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Ils parviennent souvent à une longueur de plus d’un
mètre. Ils ont le ventre large; la tète longue; des
dents petites, et aiguës aux mâchoires| à l’entrée du
palais, dans le voisinage de l’oesophage; un barbillon,
une sorte de rainure auprès de la nuque; une caudale
élevée; la ligne latérale courbée et blanche. Le citoyen
Noël m’écrit qu’on prend de ces poissons a Fécamp,
à Dieppe et à Boulogne; qu’on les y nomme merluches,
et petites merluches.; mais qu’ils ny présentent pas
ordinairement les teintes rouges qui ont fait donner à
leur espèce le nom qu’elle porte.
Le gade nègre a été vu, par le citoyen, Noël, dans
les eaux de l’île de Bute en Écosse,, dans: le fritii de
golway, à Liverpool, dans la rivière de jersey. Il est
long de deux ou trois décimètres; sa mâchoire inférieure
est garnie d’un barbillon ; deux filamens assez
longs distinguent chaque jugulaire ; la première dorsale
ne renferme qu’un rayon, qui est articula.
Il ne faut pas confondre le gade negre avec des
morues nommées noires, qui ne sont qu une variété de
la morue ordinaire, et dont la peau est en effet noire
ou noirâtre*. Ces morues noires habitent dans le lac
de Strome, en Mainland, une des îles de Shetland, à
un mille ou environ du détroit qui fait communiquer
ce lac avec la mer. On les y peche dans des endroits
dont l’eau est entièrement douce. Leur chair est
de très-bon goût; ce qui prouve la facilité;aveeda-
* Notes manuscrites communiquées fa r le citoyen Noël de Rouen.
quelle oh poürroit acclimater, dans des eaux non
salées, des morues et d’autres gades, ainsi que plusieurs
autres poissons que l’on ne rencontre encore que
dans la mer \
Le lubb aime les eaux du Kategat, et les lacs salés
de la côte de Bohus en Suède”. Il est encore inconnu
des naturalistes, ainsi que le gade nègre. Sun corps
est presque conique; sa queue aplatie; sa longueur
de plus d’un mètre3. Les deux mâchoires sont presque
également avancées : on voit a la mâchoire inferieure un
* Voyez le discours intitulé, Des effets de l ’art de l’homme sur la na-
ture des poissons.
a Notes manuscrites du citoyen Noël.
3 7 rayons à la membrane branchiale du gade rouge.
x3 à la première dorsale.
ig à la seconde.
18 à la troisième.
x8 à chaque pectorale.
6 à chaque jugulaire.
Ig à la première nageoire de l'anus.
17 à la seconde.
54 à la nageoire de la queue.
7 rayons à la membrane des branchies du gade nègre.
50 à la seconde nageoire du dos.
20 à chaque pectorale.
4 à chaque jugulaire.
26 à la caudale!
7 rayons à la membrane branchiale du gade lubb.
xo3 à la dorsale.
21 à chaque pectorale.
5 à chaque jugulaire.
36 à la nageoire de la queue.