observant toutes les espèces primitives connues,
il paroit que .leur queue n’a pas une position
aussi verticale, et n’est pas à beaucoup
près si ample et si abondamment
pourvue de plumes de recouvrement, que
dans les Coqs domestiques ; il paroit que
chez ces derniers la surabondance de nour-
Titure, et les soins qu’ils obtiennent assidûment
de i’homme, ont puissamment contribué
à leur fournir des sucs propres au
développement de tous leurs organes. Dif-
iérentes races de Coqs, telles que celles
du Coq huppé, du Coq de Hambourg ,
des Coqs à double crête et autres, servent
k prouver, que la domesticité', et
par eîic, la surabondance de nourriture, ont
produit des modifications infinies dans ces
êtres; peut-être les plus anciens des esclaves
que l’homme a soumis à sa puissance.
Quoiqu’il en soit, il est certain qii’aucune
espèce primitive jusqu’à présent connue, n’a
autant d’analogie avec nos Coqs ■ domestiques
que les espèces du Jago et du Bankiva;
les femelles ont comme nos Poules de
petites crêtes, et la peau de la gorge
est dénuée de plumes et des appendices
qui y prennent naissance, tandis que celles
de toutes les autres espèces dont nous
donnerons les descriptions diffèrent de nos
Poules par la forme des plumes et par la
distribution des couleurs, et qu’elles manquent
absolument de crêtes et de barbillons-, leur
tête étant entièrement garnie de plumes.
Cette espèce de Coq,-et de Poule sauvage
e:t nouvelle. M. Laischenau , que
j ’ai eu occasion de citer plusieurs fois
dans mon histoire des Pigeons, a rapporté
ces oiseaux de. l’île de Java; les habitans
de Pintérieur les désignent par le nom
de Ayam Bcinkivci, dénomination que nous
avons cru devoir leur conserver, parce-
qu’elle exprime probablement dans cette
langue quelque habitude,, ou quelque particularité,
propre à l’espèce; ces oiseaux
habitent les grandes forêts et se tiennent
souvent le long dos lisières des bois ; ils
sont très farouches ; ils ressemblent pour
la forme, et pour- les couleurs du plumage,
à la race des Coqs dits de Bautam, et à
celle des Coqs de Turquie; un seul caractère
J S