,'’surt6ùt de vers ma-
riUs'êt de,crustacés donfl'iIàI'lirîsent l’enveloppe àk'iMbÿén'de léurs OS pha-
La de l’espèce commune est belle .- l ë dos est bleu-Yerdâtre à
Æ’i j,,, 1048^-)—.. ‘Dents
pharyngiennes supé-
, rieures de ta, Vieille
rbuge* (È a b ru s à lb i-
v e n trU j.L fts deux mâ-
, phoires triangulaires
ne sont pas soudées .
refléta^passffitfSti Êllu' riâc'rë’ sous le Ventïe et tout lû-cdïps“èst couvert'd’un réseau dé mailles
oranges atfrorb'i-ïfûn sur B' dbs, rougeâtre sur la tête et soiis*lb ventre. Les nageoirés sont bleues.
Les pectorales seules sqpt orangées. La lèvre supérieure et le dedans de la bouche d’un beau vert,
rinfërièurê blanche . • '
L e ^ h tr a J e s t ordinairement blanc ^uan’cë^de jaune ; les éfeî|ïéttiâ,''Sb tbüteé les écailles sont
éhdù$eântes et plus vives chéz les mâles ijue chez lés femelles ; ces ecaiHès sont si durês que, pour
'faire Cuire le pôîsson, du est obligé de passer dessus un fer rouge pour faire crîspôr les écailles et
permettre de ïes dêtâchér. ■ -