mes tique puisse jamais devenir d’une grande
utilité pour nos basse - cours, à moins,
qu’on ne croise l'espèce avec les races
de nos Poules communes, ce qui poura
leur faire perdre leur naturel sauvage.
Les races, qui ont les tarses et les pieds
garnis de plumes , ont déjà subi quelque
altération. Bnffon représente une telle
Poule, dans ses planches enluminées.
C ir iw p i i ' n m i v in11 — -- - - - - - - - - - - - - “»
COQ A PLUMES FRISEES.
Gallas crispu». S««»
C->e t t e singulière espèce à toutes les
plumes retournées en haut et comme frisées
; elle est plus petite que les races
de nos Poules vulgaires ; son naturel ,
moins fait à la domesticité et plus farouche
, la rend peu propre à offrir ua
revenu qui, dédomage l’économe des soins
qu'il doit prendre pour les faire propager %
les poussins de cette espece sont très
sensibles- au froid et principalement à
l’humidité ; les races domestiques sont assea
communes, mais 'on *n e lès élève guère
que par curiosité; celle qui tient le plus
du premier type a tout le plumage blanc
et les pieds lisses; l’on en voit cepan-
dant qui ont les pieds garnis de plumes.
Plusieurs races se distinguent par les différentes
couleurs du plumage , et par la
taille plus ou moins forte; mais elles ne
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