fes foulier's 3 & fe promène quelque-tems autour
de fon affût. Les lièvres frappés de Todeur ,
accourent fur la v o ie , & fe prefentent ainfi aux
coupsdêfufîl.
On prétend au fil 'que le fuc de jufquiame mêlé
avec le fang d un levraut enfermé , & coufu dans
un morceau de peau, & enterré légèrement,.
attire les lièvres.
A G E 3 ou difçernçment qu'on fait des bêtes
noires 3 comme marcojjins 3 bêtes de compagnies 3
çagotyfanglier en fon tiera_ns fanglier en fon quai tan 3
Vieux fqnglier miré & laie.
. A ge , ou difcernement qu'on fait des cerfs 5 on
dit jeune cerf 3 cerf de dix cors jeune ment y ce r f de
. dix cors & vieil cerf
j . AGE3 ou difcérnèment qu'bn fait des lièvres 5
©n dit levrauts , lièvres' & huiles.
A ge , ou difcernement qu’on fait des chevreuils;
©n dit.' faons y ckevrotins-,3 jeune chevreuil vieil
chevreuil & chevrette,
-■ A ge des loups ; on dit louveteaux , jeunes loups 3
Vieux loups & louves.
A ge des renards ; on dit renardeaux 3 jeunes renards
.vieux renards & renardes.
A G O U TH Y . C ’ eft un quadrupède à-peu-près
de la grôfieur d’ un Lapin ; fon po'il eft rude, de
couleur brune & un peu mêlé de roux ; fa lèvre
fupérieure eft fendue comme celle du liè vre ,
& fa queue: eft plus courte?quej celle du lapin;
fes jambes font courtes & menues mais if .n’à
pas nx;doigts.aux ffieds de derrière?, comme l'ont
prétendu Marcgraye &. la plupart, des naturaliftes
qui fo n t copié, l i a i s grognement du cochon ,
& partage aufii fa voracité. Qnand-il eft ralfafié,
il cache , comme le renard , le fefte de fes ali-
fiîens pour les trouver au befoin. Cet animal fe
plaît à faire du dégât * & lors même, qu’il eft
captif3 il étend fon défordre aufii loin que le
tiermet fa chaîne. Il rie creufe pas un trou comme
le lapin & ne fe tient pas fur terre à découvert
comme je lièvre ; mais il choifit fa retraite
dans fe creux des arbres.
VAgouthy qui demeure auprès des habitations,
fe nourrit de fruits de patates & de manioc :
les feuilles & les racines font les.alimens de celui
qui demeure dans les bois & les garennes.
C et animal 3 foit qu’il courre, dans la plaine ,
foit q uil monte, a la rapidité dn lièvre ; mais
comme fes jambes de devant font plus courtes
que celles de derrière, il eft obligé de rallentir
la eourfe en defeendaat. 11 a la vue bonne .&
I'ouie fine ; & quand on le pipe 3 il s'arrête pour
écouter.
La chafie de VAgouthy eft fans difficulté : oa
fe fait fuivre d’une meute ordinaire., & on le
fait entrer dans des cannes de fucre çoupées :
il eft bien-tôt rendu , parce qu’ il y a ordinairement
dans ces terveins ae la paille «& des feuilles
de canne d’ un pied d’ épaifieur, & qu'à chaque
faut qu’il fa it, il enfonce dans cette;.litière; en-
forte qu’un homme l’atteint fouvent, & ië tue avec
un bâton : lorfqu’il s ’eft dérobé à la pourfuite des
chiens, & qu’il a gagné fa retraite , il s,’y tient
obftinëment caché ; le^chaffeur pour l’obliger d’ en
fortir , la remplit alors de fumée ; l’animai demi
fuffdqué. jette des cris douloureux & plaintifs >
& ne paroît qu’ à toute extrémité ; on le tue en
fortant.
L ’agouthy eft un animal particulier à 1*Amériques
Il ne fettrouve pas dans ^ancien continent.
Il femble être originaire des parties méridionales
du nouveau monde, & on le trouve communément
au Bréfîl, à la Guyane & à faint - Domin-
gue. 11 a befoin d’un climat chaud pour fubfiftèr
& fe multiplier : il vivroit cependant en. France
il on le tranfportoir dans le climat -de la Provence.
Quand on habipoit la Guadeloupe , on
n’y prehoit guère d’autres1 aliméns ; fa chair a
un gout: de veriaifori.
Lesfauvages fontufage des dents de l'agourhy
qui font très-trânehantes pour fè déchirer la
peau dans leurs cérémonies.
Les ferpents font fes mortels, ennemis, & c’eft
fans doute la rai fon pour laquelle oh n’en a
point trouvé dans la Martinique. ( Ex.tr. du Dict.
de Chajfe• & de Pêche. )'
| AGITA P EC A , f. m. C e t oifeau habite les environs
des. marais du Bréfîl il eft de la grôfieur
d’un Pigeori. J1 a le bec d ro it, renflé vers/le
bout ;les doigts & les ongles plus longues que.les
jambes* Chaque ■ épaule eft garnie d’un éperon
conique de corne jaune. C ’eft fon arme & fà dé.-
fènfe. Son corps eft d’un.vert noirâtrey & fe&
aîles font d’une couleur brune.
AHU. Cet animal eft une efpèce de gazelle. Sa
tête refiemble à celle du cerf; fa mâchoire Supérieure
s'avance en-dehors fur l’inférieure , & on y compte huit dents incifives. Ses yeux font grands,
bien fendus , & brillans. Ses oreilles font droites,
mobiles, & garnies de poil;. UAhu n’a point de
queue , mais près du derrière eft un moignon fem-
blable à une verrue.. Ses pieds font terminés par
des ongles noires, fpongieufes en forme de demi-
cercle. Cet animal fe plaî.t fur les plus haute ^montagnes
d 11 Mazanderan & du Gilari. Il defqend aufii
dans les plaiûes 3, & cherche les collines hériflees..
! fois dansles hautés montagnes du Dauphiné & du
. Bug'eÿ, mais von l’ y c.roit de pafiage 3 $c\ on ailure
qu'il h’yrparok qu’au printemps & en automne. 11
eonftruit fon nid- entre deux rochers, dans les
lieux les plus ■ inacceftlbles , &: l’établit fur des
bâtons de cinq à fix pieds de lo n g , traverfes.par
des branches Couples & recouvertes de joncs &
de bruyère : i l n’eft point couvert, mais feulement
abrité par la faillie des parties fupe rie ivres du rocher.
de brouflaillés. 'Lesi'pétlts de cet-'animaL&ri| I
ouelque tems fans pouvoir fe-foutenir-far leuis
pieds ; les habitans |en faififfent avec J e s ,
nourriffent de lait ., & les apprJvoifent. Çes .api-
maux , ainfi privés , cherchent leur npurrrtuie ,
“ ouï des habitations ; ils .aiment fn r -tou t le»,
plantes d‘ un fuc amer & acre; lis obeiflent 8,
reviennent à la voix de leur maître^ Ces animaux
ont la vue * *& $ * ’■ flS
très-h eeis à îà.cqùrfé., .qiio.iq.p, ils perdent bifin,tpt:
baleine' eft d’un meilleur gopt quej
celle.du chevreuil.
AI f m. .nom d’un animal, .furnomipee jjfl
T r o f r « ; à caûfe de .l’extrême,lenteur, de. fes;.
mouvemens. T T v i f n’a ni dents incifives ni i canines ; f(?s;
ivéux.font obfcuvs ,8c cpuvettSji^.fa-jmâ.choire eft;
iâtifli leurde qu epaiffe, 8ç fes ongles si/epq.iùbçts I
.en deflousa & .quiuie,peûvenp.feimpuypnr q.,u!en-j
nuilfint plus quaiid il v.eut riarcher
Qu'ils ne luiifèrvenlt quand .il veut grimpsi;,. -;ll.
n i point àfîèsîes, pour attaquer ou, pour le de- .
fendre : nulle..reffource ; de failli: dans, la fuite
confiné à "l'arbre fous lequel .il,eft né ,;, ne par j
Vo'urànt qU’üne toife en une ' heure , çritnpapt,
avec peiné, & fe traînant avec douleur ; il lem-j
:bléh ,dïtdl'tlhiftfe':'Ehffofi'‘l ,Ç?ûe'èB.'iHq>fon quune
iftei V^.- éBaWclWs'itnpaTiaïteStnilfè fois .projet- ;
' tée^ -pat la natiiré p qu!i 'àyànt- à -péineiuâ faculté ;
c ’exiller } 'n’orft dli lubliftêr qu un tems, ià. ont
: été 'eftacées enfuité de ;la lifté dés êtres; - ■
■ Sa chaffé n’a.rien.de fatiguant il fulftt. de;
ftiv.oit fa retraite . il n’a ni la loiçe de fuir ,n i le;
coulage de fé défendre,,
,• La.'chair; dei'llÆ n’ eft pas abfoliitnërlt mauvaife,;!
léS Sauvages & les 'animaux de proie en font
friands. On le trouve dans toute l’étendue ides
déferts de l’Amérique , depuis le Bréfib jufqu au
Mexique.' Ceux qu on a vu dans, les Indes Orientales
ou aux côtes de. l’Afrique^ ont été tranÿor-
tés ; en général ils ne peuvent iupporter le froîd
ni la pluie t* & les alternatives de l’humidité & de
:1a féchereffe altèrent leur fourrure,
• ^ îç îitèn lu itèl^A/gUc&nmiin^_ dorit l ’efpèc.e eft
'composée de'à'étixyârietes , \ Àigleoxnn & \ Aigle
ribîr, qui n’eft âppé'île âirifi, que parce q u il eft
d’ un brun.plus foncé que,l’autre. Tous deux font
à-peu-près de la même grandeur , que M. de Buf-
fon ne particularife pas , fe contentant de dire
qu’ ils font plus petits que le grand Aigle. Cet
Aigle; fe . trouve afîqz. communément : en T rance ,
dans,les mqnragnes 'du Oa.uplfiné, 4u Bugey St de
pÂavergné, Il chafle garticiilièrement les Liayres.
A IG L E , f. m. Il y.aplufieurs efpèces.d’Aigle..
I.e plus grand eft celui qu’ au appelle Aigle royal ou
grar.d Aigle , dont le plumage eft de couleur fauve. ,
La femelle , qui eft beaucoup plus grande que le
mâle, comme dans prefqué toutes les efpèces
d’ oi féaux 'de proie , a huit pieds Se demi de vol
©u d’envergure,, Sc pèfe jufqu’ a dix-huit livres.
Le mâle n’en pèfe guères que douze. Cet Aigle
emporte aifément les O ie s , les Grues, les Lièvres y
, les petits Agneaux Se les. Chevreaux, ainfi que les
.jeunes Chamois. Il attaque aufii les Veaux , mais
il les tue fur la place, 8e ne pouvapt.les emporter,
les dépèce par morceaux, 11 ..fe. fait voir quelque-
La troifième efpèce eft le .petit Aigle,. qui n'a
giïèrés:qiie qiiatié pieds d’ren.vergure. Son plumage
'eft'fl’ uh bruivob'fcurj'marqueté fur les jïmb'es &
■ fofis les. ailes de plufieurs taches blanches. Il a
d’ailleurs,.fous la gorge, une grande zone blanche.
11 donné 'particulièrement fur les Canards : la Grue
ê'ft' fa plus fbtte.'proie.' 11 paroît que celui=ci ne fe
■ trouvé point- en rance , Joa du moins qu li n y
fait' pas fon nid:’ ' -
V o iià i fuivant M. de Buffon, les trois efpèces
i ’jitglr proprement d ît ’, dont un dés principaux
càt-aflères. eft d’ avoir, lés jambes recotivertes de
plumes jufqu'au talon; mais les nomendatetirs y
joignent encore celles qui fuivent.
.1% l^e..P,ygargue,y, dont il y.a trois variétés, le
grand, le p q jit, & le PygargaçÀriéic blaaehc qui
ne diffère préfque en rien du .grand V,fl ce n’eff.par
un peu plus. de.blanc fur la tête & le cou , étant
pi-efque de là,même taille.:Le.. Pygargue eft à-peu-
près. gros comme l ’Aigle commun. Il a la jambe
nue dans toute la partie inférieure , 8e la queue
blanche, ce qui lui a fait quelquefois donner-le
nom d‘Aigle à quelle blanche. Il fait fon nid fur les
arbres, Se ne niche point en France. On le trouve
.dans tous les pays du nord de l’Europe.
2°. L’ Orfrayc ou grand Aigle de mer. Elle eft
à-peu-près aufii grande que le grand Aigle ; mais
elfe n’ a que fept pieds d’envergure. Elle a les
jambes nues à leur partie inférieure, & jaunâtres,
les ongles d’ un noir brillant. Une barbe de plumes
lui pend fous le menton. Elle fe tient volontiers
près des bords de la mer , & allez fouvent dans
l’intérieur des terres ,. à-portée des laps, étangs
Se rivières. Elle; prend J e plus gros paillon , &
chafle aufii beaucoup j emportant les .Oies , les
l ièvres 8e les Agneaux. Elle pêche ( dit-on ) pendant
la nuit, 8c fait un très-grand bruit en s'abat