I I
Ï •!!
t h
| (
i I,
III
par un temps pluvieux et humide : c’est sans doute cette tendance
à la pourriture qui est cause du peu de faveur dont il jouit
auprès des vignerons savoisiens.
C u l t u r e . Vigoureux et fertile, le Hibou blanc peut s’accommoder
de sols maigres et secs où l’on devrait le planter de
préférence pour éviter la pourriture de son raisin ; mais, dans
ces conditions, il faudra tailler, sur souche, très-court et l’ébour-
geonner sévèrement pour ne pas Tépuiser, ce qui arrive toujours
même aux variétés fertiles et très-vigoureuses lorsqu’on leur fait
produire plus que ne le comportent le sol et l’espace restreint
où elles se trouvent.
I
DESCRIPTION.
B ourgeonnement blanc Jaunâtre, duveteux, passant au vert jaunâtre
brillant.
Souche v i g o u r e u s e , r u s t i q u e , f e r t i l e .
Sarments assez gros, mi-érig és.
F eu ille s m o y e n n e s , c o m p l è t e m e n t g l a b r e s s u r l e s d e u x f a c e s ; s i n u s
s u p é r i e u r s p e u p r o f o n d s o u p r e s q u e n u l s ; l e s s e c o n d a i r e s à p e u p r è s n u l s ;
c e l u i d u p é t i o l e f e r m é ; p é t i o l e d e m o y e n n e f o r c e e t d e m o y e n n e l o n g u e u r ,
a t t e i g u a n t o r d i n a i r e m e n t l a l o n g u e u r d e l a n e r v u r e m é d i a n e .
G rappe O r d i n a i r e m e n t u n p e u a u - d e s s u s d e la m o y e n n e , p o r t é e p a r u n
p é d o n c u l e a s s e z l o n g , u n p e u g r ê l e .
G rain s g l o b u l e u x , s u r - m o y e n s , p o r t é s p a r d e s p é d i c e l l e s , u n p e u c o u r t s ,
a s s e z f o r t s .
P e a u a s s e z é p a i s s e , s u j e t t e à l a p o u r r i t u r e , d ’u n b l a n c m a t p a s s a n t a u
j a u n e à l ’e x p o s i t i o n d u s o l e i l l o r s d e l a m a t u r i t é , q u i e s t d e d e u x i è m e é p o q u e .
C hair m o l l e , j u t e u s e , a s s e z s u c r é e , p e u r e l e v é e , à s a v e u r s i m p l e .
' .ii