
cela n’est point applicable aux Cailles, dans
îesqu’elles on a même reconnu généralement
plus de chaleur que dans les autres oiseaux,
au point qu'en Françe la Caille a passe en
proverbe (u); et qu’à la Chine on se
sert habituellement de cette même, espèce
de Caille et . d’une autre beaucoup plus
petite pour s'échauffer les mai s (b)\ particularité'
que j’aurai occasion de faire observer
également dans l’histoire de la Caille fraise.
Je ferai grâce au lecteur des details -sur
quantité d’autres absurdite's, débitées, sur
la génération des Cailles.. Nous allons nous
occuper des voyages réguliers, que ce petit
oiseau opère dans nqg climats à deux
époques de l’année, époques qui sont déterminées
suivant les . différentes contrées et
la température du climat, dont l’influence
agit sur la maturité des graines et sur la
génération des insectes qui servent de nourriture
à ces oiseaux. Pour cette partie
de l’histoire de la Caille d’Europe, je me
Ça) On dit vulgairement, chaud comme Une Caillé0
, ote de Buffon. .
py F'cyez Oskor/it Her, 190.
servirai du style éloquent de Guenau de
Montbcillard; et je ferai suivre ces détails
par quelques observations plus récemment re-
ceuillies sur la migration de ces oiseaux, Cglles-ci
prouvent, que c’est en Égypte et le long
des côtes d’Afrique que les Cailles, qui
partent en automne des différentes contrées
de l’Europe, vont fixer leur séjour pendant
les hivers de nos climats : c’est encore
en Egypte et le long des cotes septentrionales
de l’Afrique, que la plupart des
especes de nos oiseaux de passage vont
.faire un séjour plus ou moins long,
E suivant que les insectes, ou les substances
alimentaires du règne végétal sont
précoces ou tard-fs a parroitre lorsque
la nature reprend au printems sa force
vitale.
L’inclination de voyager et de changer
de climat dans certaines saisons de l’année
est l’ une des affections les plus fortes de
l’instinct des Cailles.. La cause de ce
désir ne -.peut être qu’une cause très generale,
; puisqu’elle agit non seulement sut
toute . l’espèce, mais sur: les. individus
la m e . 111 £ S