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 de  Bonne  Espérance,  quoique  M.  Yirey,  
 l’assure  dans  une  note  insérée  dans  la  
 nouvelle  édition  de  Buffon  (ƒ).  Car  ces  
 passages  qu’il  cite,  tirés  du  second  voyage  
 de  Le  Yaillant,  ont  rapport  à  une  espèce  
 très  différent  qui  est  effectivement  
 propre  à  l’Afrique;  le  vol  de  ces  gelinottes  
 est  rapide  et  soutenu;"  Ps  vont  en  
 grandes  bandes,  fréquentent  les  déserts  ar-  
 rides  et  les  plaines  brûlées,  où  nulle  végétation  
 ne  se  fait  appercevoir,  et  exécutent  
 de  longs  voyages  pour  s’abreuver  pendant  
 la  journée,  enfin  cette  gelinotte  dont  parle  
 Le  Vaillant,  se  rapproche  beaucoup  du  
 Cata,  elle  formera  une  espèce  particulière  
 dans  le  nouveau t  genre  que  j’ai  cru  devoir  
 établir  pour  ces  Gaffinacés,  je  l’indique  sous  
 la  dénomination  de  Ganga  vélocifer  (g).  
 Non  obstant  toutes  ces  disparités,  Virey  
 i éunit  ce  Ganga  ainsi  que  nôtre  Ganga 
 CD  Sonnini,  édition  de  Buffon,  v>  5; 
 p,  386.  note  a. 
 (g )  Tetrao  namaqua  et  Ssnegalu*.  Lath.  ind.  or g,  
 v.  a.  f>»  17  et  19* 
 cata  vu  par  Poiret  sur  les  côtes  de  Barbarie, 
   avec  le  Tétras  gélinotte;  dont  un 
 peu  plus  loin  et  à  la  note  de  la  page 
 391  il  dit,  que  cet  oiseau  ne  se  met  à  
 voler,  à  moins  que  le  péril  extrême  ne  l’y  
 force.  On  voit  assez  par  de  semblables 
 rapprocliemens,  quel  fond  on  peut  faire-  
 sur  les  compilations  des  naturalistes  de  
 cabinet. 
 Le  tube  intestinal  du  Tétras  gélinotte  est  
 long  de  trente  et  quelques  pouces,  les  
 appendices  ou  coecum  de  treize  à  quatorze  
 et  s’illonnés  par  des  cannelures;  leur 
 chair  est  blanche  même  très  pâle;  elle  est  
 succuleute  et  exquise  et  c’est  de  là  que  
 lui  vient  dit  on,  son  nom  latin  de  Bonasa  
 et  son  nom  Hongrois  Tschasarmadar,  qui  
 veut  dire  oiseau  de  César;  c’est  en  effet 
 un  morceau  fort  estimé  ,  et  Gesner  remarque  
 ,  que  c’est  le  seul  qu'on  se  permettait  
 de  .faire  reparoître  deux  fois  sur  
 la  table  des  princes.  (h). 
 Les  gelinottes  ont comme  leurs  congé- 
 CD  Buffon  édition  de  Sonnini,  y.  5. p-  385, 
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