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vorace , et d’autant plus dangereux pour les petits
poissons, qu’il parvient à*la longueur d’un mètre. 11
est poursuivi à son tour par beaucoup d’ennemis; et
les pêcheurs lui font une guerre cruelle, parce que sa
chair rougeâtre est grasse et très-agréable au goût. Son
museau est avancé ; l’ouverture de sa bouche très-
grande ; le palais rude ; la langue lisse ; l’orifice de
chaque narine double; le dessus de la tête comme ciselé
et rajonné en deux endroits; le ventre très-long; la
première dorsale plus rapprochée de la caudale que les
nageoires du ventre; la ligne latérale un peu courbée;
le dos presque noir ; la couleur des côtés; d’un brun ou
d’un roux plus ou moins clair.
CENT SO IX AN TE -D IX -N EU V IÈM E GENRE.
L E S S E R R A S A L M E S .
La bouche à l’extrémité du museau; la tête, le corps et
la queue, comprimés ; des écailles facilement visibles
sur le corps et sur la queue ; point de grandes lames,
sur les côtés, de cuirasse, de piquons aux opercules, de
rayons dentelés, ni de barbillons ; deux nageoires dorsales
; la seconde adipeuse et dénuée de rayons ; la
partie inférieure du ventre carenée et dentelée comme
une scie.
ESPÈCE.
L e s e r r a s a l m e
R H O M B O Ï D E .
(Serrasalmies rhombeus.)
C A R A C T È R E S .
Deux ou trois rayons aiguillonnés et quinze
rayons articulés à la première nageoire du
dos; deux rayons aiguillonnés et trente
' rayons articulés à celle de l ’anus; la caudale
en croissant ; le dos très-élevé auprès
de la première dorsale; la caudale bordée
. de noir.