plus plaisant attirail qu’on ait jamais vu 5
mais il ne m’en étoit pas pour cela moins
cher. C’étoit ma cuisine. Que de repas exquis
et paisibles ! Que le souvénir de ces détails
de ma vie domestique et charmante est encore
délicieux à mon coeur ! Je n’assiste jamais
à ces dîners d’étiquette et de gêne où
l ’ennui vient distribuer les places, que le
dégoût qu’ils me causent ,11e me reporte
soudain au milieu de ce doux charivari de
nos haltes , et ne présente à mon imagination
le tableau si vivant et si varié de mes bons
Hottentots occupés à préparer le repas de
leur ami.
Ces meubles de ma cuisine n’étoient pas
considérables- J’avois un gril, une poêle à
frire , deux grandes marmites, une chaudière
, quelques plats et assiettes de porcelaine
, des cafetières, tasses, théières, jattes,
des bouilloires. Voilà ce qui composoit à-peu-
près tout mon ménage.
Outre cela, pour moi personnellement,
je qi’étojs muni de linge de toute espèce,
d’une bonne provision de sucre blanc et
candi, de café, de th é , et de quelques livres
de chocolat.
Je devois fournir du tabac et de l’eau-defie
aux Hottentots qui faisoient ce voyage
avec moi; Aussi ayois-je forte provision du
[premier article et trois tonneaux du second.
[Je yoiturois encore une bonne pacotille de
jrverroteries, quincailleries et autres curiosités
, pour fa ire , suivant l’occasion, des
¡échanges ou des amis. Joignez à tous ces
¡détails de ma caravane, une grande tente,
une canonnière ; les instruihens nécessaires
pour raccommoder mes voitures, pour couper
du plomb; un cric, des d o u x , du fer en
[barre et en morceaux , des épingles, du fil,
[desaiguilles, quelques eauxspiritueuses, &c.
¡et vous aurez une idée parfaite d‘e ce ménage
¡ambulant; Telle étoit la charge de mes deux
[voitures, qui pouvoient peser quatre à cinq
¡milliers chacune. Je ne dois pas oublier de
[parler de mon nécessairè. I l m’a trop sou-
[vent amusé. Rien n’est comparable à l’éton-
[nement qu’il causoit aux sauvages des pays
[lointains. Je m’en servois toujours devant
eux. Leurs discours à ce sujet ont plus d’une
[fois prolongé ma toilette, et m’ont procuré
[ d’agréables récréations.
Mon train étoit composé de trente boeufs;
Savoir, vingt pour les deux voitures, et les
| dix autres pour relais ; de trois chevaux de