
4o£ T A B L E .
Manière de faire Varialyfe des métaux mixtes ou hétérogènes, ib id .
Un corps d'une pefanteur fpécifique plus grande que celle de Veau y peut être fou-
tenu lorfqu'il efi attaché à un autre d'une pefanteur fpécifique moindre 3 273
Quand un corps d'une pefanteur fpécifique plus grande que celle de l'eau y eft plongé
j il cejje 3 en defCendant 3 de charger le fond du vaiffeau avec toute fa pefan-
teur 3 ^ * 7 4
Expérience qui confirme que les corps qui defcendent dans l'eau ne preffent pas le
fond avec toute leur pefanteur j 275
L I V R E S E C O N D .
Où Ton donne la d e fc rip do n des différentes fortes de M o u lin s ,
la maniéré d’en calcule r les e f fe t s , & d’en découvrir le point
de perfection.
C H A P I T R E P R E M I E R .
D e s M o u lin s p o u r m o u d re lé b le d , o ù l’o n tro u v e l’a p p lication des p rin cip es
q u i p e u v e n t c o n trib u e r à la p e rfe c tio n des m achines m ues p a r u n c o u ran t , 2 7 6
Raifons qui ont engagé l'Auteur à écrire fu r cette matière 3 ib id .
Maniéré dont les meules agiffent pour moudre le bled 3 2 78
L'effet d'une meule tournante dépend de fa quantité de mouvement 3 2 7 9
Raifons qui font voir pourquoi les meules font un effort proportionné a leur pefanteur
j ib id .
Les effets de deux meules différentes font dans la raifon compofée de leurs maffes
& de leurs vîteffes3 28®
Attention qu'il faut avoir avant que de confiruire un moulin à eau 3 281
Remarques fu r la difpofition qu'on doit donner au courfier d'un moulin 3 283
Defcripdon des roues de moulin 3 nommées vulgairement R o u e s-à -p o ts, ib id .
Maniéré de tirer le meilleur parti qu'il efi poffible d'une petite quantité d'eau qui
répond à une chute 3 2 8 4
Quand on foutient l'eau pour faire tourner une roue de moulin 3 la force du courant
dépend uniquement de la hauteur moyenne de l'eau, & non de l'étendue
du terrein qui lui fert de bafe au pied de l'éclufe, 2 8 <>
Defcripdon des moulins à eau ordinaires / 2 8 7
Maniéré de calculer l'effet de toutes les parties qui concourent à moudre le bled
dans un moulin à eau, ib id .
A quoi fe réduit le frottement de la roue fu r les tourillons 3 288
Maniéré de connoître le poids d'une meule 3 2 8 9
La puiffance qui furmonte l'action de la pefanteur relative d'une meule fu r le
bled3 efi à-peu-près la trente-cinquième partie de la pefanteur abfolue de la
meule y 292
Efiimadon de la quantité de bled que le moulin précédent peut moudre parjour3 29 J
Examen du moulin précédent 3 pour voir de combien Wy efi éloigné du plus grand
effet j ibid.
T A B L E . 407
Maniéré de difpoftr les parties d'un moulin pour que la même roue faffe tourner
deux meules à la fois, 2 9S Pour qu'un moulin fo it complet il faut qu'il puiffe bluter la farine à mefure que
lè bled efi moulu 3 / ib id . Defcription d'un moulin exécuté à Mont-Royal avant la démolition de cette
Place y . *96 Maniéré de faire chômer une ou plufieurs roues qui fe trouvent dans le même
courfier y fans empêcher les autres de tourner 3 j ib id .
Quelles doivent être les proportions du moulin de Mont-Royal dans l'état de perfection
y 2 97 Maniéré défaire le calcul de toutes les parties du moulin de Mont-Roy al y 2 9 8
Connoiffant la viteffe d'un courant & la puiffance qu'il faut pour faire tourner une
roue de moulin 3 trouver la fuperficie des aubes 3 300
Maniéré de régler la pente qu'il faut donner à un courfier dans lequel il fe trouve
plufieurs roues de fuite pour que le épurant puiffe les frapper toutes avec la meme
foYcé y ib id .
Defcription d'un moulin fort fimple dans le goût de ceux qu'on fa it en Provence x
III
Maniéré de calculer la force que l'eau acquiert en coulant dans un canal incliné y
ib id .
Autre efpece de moulins en ufage fur la Garonne 3
Defcription des moulins du Bafacle à Touloufe3 ib id .
Maniéré de fe fervir du flux & reflux de la mer pour faire tourner des roues toujours
du même fensy f 3 ° 4 Exemple d'un moulin exécuté autrefois à Dunkerque qui alloit par le flux & reflux
y 3 ^ ^
Autre maniéré de fe fervir du flux & reflux pour faire tourner des roues y 307
Maniéré défaire une roue de moulin qui puiffe tourner étant entièrement plongée
dans l'eau d'une riviere , _ 3°^
Réglé pour déterminer le nombre des aubes qu'il faut donner aux roues félon la
grandeur de leur diamètre y . ____ 3°9
Defcription d'un moulin à ira s , 3 11
Autre moulin à bras y 3 12
Calcul d'un moulin à bras 3 y compris celui des frotte mens 3 ib id .
Defcription d'un moulin à bras plus fimple encore que le précédent 3 315
Maniéré de déterminer les dimenfions d'un moulin mis en mouvement par un cheval.
y ib id .
Maniéré de calculer le produit du même moulin 3 3 1 ^
Defcription des greniers à poire pour conferver le bled 3 a l'imitation de ceux
d’Ardres y 31?
C H A P I T R E II.
D e s m o u lin s à feier le b o is , le m a rb re , & à p ercer des tu y a u x , 321
A quoi fe réduit le méchanifme d'un moulin à feier 3 ib id .
Defcription générale d'un moulin à feier 3 312,
De quelle maniéré avance le chariot qui porte la piece qu'on veut feier 3 ib id ,
F f f ij