
Corbeau et produirait un vin meilleur. Comme cépage d’abondance
et d’assez bonne qualité, nous ne pensons pas qu’il soit
possible de trouver mieux, si nous en Jugeons par les résultats
obtenus dans nos colleotions. Lorsque cette vigne sera plantée
dans un sol bien approprié à sa nature comme elle l’est dans nos
colleotions, elle donnera au point de vue de l’abondance les
meilleurs résultats que l’on puisse attendre. Ce sera l’Aramon
des vignobles du Centre.
C u l tu r e. La Bibiola s’est montrée dans nos collections d’une
fertilité régulière et bien soutenue ; assez vigoureuse et même
vigoureuse, cette vigne s’accommode de terrains très-ordinaires
et même de sols maigres, pourvu que la taille qu’on lui donne
soit bien en rapport avec sa vigueur et avec l’espace de terrain
dans lequel elle peut se développer. La taille courte sur trois ou
quatre coursons au plus nous semble le mode de conduite le
mieux approprié à sa manière d’ètre.
D E SC R IP T IO N .
B o a rg con n cm en t blanc, duveteux, un peu tein té de rose.
Sou ch e vigoureuse, rustique, très-fertile.
Sarments gros, érigés ou mi-érigés.
F eu ille s m o y en n e s, d ’un vert assez foncé, ordinairement plus larges que
longues, peu tourmentées, légèrement lobées, glabres supérieurement, garnies
inférieu rement d ’un léger duvet floconneux ou filamenteux ; sin us supérieurs
u n peu profonds ; les secondaires assez peu marqués ; sin us pétiolaire un
peu ouvert ; denture inégale, assez large, peu obtuse, finement mucronée ;
p étio le long, fort, rayé de lila s rougeâtre.
G rappe grosse, large, ailée, serrée, cylindrique-arrondie à sa partie
supérieure.
G rain s gros, ronds ou presque ronds, portés par des pédicelles assez
lon g s, assez forts.
P e a u mince, assez résistan te, d’un noir foncé pruiné à la maturité, qui
e st de deuxième époque assez facile.
Ch air ferme, assez ju teu se , sucrée, à saveur simple.
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