III» welk verfchil rnooglyk alleen van de manier
^F1xu L’ van bereiding o f ook van de Groeyplaats af-
Hoofd- hangt. Men doet ’er drie Inzamelingen van , -
stvk. waar van de eerfle, omtrent het begin van
Eenwy- M aart j altemaal jonge Blaadjes uitlevert en
hier van komt die overfyne Thee , Keizers*
Thee genaamd , en dus , door de geheele W e reld,
als de beste Thee-boe beroemd, wordende
ook wel Bloem van Thee geheten. De
tweede Inzameling, omtrent het begin van
A p r il, levert Thee van goede hoedanigheid.
D e derde , die een Maand laater gefchiedt,
geeft niet dan flegte T h e e , ten gebruike van
5t Gemeene Volk. Dus gefchiedt de Inzameling
in Japan , maar in China plukt men ge-*
meeolyk de jonge en oude Bladen ondereen,
die dan uit malkander gezogt worden , en in
vierderley Soorten onderfcheiden. Ook is ’er
in Japan een Berg, by ’t Ste'edje Udfi, geheel
begroeid met Thee - Boomen, ten diende van ’t
Keizerlyke Ho f , alwaar dezelven, netjes geplant
zynde en ten uiterfte zinnelyk behandeld
wordende , een Soort van Thee uitleveren , zo
uitmuntende, dat men ze ongemeen hoog waardeert.
Die Thee in Porfeleine Potten gedaan ,
en in andere Thee gepakt zynde , wordt dus ,
onder een aanzienlyk Geleide van Krygs-
volk , naar ’t Hof gebragt, alwaar men ’er
geen minder werks van maakt, dan van de
kostbsarfte Wynen en Speceryën in Europa.
„ In ’t Keizerlyke H o f, zegt K a e m p f e r ,
., werde
„ werde my een Kommetje van deeze Thee
, te drinken aangebooden, en daar by gezegd . XI
Gehruikze met lust én [maak, dit Kommetje Hoofd-
„ h s t em Iuibo-, dat een vierkante G o u d en™ -
,, Munt is , meer dan een Guinje waardig (*). nia.
Uit het gemelde ziet men, dat het onderfcheid
van de figuur der Theebladen , waar van wel
twintig veranderingen door Ranoow in Plaat
gebragt zyn ( t ) , grootendeels kan afhangeü
van de jongheid of ouderdom deezer Bladen.
Ten anderen kan de Groeyplaats en behandeling
van de Boomen veel daar in doen; gelyk men
dit in ons Geboomte waarneemt. Ondertusfchen
komen deeze Bladen zo zeer met die van het
voorbefchreeven zogenaamde Theeboompje o f
de Egyptifche Wilg * , met die van de C a ^ z ; ^
mellia o f Chineefche Roos j", met die van een hier voor.
Soort van Casfine en anderen overeen, dat men J 1’^ -
dergelyken voor den regten Thee-Boom gehouden
heeft; ja het Gemeene Volk, in China,
gebruikt ’er wel de Bladen van een Soort
van Wegedoorn 4., en fomtyds gedroogde Mos j iv. sr*
en andere dingen voor. Men heeft zelfs debl*1?s-
Eerenprys , in Duitfchland , daar toe, in een
byzonder Werkje, als byna van de zelfde uitwer
(*) Vergelyk kier mede LINSCHOTEW Oostind. Voyngie^
ir. Deel. Kap. i*. C. B. Pin. 147. Item Tui.?, Obferv.
MtL IV. s 9. Deeze laatfte zegt, dat de Japanfche Thee
niet zelden het Pond honderd Ponden Zilver goldt.
( f ) Natuur- en Komt - jfabintt, 1721. T. ) I .
U« Dra v. St u k ,