
grosseur de ceux du pigeon. C’est au soleil e{
à là chaleur qu’elles laissent le soin de les faire
éclore; ces oeufs sont d’un très-hon goût; ]e
blanc, qui ne durcit jamais par la cuisson
, conserve la transparence d’une gelée
bleuâtre.
Je ne sais si l’instinct dont je viens de
parler est commun à toutes les espèces de
tortues d’eau, et si elles emploient toutes le
même moyen ; ce que je puis aiftijrer, c’est
que toutes les fois que, pendant les sécheresses
, il m’a pris fantaisie de m’en procur
e r , en creusant dans les endroits où l’eau
avoit séjourné, je n’ai jamais manqué d’en
prendre autant que j ’en ai voulu.
Cette espèce de chasse ou pêche, comme
on voudra l ’appeler, n’étoit pas nouvelle
pour moi ; je n’avois pas oublié qu’à Surinam
on fait usage du même stratagème
pour avoir deux espèces de poissons qui se
terrent aussi, et qu’on nomme dans le
pays, l ’un la varappe, l’autre le gorret ou
kwikwi.
Nos chârriots placés sur le bord de la mare,
effrayèrent une infinité de gazelles qui ve-
noient pour y boire, et les empêchèrent
d’en approcher.
Les bonte-bock sur-tout y arrivoient par
bandes de deux mille au moins ; je suis persuadé
que, ce jour-là, tant en bubales, gazelles
de toutes espèces, que zèbres et autruches
, j ’eus sous les y e u x , dans le même
moment, plus de quatre à cinq mille pièces.
J)e tout cela, je ne souhaitois qu’une autru-
I cbe. Il n’y eut nul moyen de me satisfaire ;
elles ne se laissèrent point approcher ; les
autres espèces, quoiqu’un peu effarouchées
\ aussi, se trouvoient de temps en temps à
| portée du coup; mais, pour le plaisir seul
[. de les détruire, je ne voulus point les tirer;
nous avions assez de vivres, et ma poudre
étoit d’ailleurs trop précieuse.
Je n’avois plus que deux r iv iè re s , le
JBreede-Rivier ( la rivière large ), et le Klip-
Kwier (rivière des cailloux), entre Swel-
lendam et moi; je me faisois une fête de con-
noître ce chef-lieu de la colonie ; je comptois
y demeurer quelques jours ; c’est-là que je
me proposois de passer en revue .tous ces
animaux avec autant d’attention que de tranquillité.
Nous y arrivâmes, le jour suivant,
de fort bonne heure.
Dè toutes les rivières que nous venions
de traverser, les plus considérables sont le
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