Chinois âgé de 44 ans» Chinois âgé Je tj an».
Hauteur......... r..
5 Pl. po
2
«g.
5 Id
4 pi. po
2
up
8
Grande brasse........ 5- 4. 6............ Id..... 4- 4- 0
Petite brasse......... 2. 2. 6............ Id..... 1. 10. «
Coudée................. 1. 4* 6............. Id....... 1. 11 9’
Empan................. 11 8. H ......... Id.. a 6. 4-
T Longueur du pied
depuis ie derrière du
talon jusqu’à l'extré
► 11 10. S . . . • • Id... . . B 8. 2.
mité du doigt ie plus
ioncr........................
Circonférence de
ia tête à ia hauteur ► >• 8. 6. . . . . . Id..... 1. 7. *
du front..................
Circonférence de
la poitrine à ia hau1
2. 8. 6: ......... Id .. ... 2, f 0
teur du sein............
Circonférence du
ventre à ia hauteur 2. 10. 6. . . . . . Id....... 2. 2. K
de l’ombilic.
Poids.......... 136 liv.............. Id. 68 liv.
Le pays est-il vignoble ! Comment se façonne la
vigne!
La Chine produit du raisin, mais ie pays n’est
pas vignoble : le raisin même paroît peu propre à
faire du vin , et ce n’est qu’avec peine que les
missionnaires à Peking réussissent à en faire*
'r e m a r q u e s s u r q u e l q u e s p r o d u c t i o n s
DE LA CHINE.
Ou-kieou-mo, arbre qui produit le Suif.
N o u s avons vu cet arbre dans le Kiang-sy, îe
Kiang-nan et le Tchekiang ; il ressemble au cerisier
; son ecorce est gris-blanc et douce au toucher »
ses feuilles, d’une forme triangulaire , sont d’un
vert obscur en dessus et blanchâtres par dessous :
elles rougissent ensuite en novembre et décembre
avant de tomber. L’Ou-kieou-mo aime les terres
légères et sablonneuses ; il croît dans les gorges des
montagnes ; sa graine est noire ou brune r on ia
sème en mars. Cet arbre produit de petites 'fleurs
blanches et jaunes ; son fruit, qu’on peut récolter
en septembre et octobre, croît par bouquets k l’extrémité
des branches , et se trouve renfermé dans
une capsuie dure, ligneuse, brune, raboteuse et
de forme triangulaire, tenant aux branches par un
fil délié et ligneux : chaque capsule renferme trois
grains blancs de la grosseur d’un petit pois rond,
recouverts d’une légère couche de suif blanc assez
dur ; lorsqu’il est écrasé dans la main, il se fond
et laisse une odeur de graisse.
Les Chinois, après avoir pilé le fruit de i’Ou-
kieou-mou, le font bouillir, et avec la graisse qui
en sort et qui surnage , iis fabriquent des chandelles
en y mêlant de i’huile de lin ; mais cette